我是個地地道道的吃貨，但不管我吃過多少地方的美食。潮汕美食永遠在心里穩(wěn)穩(wěn)當當排第一。

一來我就是個潮汕妹子；二來潮汕小吃多不勝數(shù)、美食聞名天下，本是事實。"好呷"也是潮汕美食如今遍布全國的基礎啊。

很多朋友其實還有點懵，總把潮汕等同于潮州。其實不是的，潮汕是一個地區(qū)。而這塊地區(qū)包含了：潮州、揭陽、汕頭三座城市。

潮州頤園 by ZYM

潮州、揭陽和汕頭在文化、飲食方面很多相同，又有各自特色。每座城市都有它自己的味兒，若你想真正體會潮汕文化，嘗遍潮汕美食，是不得不走遍這三座城市的。

交通上，潮汕有揭陽機場、潮汕高鐵，在三市中心。到那有分別去三市的機場專線和高鐵專線，位置詢問下工作人員即可。

從深圳出發(fā)很方便，100塊左右、2個小時就到。

今天，帶你們先看看潮州。

潮 州

潮州，別名鳳城 ，

至今已有5000年的歷史，

是中國第二批中國歷史文化名城之一，

文化底蘊濃厚，古香古色。

（潮州廣濟城門 by ZYM）

所謂“到廣不到潮，枉費走一遭”，

講的就是潮州。

它是一座有故事的小城，

走在任何一條無名小街巷上你都體會到。

那種悠然自得，春光明媚，

大概就是世人所追求的。

（牌坊街 by ZYM）

當你愛上一座城市，

它有沒有頭銜是不重要的。

就像我，在潮州讀書幾年，

也從不知道潮州有：

”南國邦郡““嶺海名邦”“海濱鄒魯”“文化櫥窗”

”華僑之鄉(xiāng)““國家園林城市”

“中國優(yōu)秀旅游城市”“中國不銹鋼制品之鄉(xiāng)”

“中國民族民間藝術之鄉(xiāng)”等美譽。

（觀音閣 by 機動云達戰(zhàn)士光波）

潮州包括湘橋區(qū)、潮安區(qū)、楓溪區(qū)、饒平縣，

其中，湘橋是中心區(qū)，

很多景點也在此區(qū)內。

（觀音閣 by 機動云達戰(zhàn)士光波）

潮州還是中國著名的僑鄉(xiāng)，

潮籍僑胞不乏著名人物。

受聘為50多所大學教授的國際漢學大師饒宗頤；

熱心公益事業(yè)的愛國僑領陳偉南；

國際攝影大師陳復禮等都是潮州人。

（饒宗頤）

潮州人愛喝茶，

一壺功夫茶是一種文化，更是一種智慧。

不同茶葉的泡法不一樣；

相同茶葉，

但不同泡法沖出來的茶香也不同。

潮州人還愛看潮劇，

又精于工藝，潮繡、抽紗、木雕、陶瓷等，

這些工藝，大多都入選非遺。

精藝至此，

是非常值得去體驗一番的。

（潮繡）

（潮州木雕）

（潮州手拉朱泥壺傳承人謝華）

但說到底，

潮州人最愛的還是美食。

潮州菜菜式豐富，小吃更是多到吃不完。

所以一定程度上，

潮汕游 = “一日N吃游”

