第一次來錫林郭勒草原，你應(yīng)該了解的那點事
錫林郭勒大草原、赤峰、烏拉蓋、多倫、藍旗、烏蘭布統(tǒng)，草原歡迎您
錫林郭勒大草原私人牧場拍攝。
我不是一名游客，我只是一名愛好旅游的當?shù)厝?，只想把美麗的草?和美 食分享給大家，讓來到草原或者即將來草原或者來草原路上的行者一份攻略，讓您更加省時省力能看到更美的風景和品嘗到更美味的食物。
好多人都不知道 錫林郭勒 大草原在哪里？其實 錫林郭勒 盟就相當于地級市，只不過是經(jīng)濟發(fā)展落后的原因還沒有撤盟建市， 錫林郭勒 所有的草原都叫做 錫林郭勒 大草原。
錫林浩特市是錫林郭勒大草原的政治、經(jīng)濟、文化中心也是首府所在地，無論您從哪里來，可以直接到達 錫林浩特 市，我們市區(qū)不騎馬上學，現(xiàn)在都是汽車，而且豪車很多，只有開學季 蒙古族學校的學生才騎馬上學給老師獻哈達。
上面這張圖介紹了 錫林郭勒 盟旅游資源，資源非常豐富因為面積大， 錫林郭勒 大草原相當于 山東 和江蘇 兩省面積的總和，我們夏天不用空調(diào)，吹的都是西伯利亞風，夏天特別短暫，一般6-9月份是夏天，最熱的時候是7月中旬，中旬30度，晚上十幾度，溫差特別大，但是晚上睡覺非常涼爽。
下面這個圖片就是我們草原的真實寫照，裊裊炊煙，是不是讓你放松心情。
每年的3月—5月底，9月到11月是我們的秋天，秋天最大的特色就是刮風，而且是黃風，幾乎刮的都是沙塵暴，因為我們這里有 中國 四大沙地之一的——渾善達克沙地，這些年國家治理草原沙化效果顯著，風已經(jīng)小多了。
11-3月是冬天，幾乎都是下雪，最冷零下30幾度，平常零下20幾度，別問我怎么過，草原的牧民在這嚴酷的日子里還有經(jīng)營牲畜，我們這里特產(chǎn)是——白毛風，連下雪加上刮風，能見度不超過10米，牧區(qū)的老鄉(xiāng)為了不迷失方向，出門身上會記著繩子（哈哈 純屬瞎說），以免迷失。
錫林浩特 市區(qū)距離 北京 直線距離600公里，距離 呼和浩特 600公里，都有高速直達，但是火車還是非常的落后，只有這幾趟火車，好多老錫盟人都有沒做過火車的，因為我們出門都是靠汽車。
牧區(qū)的通訊以前是靠吼，看門基本靠狗。哈哈哈 如果做火車過來可以到達以下城市中轉(zhuǎn)，我們這里都是綠皮車，特別的破，我們當?shù)囟冀胁菰小?/p>
航班目前只開通了六個城市， 北京 、 呼和浩特 市的航班常年開通， 呼和浩特 的價格優(yōu)惠力度大， 北京 有到南苑和首都兩個航班，其他航班是季節(jié)性航班，一般旅游季節(jié)結(jié)束就停航了，建議可以到達以下城市中轉(zhuǎn)，沒辦法，誰讓我們這里人少、風景好、所以交通落后。
錫林郭勒 盟的 正藍旗 是奶食之都，曾經(jīng)的忽必烈就是在這里建造的元上都，所有的奶食品以前都是供皇家的，所以可以說整個 中國 來說 錫林郭勒 的奶食是最正宗的，而且保存完好。
當?shù)靥厣淌称肥牵?a href='/techan/12994' target=_blank>奶豆腐、奶皮子、黃油、奶爵口、奶渣子、楚拉子等，都是純牛奶制作，沒有任何添加劑，當然價格也比較昂貴，我們草原上沒有蔬菜，以前氣候寒冷，牧民在牧區(qū)放牧，就是奶食品和肉食，吃不上蔬菜。我們這些叫做白食，可能是因為都是白色的原因。
奢華的大餐。
好多人會問？那不會缺鈣嗎？
不缺鈣的訣竅就是長期食用奶食品，我們當?shù)厝司拖癯粤闶骋粯映阅淌称贰?/p>
家家都是早茶、奶食品，貴族班的生活，建議大家嘗嘗即可，本地特色好多人吃不慣的。
我們的一天是從一碗奶茶開始的，我們喝的是加了咸鹽的奶茶，不是優(yōu)樂美甜奶茶。
這和我們的氣候有關(guān)系，長期在寒冷的地區(qū)，我們對鹽的攝入量很大，而且奶茶可以去油膩。
別問我都是什么東西，來了 錫林郭勒 那就知道這都是什么了。
