泉州小吃清單,好吃的都在這里了,進(jìn)來(lái)速戳!
第 1 家是「斯丹姜母鴨」,主營(yíng)姜母鴨,冬瓜丸子湯可點(diǎn)。
第 2 家店叫「忠記」,除了招牌的鴨和雞之外,炒菜水準(zhǔn)很高,特色菜是大腸頭,炒鴨雜(但這個(gè)沒吃到,早早賣完了),灌腸湯也好喝。還可以點(diǎn)一些時(shí)令的海魚。
第 3 家鴨肉粥叫「奇味鴨仔粥」,店內(nèi)的鹵鴨類配菜水準(zhǔn)都很高,不會(huì)踩雷,顧客還可以根據(jù)喜好,加入小海鮮。
Part 2 面線糊店
我們最喜歡兩家,第 1 家是「原橋尾面線糊」,醋肉好吃,大腸特別推薦,不過位置挺隱蔽的。
深夜出攤的是「婷婷面線糊」,鹵味是一鍋鹵出的,都蠻好吃的,可點(diǎn)。其他菜品選擇豐富,炸雞類的不用點(diǎn)。晚上十點(diǎn)左右攤車才會(huì)出來(lái)哦。
還去了「曾記面線糊」,面線糊厚一點(diǎn),店里的鹵味都比較淡,大腸口感很Q, 醋肉偏清淡,蒜味不濃,酸甜味重。
「后城面線糊」,當(dāng)?shù)厥晨妥類鄣氖撬闹乜谖叮?a href='/techan/32896' target=_blank>胡椒味重,面線糊酒味很濃,撒的是廈門高粱浸當(dāng)歸,但是鹵菜口味偏清淡,醋肉不入味。更多的是吃一種小時(shí)候懷念的重口味。
Part 3 四果湯店
四果湯推薦 2 家,第一家是「秉正堂」,去的是天后宮老店,有蜜香,豆子軟軟沙沙。
「愛啊」是研究員最喜歡的一家,店內(nèi)澆頭不多,但水果新鮮,芋泥都是手工熬制,芋圓不規(guī)則,但吃得出就是手工做,豆子翻沙綿密。
有四果湯奶茶的店叫「壺見」,當(dāng)?shù)氐倪B鎖奶茶店,還可以點(diǎn)鐵觀音奶茶。
「謝記四果湯」,一家開在學(xué)校旁的店,石花膏很脆,芋圓很Q,但糖水沒有蜜香味,吃一個(gè)甜味,店內(nèi)的料,菠蘿好吃。
店內(nèi)有各種炸串,豬血糕QQ軟軟,炸年糕脆皮軟芯,玉米粒也很水。
Part 4 其他小吃
土筍凍的話,「五叔公」家的比較好吃,但,我們?cè)诮诸^隨意買的也不差。
油條阿芙佳朵來(lái)自「巴浪魚咖啡館」。如果愛吃油條,可以直接去對(duì)面買。
對(duì)甜甜的古早味,特別有好感,想吃各種古早味糕點(diǎn),等能出門了一定要出去吃飯飯!
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