相信很多吃貨也是為此而來的。

到潮州不可錯過的美食

1

小吃系列

蠔煎（蠔烙）

蠔煎是潮汕特別出名的小吃。外皮煎得酥脆，里頭的蠔肉卻鮮嫩多汁，配以撒上頭的香菜，蠔香撲鼻。

by 大耳朵

推薦

老柯特色小食

地址：潮州市湘橋區(qū)水平路35號

阿裕蠔煎

地址：湘橋區(qū)南較路39號

老彬專工蠔烙糕粿

地址：湘橋區(qū)下水門中段

炒糕粿

糕粿是用白米漿蒸熟，小塊煎至金黃，再配以鮮蝦、豬肝、瘦肉、鮮蠔等，外酥里軟嫩，口感咸、甜、香、辣兼?zhèn)洹?/p>

by 靈感

推薦

老彬專工蠔烙糕粿

地址：湘橋區(qū)下水門中段

牛雜湯、牛肉丸湯

潮汕的手打牛肉丸，筋道彈性、鮮嫩多汁。名氣一直在，大家應該都吃過。但是此生沒來過潮汕，親口吃上本地手打牛肉丸，還是遺憾的。味道差別可大了。

by qianyiing

by 楓行Maple

在潮州，大家常去鎮(zhèn)記牛雜吃，20塊錢滿滿一大碗！吃蠔煎、炒糕粿時最適合來碗牛雜湯、牛肉丸湯。

by Ting毒行未了

據(jù)說西湖邊“鎮(zhèn)記牛雜”是老大開的，“鎮(zhèn)記老尾牛雜”是老二開的，開元寺那還有個“分店”。都挺熱鬧，要排號。

推薦

鎮(zhèn)記牛雜店

地址： 潮州 環(huán)城西路(近西湖公園)

鎮(zhèn)記老尾牛雜

地址：潮州市湘橋區(qū)環(huán)城西路103號

阿八弟牛肉丸

地址：廣東省潮州市湘橋區(qū)牌坊街301號(近東門街，百貨大樓對面)

咸水粿

一個由米漿做成的粿皮，像個小碟子。中間放上蒜炒的香甜菜脯粒。小小個一個一口，粿皮沒啥味，不過菜脯粒救了場！吃起來還是有點意思的。

推薦

廣東省潮州市開元路（其實牌坊街很多小巷子里也有人賣）

粿汁

粿汁是必吃的一項，在潮汕三市都有賣?；诘募@片，加上豬腸、豬粉、鹵肉、鹵蛋、豆干等各種鹵料，澆上香濃的鹵汁，趁熱吃很有味！

推薦

開元老七粿汁

地址：湘橋區(qū)開元路猷巷36號（開元廣場停車場房地產(chǎn)管理局第六房管所對面）

牛肉粿條（湯）

到潮汕當然也要來一碗粿條湯，牛肉丸、牛雜下湯，全是原滋味。湯水好都來自牛肉丸、牛雜的香濃。

by 逃跑lili

炒的牛肉粿條也分兩種，干炒和濕炒，但我建議大家試試濕炒。軟糯的粿條，澆上芥藍和牛肉的澆頭，清脆甜的芥藍、咸香嫩的牛肉片。

by 吃貨小分隊

推薦

創(chuàng)新牛肉粿條

地址：湘橋區(qū)南較路阿彬火鍋隔壁（近三江花苑）

潮派牛雜粿條

地址：湘橋區(qū)下水門街上東平路224號（饒宗頤學術館后門對面）

鴨母捻

鴨母捻是潮州獨有的小吃，創(chuàng)于清代。因為狀如鴨蛋，潮汕話又喊鴨蛋“鴨母卵”，而得此名。

by 逃跑lili

餡料有紅豆沙、棗泥、芋泥等，長得像湯圓，但個頭比湯圓大。一般四個，再配點雪耳、蓮子、白果等就裝滿一碗了。

by 大耳朵

推薦

胡榮泉（老店）

地址：湘橋區(qū)牌坊街太平路136-144號

胡榮泉（太平路店）

地址：湘橋區(qū)太平路362號

春卷（薄餅）

外面是酥脆一層薄皮，里面是綠豆瓣、豬肉、香菇和鮮蔬，有點像炒飯把米飯換成了“粉粉”口感的綠豆瓣，咸香，一根才2塊錢。牌坊街一條街很多人在賣。

by 蠟筆

推薦

同上。

Ps：牌坊街一路都有賣，但我常去中段一阿叔的小攤買，料足好吃，可惜說不出個具體位置。

炒冰

炒冰可好吃了，各種水果口味都有。先將水果打成汁，倒進速冷盤里凍成薄片，再“炒”成小塊，要反復好幾次以讓炒冰口感更佳。上盤后加上炸芋頭條、葡萄干、椰果等料，超豐富！