下面這張圖片就是牧民放牧的場景，他們的交通工具就是馬匹，所以 蒙古 族是特別愛馬的民族。
現(xiàn)在生活條件好了，好多都是騎摩托車或者開車放牧，悠閑自在。
蒙古 族被稱為馬背上的民族，長期的都在在馬背上度過的，我們這里的4-5歲的兒童就開始騎馬，每年那達慕比賽的時候就有兒童參加而且都是速度賽當然就是比速度了，冠軍以前的獎勵是馬、牛、羊、駱駝等，現(xiàn)在都是都是現(xiàn)金和家電，來得實在。
蒙古 族是馬背上的民族，是逐水草而居的民族，在成吉思汗時期只要是有草和水的地方就有 蒙古 族。
蒙古 族是游牧民族，我們叫做“走敖特爾”，就是夏天選擇好的草場放牧，冬天選擇風小，雪小的，背風的地方放牧，常年都是在趕著羊群、馬群遷徙。所以我們草原上有黑災(zāi)和白災(zāi)，黑災(zāi)就是開春不下雪，牛羊找不到水喝，河流還結(jié)冰，牛羊喝不得水成片 的死亡，叫做黑災(zāi)，還有就是冬天雪大，牛羊找不到草吃，成片的死亡叫做白災(zāi)，以前有句老話“家纏萬貫，帶毛的不算，就是這個意思”
下面的圖片就是我們遷徙的照片，車隊是勒勒車隊，都是牛拉著，因為發(fā)出嘞嘞的聲音二得名。
有拉人的。有拉糞的，有拉生活用品的。
從80年代開始定牧，定牧什么意思？就是草原這片給你家，那片給他家，有的一家好幾萬畝草原，誰讓我們地大物博呢。一般都是三十年，三十年以后在從新分配，所以你看到草原都是有鐵絲網(wǎng)圍著，圍著的就是一個人家的。
無論你是開車還是個人來到我們這里千萬別去個人草場，破壞了草原，牧民會生氣的，后果很嚴重。
定牧了以后老鄉(xiāng)在自家的草原會蓋上房子或者 蒙古 包，現(xiàn)在還是磚房多，畢竟還是混凝土保暖又耐用，所以你只有到了草原深處才能看到 真是的牧民放牧的 蒙古 包，馬上邊上看到的 蒙古 包一般都是旅游景區(qū)，現(xiàn)代化的 蒙古 包。
現(xiàn)在老鄉(xiāng)定居了以后都是自己家打水井，把牛羊直接趕到草場放牧，不用管，很休閑，也很少出現(xiàn)白災(zāi)和黑災(zāi)的場面，雪大的時候還有政府補助飼料。
牧民老鄉(xiāng)很有錢的，一只羊賣1400-1600，牛賣1萬一頭，馬賣1萬一匹，有的人家上千頭羊，幾百匹馬，幾百匹牛，有多少錢呢自己算吧，我們很低調(diào)。
現(xiàn)在也遷徙，因為有一家好幾片草場，距離很遠，換草場的時候有的是直接趕著去，也有好多直接拿車拉著去。放牧的草場我們叫做牧場，不讓牛羊進的草場我們叫做打草場。草秋天打下來留著喂牛羊的。
好多人會問：草原那么大，打草得打到什么時候。呵呵 我們都是機械化打草。
一般每年8月底9月初立秋草就打籽了，不生長了，就開始打草了。
所以每年最美的季節(jié)是7月初——8月10號左右。
下面這張圖片是我們 錫林浩特 市比較有名的飯館，我們這里 蒙古 族經(jīng)營的多，所以你吃飯不用講價，我們就是這個價格，也從來不會宰客，因為我們不知道什么事宰客。
我們當?shù)夭惋嬒M特別高，比 北京 和 上海 要高多了，你來了也不用找便宜的地方，我們這里沒有，無論大飯店小飯店價格都是一樣，所以建議選擇大飯店，裝修好，菜品好，服務(wù)員都是 蒙古 族。
你要是背包客或者自由行的話就不建議你來了，我們這里到各個旗縣和草原景區(qū)都特別的遠，幾百公里很正常。你選擇班車的話只能是車攬風景，半路給你放下來看風景你會更慘，因為你回不去市區(qū)了，晚上漆黑一片，你連東南 西北 都分不清，也看不到燈光，只有蚊子和你作伴，狼少了，只有在邊防線和東烏旗有狼。
最好的旅游方式是包車、自駕、跟團游，下面是我們旅游的線路，大家可以參考。
自駕的人記著有市區(qū)的地方就加滿油，要不你會很慘。
下面是我們這里的打卡景區(qū)，景區(qū)介紹自己去百度吧。比我說的全面。
錫林浩特 市到 蒙古 汗城景區(qū)是180km，烤全羊、歌舞表演非常不錯。
