NO.17｜山西臨汾市襄汾縣景點(diǎn)、美食
襄汾縣地圖襄汾，位于山西省南部，國(guó)土面積1034平方公里，人口50萬。東有崇山巍峨，西憑姑射聳峙，汾水穿流其間。地厚水肥，山河形勝，是中華文化的根祖之地。
10萬年前，現(xiàn)代黃種人的祖先——丁村人，在這里繁衍生息;4300多年前，帝堯定都陶寺，觀天授時(shí)，“垂衣裳而天下治”，誕生了本初中國(guó)，開啟了后世華夏的禮制、天文、建筑規(guī)制、法治和教育先河，形成了綿延5000多年中華文化的直根、主根。
這條中華文化的主根，在襄汾大地土厚根深，綿延不絕。公元前668年，晉獻(xiàn)公遷都于襄汾趙康，史稱“故絳”。書寫了“晉國(guó)，天下莫強(qiáng)焉”的輝煌篇章。隋唐時(shí)期，尉遲敬德分封于今天的襄汾汾城，千年古鎮(zhèn)，建筑精美，它反映了古代縣城規(guī)劃布局的特點(diǎn)，成為晉南乃至北方地區(qū)城鎮(zhèn)發(fā)展的重要實(shí)物見證。明代以降，我國(guó)歷史記載的第一家票號(hào)——乾德寶錢莊誕生在這里，以南高劉家、北柴王家、趙康尉家、南趙楊家、丁村丁家為代表的太平商幫，農(nóng)商兼顧、耕讀傳家，積累了大量財(cái)富，相繼構(gòu)建起了一座座高堂華屋。如今的丁村，仍原汁原味地完好保存著40多座院落，成為中國(guó)北方民居的活化石。
這條中華文化的主根，孕育出襄汾輩輩英才，燦爛文化。趙國(guó)名將李牧、漢代名相張良、隋代大儒王通、元曲大家鄭光祖、山西電力工業(yè)的創(chuàng)始人劉篤敬在這塊土地上留下了閃光的足跡。起源于西周的跑鼓車、產(chǎn)生于漢代的平陽麻箋制作技藝、發(fā)端于唐代的天塔獅舞，久負(fù)盛名的晉作家具制作技藝，歷經(jīng)歲月的風(fēng)華，依然傳承有人，魅力無限。全縣各級(jí)文物保護(hù)單位達(dá)到1019處，其中，國(guó)家級(jí)7處。各類館藏文物達(dá)到4000多件。列入各級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)名錄的項(xiàng)目達(dá)到82項(xiàng)。文化價(jià)值和保存數(shù)量在全國(guó)縣級(jí)區(qū)域首屈一指。
交通運(yùn)輸襄汾縣南同蒲鐵路、汾河、大運(yùn)高速公路縱貫全境，霍侯、臨夏線等國(guó)、省道與縣、鄉(xiāng)公路銜接交織。2010年，襄汾縣完成臨時(shí)汽車客運(yùn)站5000平米的場(chǎng)地硬化任務(wù)，完成投資35萬元；完成臨襄線小郭村段0.6公里的路面翻修工程，完成投資107萬元；完成臨襄線共青團(tuán)橋下翻修工程，完成投資45萬元；完成了17條61.2公里的村通公路建設(shè)，完成投資1540萬元；新增公路通車?yán)锍?0公里。
襄汾氣候
襄汾縣屬于溫帶季風(fēng)氣候，年均氣溫11.5度，一月-4.5度，七月26度，年降雨量550毫米左右，無霜期185天。
2.1 丁村遺址丁村遺址，位于襄汾縣城4公里的丁村附近汾河河畔，距臨汾市35公里，北起史村，南至柴莊，長(zhǎng)約十一公里，以發(fā)掘出中國(guó)歷史上舊石器時(shí)代的化石而聞名中外。
丁村遺址
丁村遺址2.2 陶寺北墓地（陶寺遺址）陶寺北兩周墓地群位于襄汾縣城東北約7公里處，占地總面積在24萬平方米左右，東西長(zhǎng)約600米，南北寬約400米。已在陶寺北墓地探出墓葬1283座、還有車馬坑5座，墓葬從早到晚由西北向東南排列，從兩周之際延續(xù)到戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，綿延500年。
陶寺北墓地2.3 襄汾縣龍澍峪襄汾縣龍澍峪位于襄汾縣縣城西北的呂梁山支脈姑射山中，占地約30平方公里，距縣城23公里。1991年至1999年，襄汾縣先后投資近千余萬元，完成清理地基2600平方米，修復(fù)臺(tái)階700個(gè)，修復(fù)山門、元代舞臺(tái)、唐代華佗廟、千手佛殿、真武廟、三皇廟等；繪彩畫2500平方米，塑像250尊，架高壓電線4公里，修沙石路4.5公里。
襄汾縣龍澍峪
襄汾縣龍澍峪
襄汾縣龍澍峪吊橋2.4 普凈寺普凈寺位于中國(guó)山西省襄汾縣趙康鎮(zhèn)史威村南側(cè)，又稱南史寺，在侯馬、襄汾、新絳三縣（市）交界處，占地面積5624平方米，建筑面 積818．77平方米，現(xiàn)存為元明時(shí)期建筑群，較好地保存了歷史原貌。2006年被列為第六批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
普凈寺
普凈寺2.5 陶寺古觀象臺(tái)陶寺古觀象臺(tái)位于山西省襄汾縣陶寺城遺址，距今約4700年，是該遺址考古中重大的發(fā)現(xiàn)，“觀象臺(tái)”遺跡的發(fā)現(xiàn)，證實(shí)了《尚書·堯典》上所說的“歷象日月星辰，敬授人時(shí)”的真實(shí)歷史背景與社會(huì)現(xiàn)實(shí)。是對(duì)中國(guó)遠(yuǎn)古時(shí)期天文歷法研究重要的實(shí)物例證。該考古成果被中國(guó)國(guó)家文物部門定為國(guó)家級(jí)重大考古發(fā)現(xiàn)。