推薦

海陽縣儒學宮門口有幾攤，很好吃，正宗！

甘草水果

甘草水果這些年來都在進軍大城市。有些水果如青芒、桃子會提前腌制，大部分是新鮮水果淋上特制的酸甜醬汁，特別解膩一吃上就停不下來！

by 智游啦-米亞

豬腳圈、菜頭丸

有一家在韓山師范學院（下稱韓師）西區(qū)門口旁的小攤，擺攤阿姨現(xiàn)炸著豬腳圈、菜頭丸還有番薯片，超香超便宜。

by ELING

腸粉

很多人知道，潮汕各區(qū)腸粉也有分別。潮州腸粉獨具一格，皮韌，還下花生醬、芝麻醬！雖然香飄四溢，但還是蠻多人吃不慣的。比如我(⊙﹏⊙)

by Caroline

饒平腸粉區(qū)別于其他，擺盤鋪得直直的。它的特色是有甜和咸兩種醬料，甜醬是甜咸口。一般賣腸粉的也賣湯。

推薦

明記腸粉

地址：湘橋區(qū)新安街中段

牌坊街腸粉

地址：湘橋區(qū)太平路159號

雙生腸粉

地址：湘橋區(qū)牌坊街南門（工商銀行對面小巷往內30米）

老祥腸粉

地址：湘橋區(qū)鳳新街道鳳園路典雅華庭二期大門左側

粿條卷

粿條卷是我第一次到潮州時吃的東西，很薄的粿皮鋪上炒香的土豆、香菇、豬肉、芋頭或筍等，卷起切成小塊，和咸水粿一樣靠餡料的香，又有點像腸粉。

推薦

韓師東麗A區(qū)小賣部門口有一攤，其他也藏在小巷子里。

粿

潮汕人尚做粿，對用米粉、面粉、薯粉等經(jīng)過加工制成的食品，都稱“粿”。逢年過節(jié)都做，也有人當小吃賣。

不同粉做出來的粿皮不一樣，米粉、面粉是看不見的實粿皮,如紅桃粿、筍粿、芋粿、甘筒粿（土豆）等。

無米粿 by 智游啦-米亞

薯粉做的透明粿皮，口感比較黏，如無米粿，也叫做“姑菜粿”，可蒸可炸。也可包上筍、芋頭、土豆、甜紅豆、胡蘿卜等。因蒸熟后晶瑩剔透，也被叫做“水晶球”。

by 一毛

推薦

胡榮泉（老店）

地址：湘橋區(qū)牌坊街太平路136-144號

胡榮泉（太平路店）

地址：湘橋區(qū)太平路362號

草粿

草粿就是大家所知的涼粉，有清熱解毒、退腸火的功效?？雌饋砗诹锪铮云饋硭甯?，冷凍更好吃！小時候一碗兩毛錢，現(xiàn)在一碗要一兩塊錢咯~

鳳凰炸豆腐

是用鳳凰豆腐塊煎成的炸豆腐，吃起來非常明顯的外焦里嫩，豆腐是鳳凰山山泉所制、味十足。蘸上辣椒蒜泥醋或者蒜泥鹽水更好吃！

by Amanda

糯米豬腸

豬腸先用鹽、食用純堿等反復搓洗，所以干凈無異味，只剩下透明一薄層。再把生糯米、五花肉、香菇、蝦米等塞進煮熟。吃時切薄片，淋上特制燒汁?；境圆怀鍪秦i腸了。

by 樂君

推薦

蔡伯糯米豬場

地址：湘橋區(qū)西馬路

魚餃、魚面

用魚肉做的餃皮，包上豬肉等餡就是魚餃。通常用鯪魚肉，皮色為淡淡的粉紅，吃起來綿軟、魚香四溢。除了下湯，還可煎炸。

而且店里還有魚肉做成的面條，吃起來筋道鮮美！可以和魚餃混搭。

推薦

十八曲老二魚餃

地址：湘橋區(qū)西馬路

十八曲老尾魚餃

地址：潮州市湘橋區(qū)環(huán)城西路(近西門面包屋和潮州西湖)

兵馬司林粽球

一對老夫婦賣的粽子，在牌坊街“司徒世家”的牌匾下，粽子是一半甜一半咸，包著蛋黃、白果、香菇、粟子、蝦米、瑤柱、綠小豆等食材，超級香！甜的一半也是料足不膩。

推薦

兵馬司林粽球

地址：潮州市湘橋區(qū)太平路624號

潮州魚生

潮汕俗語“魚生狗肉，天下無敵”其實印證了潮州魚生由來已久。潮州魚生為薄片，和各種配料、醬一塊吃，鮮甜美味，沒有一點魚腥味。

by 柚子

這種吃法口感特別，不說都可能吃不出來是魚生。對了，這里野生沙蝦和膏蟹也值得一試。想來點熱乎的，也有海鮮粥。

by qianyiing

推薦

官塘原味魚生

地址：湘橋區(qū)綠榕北路

官塘老三魚生

地址：

地址：湘橋區(qū)金沙海岸進來100米左右,碧海城休閑會所對面

潮汕小吃多不勝數(shù)，其實還有芝麻茶、尖米丸、玉米烙等許多小吃，很常見，就交由你們去發(fā)現(xiàn)啦！包括上面我沒備注推薦的，都在街頭巷尾，很容易找到。

2

潮州菜系列

潮汕鹵味

鹵味通常有鵝、鴨、豬腳、豬頭皮、豬腸以及雞蛋等，大家應該比較熟悉，相比北方的燒鵝燒鴨，潮汕鹵味肉中含水份，韌爛度適口，還有鹵湯可淋。

潮式燒鵝（溪口鵝肉）

潮州溪口鹵鵝遠近出名，以獅頭鵝原料，用南姜、紅蒜、白糖等原料鹵制，這工藝已有一百多年了。鵝翅、鵝掌最好吃，也是最貴的！

潮式“打冷”

潮汕“打冷”，喝白粥時配的“咸酸”。種類多：各種蒸熟后冷凍的海魚，叫做凍魚，可直接吃或者煎炸、蒸熟后吃，蘸上普寧豆醬最好。

還有腌好的海鮮及蔬菜。海鮮用蒜、酒、香菜等生腌，如生腌血蚌、腌沙蟹、腌皮皮蝦等等。還有一些菜脯、咸菜等腌制蔬菜。

反沙芋頭

做這道菜，芋頭一定要夠“粉”。先炸得外脆，再煮糖，包裹住芋塊，攪得差不多立即用扇子扇冷，讓糖凝固在芋頭塊表面。沒點廚藝的人一般掌握不了這個度，不過即使失敗了至少還是糕燒或拔絲吧，哈哈~