陶寺古觀象臺(tái)2.6 汾城古建筑群汾城古建筑群汾城鎮(zhèn)地處襄汾縣城西南16公里處，唐初為尉遲公的封地鄂公堡，唐貞觀七年縣城由古城遷于此，名為太平縣，由于歷朝的建設(shè)，使汾城留下了大批的古建筑，被譽(yù)為山西省十大古建群之一，總面積大約為二萬平方米，（以鼓樓為中心依次由北向南排列為城隍廟、文廟、明倫廟、鼓樓、學(xué)前磚塔、縣衙大堂、關(guān)帝廟、社稷廟、洪濟(jì)橋、城墻等）
汾城古建筑群
汾城古城地圖
汾城古城門樓
汾城古城街道特產(chǎn)美食
3.1 趙康辣椒趙康辣椒是山西省臨汾市襄汾縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。襄汾縣位于山西省臨汾盆地南部，趙康辣椒栽植區(qū)域位于襄汾縣縣域西南部，氣候?qū)倥瘻貛Т箨懶詺夂?，四季分明。趙康辣椒以三櫻椒為主，三櫻椒植株低矮，果實(shí)簇生，朝天生長(zhǎng)，故而又稱朝天椒。三櫻椒適應(yīng)性強(qiáng)，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，投資小，效益高，品質(zhì)好、抗逆性強(qiáng)，倍受農(nóng)民歡迎。2013年，原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“趙康辣椒”實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
趙康辣椒3.2 “龍澍峪”牌西紅柿“龍澍峪”牌西紅柿果實(shí)橢圓，皮紅肉美，果面光滑，其肉厚，味甜，汁多爽口，風(fēng)味俱佳，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是女性美容的最佳之選?！褒堜迸莆骷t柿畸形果率低，抗病性好，抗裂耐壓，耐儲(chǔ)存，可遠(yuǎn)距離運(yùn)輸。品種有“美國(guó)四號(hào)”、“圣佛萊”、“佳美”、“戴夢(mèng)得”等國(guó)外品種。每年1月份上市，可大量供應(yīng)西紅柿。價(jià)格面議。熱誠歡迎新老顧客洽談合作。
龍澍峪”牌西紅柿3.3 官灘棗襄汾縣城關(guān)鎮(zhèn)官灘村的官灘棗栽培歷史已有500余年，明清兩朝作為“貢品”上繳皇宮。官灘棗屬制干品種。具有“紫紅油亮光澤好，皮薄肉厚核心小，肉質(zhì)褐紅糖絲長(zhǎng)，甘甜溢香品質(zhì)高”的特點(diǎn)，單果重12-18克。
官灘棗3.4 襄陵蓮藕“襄陵蓮藕”是山西省臨汾市襄汾縣的特產(chǎn)，因主產(chǎn)于該縣襄陵鎮(zhèn)而得名。產(chǎn)地為該縣中部汾河沿岸的襄陵鎮(zhèn)、南辛店鄉(xiāng)、鄧莊鎮(zhèn)、新城鎮(zhèn)、南賈鎮(zhèn)、西賈鄉(xiāng)和永固鄉(xiāng)等7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的42個(gè)行政村。該地水源充足，地形平坦，大片汾河灘地土壤肥沃，有悠久的蓮藕種植歷史。所產(chǎn)蓮藕“全身是寶”，形狀美觀，口感脆嫩，用途廣泛，產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益較高。2011年8月17日，“襄陵蓮藕”獲得“中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書”。
襄陵蓮藕襄陵蓮藕，它的根、莖、葉、花、果都有經(jīng)濟(jì)價(jià)值。除了藕和蓮子供食用外，花粉、荷葉、蓮芯等都可以作菜肴或飲料及保健食品。藕中一般含淀粉10～20%，蛋白質(zhì)1～2%。蓮子中的淀粉和蛋白質(zhì)含量分別高達(dá)40～50%和19～22%，而且都含有多種維生素，可供生食、熟食、加工罐藏、制作蜜餞和藕粉等。
3.5 三盛合小米醋三盛合小米醋是山西省臨汾市襄汾縣的特產(chǎn)。汾城小米醋很好的保留了傳統(tǒng)工藝的特點(diǎn)和小米醋的地道風(fēng)味。其色澤金黃清亮，味美甘香，入口有酸、甜、醇、爽之感，風(fēng)味獨(dú)特，富? ??醋酸、多種氨基酸、醣類、脂類等營(yíng)養(yǎng)元素。
三盛合小米醋3.6 襄汾燒餅襄汾燒餅是襄汾人們?nèi)粘Ｉ钪性倨胀ú贿^的傳統(tǒng)風(fēng)味面食小吃。經(jīng)過和面、餳面、和面、成型、刷油、調(diào)味，然后在燒餅爐的鏊子上烘焙，當(dāng)燒餅兩面被成淡黃色后，進(jìn)入爐膛內(nèi)烘烤，師傅們憑經(jīng)驗(yàn)經(jīng)過8-10分鐘，香氣四溢金黃金黃的燒餅就出爐了。
襄汾燒餅
襄汾燒餅
襄汾燒餅3.7 油粉飯油粉飯學(xué)名應(yīng)該叫粉漿飯，只有在襄汾才叫油粉飯。襄汾的油粉飯以汾城的最為正宗。
油粉飯簡(jiǎn)介
油粉飯成品
油粉飯
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