推薦

老柯特色小食地址：潮州市湘橋區(qū)水平路35號

鄭廚私房菜

地址：湘橋區(qū)上東平路1號（牌坊街、濱江長廊、上水樓城）

糕燒番薯芋

這道菜前期選材做法和反沙芋一樣，只是后面是將糖水煮到濃稠，沒有拔絲的硬也不會太稀，芋頭番薯蘸上糖水特別搭！

by 一毛

推薦

茹雅居吳祥記

地址：潮州市湘橋區(qū)太平路興寧巷內

炒薄殼

薄殼，因為個小像瓜子，也叫海瓜子。下點魚腥草炒上一盤，比普通的貝殼類肉小但鮮味獨到，一吃就停不下來！下酒合適。

推薦

狀元坊

地址：湘橋區(qū)牌坊街中段狀元牌坊左側

PS：大排檔、酒樓一般都有。

酸甜麻魚

麻魚就是鰻魚，在潮汕，有酸甜做法也有酸菜燜法，兩種都特別好吃！和外頭很不一樣，值得試試。

砂鍋粥

潮汕砂鍋粥是一定要來一鍋的，米粒熬煮到粘稠芳香，再下新鮮洗凈的螃蟹、蝦、鱔魚、生魚等，原汁原味。再搭香菜、菜脯?；蛘呦滩说?，一口一個鮮。

推薦

銳記老牌砂鍋粥

地址：湘橋區(qū)南較路振德街路口（西新華姐快餐對面）

皮蛋弟砂鍋粥

地址：湘橋區(qū)永護路

饒平土窯雞

用土塊壘成的窯，生火，放進腹中塞滿配料、包上錫紙的雞，土塊的熱氣將雞熏熟，整只雞的味道沒有一點的流失。未吃就先聞到一股濃香了。對咯，還能燜雞蛋、番薯、玉米等。

推薦

社光農(nóng)家宴

地址：湘橋區(qū)北溪路慧如公園（直入500米處）

電話：18666644388

涵香園

地址：湘橋區(qū)韓山師范學院正對面直入100米

電話：13531534248

PS：建議提前預定，不然等很久。

牛肉火鍋

汕頭牛肉火鍋最出名，但在潮汕地區(qū)吃牛肉火鍋，基本都是正宗味的。潮州也不乏幾家好吃的牛肉火鍋。手打牛肉丸少不了，各式牛肉就由店家給你們介紹啦！

手打牛肉丸 by qianyiing

by 楓行Maple

推薦

阿彬牛肉火鍋（牌坊街分店）

地址：湘橋區(qū)太平街道東門街2號

官塘鵬祥牛肉火鍋

地址：湘橋區(qū)牌坊街南門工商銀行往城腳方向（古樹廟街韓濱園105-106號城腳）

阿八弟牛肉丸牛肉火鍋（西湖店）

地址：湘橋區(qū)環(huán)城西路103號（西湖路段）

古跡牛肉

地址：湘橋區(qū)上水門街23號

潮州菜還有很多，比如：厚菇芥菜、麒麟鮑片、歸參熬豬腰等酒樓推薦，以及牛肉炒芥蘭、韭菜炒魷魚等家常菜。談不上哪些最好，總得自己親嘗才知究竟??！

3

特產(chǎn)系列

果 脯

果脯種類繁多，姜片、山楂、陳皮、芒果條、烏梅、西梅各種梅都有，最重要的是潮州三寶：老香櫞、老藥桔、黃皮鼓，可直接吃也可用熱水沖泡。

它們各有功效。老香櫞健脾開胃、降火解酒、利喉化痰；老藥桔理氣助消化、化痰止咳；黃皮鼓驅風祛瘀。

老香櫞

在景點買貴一丟丟，但放心，這里很少坑游客現(xiàn)象。但去韓文公祠下邊幾家買，靠近學校便宜些。可說自己是學生，或者韓師朋友介紹。一般果脯15左右一斤。三寶有貴有便宜。

by 白楊

咸、甜糖方

糖方很多種類，花生糖方，黑、白芝麻糖方，板栗糖方等，分咸、甜味。一毛最愛板栗和咸花生糖方。牌坊街一路都有人賣，我常買權記，好吃便宜。胡榮泉也還可以。

推薦

權記餅食

地址：潮州市湘橋區(qū)開元路與太平路交匯處東南角

PS：牌坊街一條街都有賣。

腐乳餅

潮汕特色腐乳餅，獨特的南乳、蒜頭和酒的氣味，其實真挺好吃，就是有些人吃不慣。牌坊街很多現(xiàn)場制作，新鮮出爐時最好吃！

推薦

權記餅食

地址：潮州市湘橋區(qū)開元路與太平路交匯處東南角

PS：牌坊街一條街都有賣。

強能-樺采臘味 肉脯

潮汕產(chǎn)的豬肉干，我們喊“肉脯”。吃起來實實在在，耐撕耐嚼特別香甜！經(jīng)常拿來配粥。

by 強龍樺采臘味店

鳳凰單樅茶

來潮州，當然要帶點鳳凰單樅茶，這里獨有。產(chǎn)自鳳凰山一帶，茶香四溢，也是送禮佳品。很多果脯店也有賣。

姜 茶

在這邊也很多姜茶可買，有單純姜茶，也有奶香姜茶等。喝起來辣辣的，很暖宮暖胃。最主要也便宜25一盒挺多包。

溪口鵝肉（真空包裝）

溪口鵝肉真的是香到不忍只吃一次，那就打包帶回家吧?，F(xiàn)在買的人多也出了真空包裝。

by 潮州人日報

牛肉丸（真空包裝）

牛肉丸也一樣，牌坊街里逛逛，不少現(xiàn)場手打的。新鮮煮好的買上幾包寄回家給家里人嘗嘗。

各種餅類

潮州餅類可多了，撈餅、白皮餅、腐乳餅等。餡料多樣，板栗、紅豆沙、黑豆沙、五仁、芋泥等。各買上一點，裝成禮盒，也很好送人。

by 逃跑lili

by 逃跑lili

腌制品 菜脯、咸菜等

潮汕腌制食物還蠻多，金都牌咸菜皇、高堂菜脯、五香油橄欖、酸甜梅都非常咸香，好下飯配粥。還有不少自家腌制的，更加新鮮好吃！是我的回家必帶品。

by 老潮味

這些特產(chǎn)小賣部就能買到。其實只要你喜歡，還有好多可以帶。當然，更多的美味帶不走的。潮汕美食，也不是來一趟就能吃全的呢！

到潮州絕對要去的美景

潮州有舊八景和新八景。市內古跡多，往外開去是旅游休閑點多。我給大家推薦幾個。

廣濟橋

也稱湘子橋，橫跨韓江，連接韓師西區(qū)大門和牌坊街旁的廣濟城門。是中國四大古橋之一。

24個亭子by 高山景行

橋由24個不同形態(tài)的亭子和十八梭船組成，船在亭子的中間，遇到大船經(jīng)過還可以分開讓開水路來。

18梭船by 阿見

遠看超美，白天夜色都美！花幾十塊走過湘子橋，橫跨韓江更能體現(xiàn)它的古韻。

by 月光狼

廣濟門城樓

廣濟門城樓，就是廣濟橋的一頭。威武的城門也是牌坊街的一處入口，晚上來這里拍照的人特別多，因為靠韓江邊，散步、騎單車吹風的也很多。

by Vincent佐鼬

by 高山景行

牌坊街

牌坊街是最有得逛的。

by ZYM

一體現(xiàn)在“景中景”，這里附近很多景點，巷子縱橫交錯。走錯了，品味下潮州土房小巷的魅力；

走對了，是許駙馬府、甲第巷、潮州古府城墻、饒宗頤學術館、海陽縣儒學宮、已略黃公祠等等景點。

甲第巷 by 鮑鮑小怪獸

二體現(xiàn)在吃喝的超級多。各種春卷、果脯、糖方、腐乳餅等，逛上一圈一定提上幾袋。老店胡榮泉就在牌坊街尾，各種好吃小店也等你去發(fā)掘。

權記餅家 店面

韓文公祠

韓文公祠，筆架山下，在韓師西區(qū)的一旁。聽說從學校就有個口可以進去，雖然我至今沒找到。老老實實買票吧，20塊錢也不貴。

by 老張

韓愈當年被貶來潮州，為官廉潔為老百姓做了許多，所以為人稱頌。這里頭，除了韓文公像，還有相傳當年韓愈所種的橡木，難得見一次花開。

by 阿見

或因位置密切，又或求韓文公保佑，韓師畢業(yè)生都愛來這里拍畢業(yè)照。

by 張潤

潮州濱江長廊

濱江長廊就是長長一條沿江而建的路。沿路都是景：廣濟橋、韓文公祠、筆架山潮州窯遺址、鳳凰塔、廣濟門城樓、古城墻、北閣佛燈、祭鱷亭、青龍古廟，以及金山大橋等。

有興趣的可以來個騎行。路上種植了木棉，花開時一路古風一路艷麗。超級美！

by Sweetbriar

西湖公園

就像一個潮州老公園，里頭涵碧樓是先總統(tǒng)蔣公行館，倒可以去看看。最值得一來，主要是因為附近好吃的太多了！為了吃而順道來看看~

by 高山景行

開元寺

潮州又一全國重點文物保護單位，唐代開元二十六年(738年)敕建。粵東地區(qū)第一古剎，殿閣壯觀、文物眾多、香火鼎盛。

進來感受下潮州佛教文化也是不賴。就在牌坊街附近。

韓山師范學院

1903年建的師范院校，學習氛圍濃厚。新區(qū)不說，老校區(qū)西區(qū)值得一看，從西區(qū)可沿山路走到東區(qū)大操場，一路上有蠻多老建筑和山頂球場，挺適合拍拍藝術照的。

鳳凰山（鳳凰天池）

來潮州，如果時間充裕，逛完了市內的古跡。不如跑遠點爬爬鳳凰山，日出日落都美不勝收。

更重要的是一路茶園參差很有味道。天池更是干凈如鏡。

柘林灣

柘林灣在饒平，有“東方夏威夷”之稱。在這里觀潮漲潮落，待朝霞夕照，看千帆競發(fā)，賞白鷺歸巢，萬家漁火，景象萬千，讓人流連忘返。

灣內的“金獅灣”是天然海濱浴場，還有罕見的海上溫泉井“七夕井”，泉水還有保健養(yǎng)顏的功效。最主要的是，在這可以吃現(xiàn)捕海鮮，來個海邊燒烤！

淡浮院

淡浮院背靠硯峰山，高可遠眺韓江，環(huán)境幽雅，收藏著許多文物，可以看到許多名人字畫、各派書法。

道韻古樓、龍湖古寨

如果純屬想體驗下潮州的古香古色和文化建筑，這兩個地方非常值得一去。穿旗袍拍照最佳！

道韻樓

龍湖古寨有1000多年歷史，保存著100多座古建筑。寨內庭院、千年老榕樹、名宅巨祠，更有人家、工藝品......儼然一座小城，為廣東十大最美古村落。

道韻古樓樓體大、造型奇、結構美。雕梁畫棟，壁畫泥塑都顯奇特。是“饒平大型圓圍樓寶庫”，被贊“中國最大的八角樓”。

by Jessie.N

幽谷逸林

有山有水有樹，還有大大小小很多瀑布，不僅可以戲水，還能在水里喝功夫茶，絕妙！環(huán)境清幽，令人陶醉。

沿途休息亭也配置茶和茶具，可停下休息沖了一泡茶。景區(qū)內有本地特色菜，價格合適，不坑人。

by 小黑

饒平三百門港

如果想去海邊玩玩，除了拓林灣還可以到三百門港吃海鮮，海邊燒烤，不亦樂乎。當然去盛產(chǎn)生蠔的汫洲也不賴。

潮州景點很多，來2--3天就夠在市區(qū)逛、吃。像龍湫寶塔、鳳凰臺等景點站在韓江大橋上遠觀、拍照即可。想去離市區(qū)遠的地玩，要注意好時間。

到潮州一定要做的15件事

1、趕一次潮州的早市，感受當?shù)鼐用竦纳顨庀ⅲ促I賣雙方討價還價，像極了老友斗嘴。歡快、熱鬧又不市井；

2、和潮汕人一起拜一次“老爺”，上一柱香。感受潮州人問道拜佛的虔誠與用心；

by 一毛

3、如果能碰見“游神”、廟會最好了！這是潮汕人一年來最熱鬧的時候，游神時可謂萬人空巷，家家戶戶涌到大路！廟會時長龍上香，煙霧繚繞，場面十分壯觀！

青龍古廟會 by 小燁印象

4、到潮汕人家里做客，感受潮汕人熱情好客的氣氛。家長里短，即使語言不通也不會讓你感到尷尬；

by 蘿卜仔

5、認真地品嘗一次正宗潮汕功夫茶，茶香聞名世界自有它的底蘊和文化；

by lornfairy

6、逛一圈韓山師范學院，感受這座建于宋代的韓山書院的書香氣息。它在宋元明清各朝代都是官辦書院，1903年成立，是中國第一批、廣東省第一所師范學?！，F(xiàn)有5個區(qū)，西區(qū)是老校區(qū)。學校美女特別多哦；

西區(qū)到東區(qū)山頂一角 by 一毛

7、租輛電動車，白天穿梭擁擠的小巷，晚上橫跨韓江大橋，看人海釣，欣賞潮州美麗獨特、有韻味的夜景。（韓師東區(qū)附近很多租車點，1小時/2元左右，可過夜需押證件，景區(qū)里的太貴）

by 鐘家小珊

8、跟潮汕人學一句潮汕話，“樂好”“膠己人”“好呷”，它可是全國最難學的十大方言之一呢?；蛘邔W點特別的手藝，拉壺、抽紗、縫紉等；

by 曾小憨童鞋

9、拋開攻略，穿大街走小巷，親身去尋找、遇見每個角落里的潮州美食，總有驚喜在等待著你；

by 尖尖

10、潮州是一個需要帶多幾個胃來玩的城市。即使到了晚上，也有許多特色潮州夜宵檔！大排檔炒幾個小菜，喝點小酒；或者到粥攤叫碗白粥，豐富多樣的冷菜一定讓你凌亂。

by moninxu

11、和淳樸善良的潮汕人合一張影，記住彼此陌生但溫暖的笑容；

by 陳志偉

12、美好時光總溜得快，離開的時候可帶走手信，各種各樣的果脯（特別是潮州三寶：老香櫞、老藥桔、黃皮鼓）、香酥糖、腐乳餅等等，花樣多，耐保存。

by Suzy_MST

13、潮州人喜歡熱鬧，熱愛看潮劇（通常有習俗節(jié)日才會搭戲臺）。唱潮劇的人一顰一笑，一唱一和，韻味十足，或許你看不懂，但你一定要欣賞一番。

14、爬一次“潮汕屋脊”之稱的鳳凰山，夜宿山上，晚上看星星，清晨看日出、賞天池；

by 非黑即白

15、如果時間充裕，當然是出發(fā)到揭陽、汕頭，潮汕地區(qū)，不同城市，不同景點，不同的美食，不同的味蕾享受。

汕頭南澳島 by 馬蜂窩

吃喝玩樂具備，

底蘊古韻具存，

潮州之美，由內而外，由味及心。

這么有味道的城市，

多去幾次，都不夠。

本文轉載自：深圳達人說

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