游牧部落就在 蒙古 汗城景區(qū)的對面，距離 蒙古 汗城35公里，門票是35元，原生態(tài)景區(qū)，純觀光，路牌較少，別走錯了。
烏拉蓋 就是一個小鎮(zhèn)，距離 錫林浩特 市350公里，和去西烏旗是一根路307國道，有幾段路不好走，千萬別和大掛車搶路，要不后悔的肯定是你自己。
烏拉蓋 就是拍攝電影狼圖騰的地方，景區(qū)特別漂亮，天邊草原 烏拉蓋 不是蓋的，因為 烏拉蓋 是東烏旗的，在走200多公里就到外 蒙古 了，所以說是天邊。
開平 府景區(qū)暫時未開放，可以外觀
赤峰 分為貢格爾草原和 烏蘭布統(tǒng) 草原，以下景區(qū)都是在貢格爾草原。 烏蘭布統(tǒng) 草原挨著 承德 ，門票120元，就是所有的電視劇取景地都是在這里，還珠格格，羋月傳，康熙王朝上百部。
錫林浩特 市到貢格爾草原距離100公里， 赤峰 到貢格爾草原230公里，所以想去貢格爾草原的可以直接到達 錫林浩特 市。這樣比較方便。
克什克騰旗 石陣：140元 達里湖分南岸和北岸：南岸景區(qū)120元 北岸 90元
個人感覺南岸風光好，做電瓶車能到山頂看到整個達里湖，北岸主要是觀鳥，也是遠距離觀看。
以下是 錫林浩特 市市區(qū)的住宿，我們這個地方小，經(jīng)濟條件落后，所有賓館都不如內(nèi)地發(fā)達，冬天還有七個月的取暖費，夏天旺季就40天，所以這40天的房價很高，等到冬天了房價得差2倍多。
烏拉蓋 管理區(qū)特別小，好的酒店就是這幾家，我們長期合作，有需要可以代訂，價格絕對比你有優(yōu)勢。
個人說一下 蒙古 包住宿，來草原的人一般都想住 蒙古 包，個人建議住 蒙古 包時間是6月20日-8月10日，因 蒙古 包都較簡陋，其他季節(jié)住宿 蒙古 包較冷，較潮濕，普通 蒙古 包是4-6人的通鋪，不能洗澡，公共廁所。好點的就是標間 蒙古 包。
我推薦要是想住 蒙古 包最好是 烏拉蓋 的乞顏部落景區(qū)的 蒙古 包，絕對稱得上是豪華，當然價格也是豪華的。
來草原都要騎馬，建議最好去大型景區(qū)騎馬，別再個人牧場騎馬， 蒙古 馬都特別的生猛，個人牧點較便宜，但是沒有保險，一單出現(xiàn)事故的話沒有人管，大型旅游景區(qū)都是專業(yè)訓練的馬匹還有保險。只要騎上一圈就好了，時間長了小心的屁屁受傷（俗稱產(chǎn)屁股）。
這個是亮點，現(xiàn)在 多倫 有越野車穿越，藍旗有越野車穿越，西烏旗也有越野車穿越，一般都是牧民老鄉(xiāng)的吉普車，車很破，但是很有意思。
個人推薦 多倫 的越野車穿越，一般都是3.5小時，進入私人牧場，有河流、有沙漠還能撿瑪瑙，特別的刺激好玩。
西烏旗的越野車穿越是穿越的純個人草原，深處的草原都是老鄉(xiāng)的打草場，保存的特別完好，這時您才能體會什么是 錫林郭勒 大草原，還能看到羊群和馬群悠閑的吃草，和 多倫 完全是兩種體驗。
想刺激、資源豐富就參加 多倫 的越野，想看最純正的草原參加西烏旗的穿越。讓您流連忘返，不往來草原一次。
藍旗的穿越不建議參加，沒有這兩個地方好。價格相對較便宜。
烤全羊一般的旅游景區(qū)都有，一般都是20-30斤的羔羊，大羊烤不熟 錫林郭勒 盟的烤全羊價格都一樣，有的就是開羊儀式有差別，有的人多有的人少，個人建議最好在草原 蒙古 包吃才有感覺，市區(qū)里面沒有什么感覺，全羊外焦里嫩，特別香，吃不慣可以沾點韭菜花和醬豆腐吃，韭菜 花都 是草原上直接采摘的，純天然的，夏天草原上到處都是韭菜花。鮮嫩無比。
除了烤全羊還有烤羊排、烤羊腿，價格較便宜，適合人數(shù)較少品嘗。一般景區(qū)都有。
美味推薦——手把肉 手把肉就是手拿著直接吃，味道鮮美，各個蒙餐館喝景區(qū)都有出售，盡量選擇市區(qū)的蒙餐館吃，肉煮的比較爛， 蒙古 牧民老鄉(xiāng)煮的一班較硬，吃起啦可以站著韭菜花或者醬豆腐，一定喝點奶茶，別和涼水和吃西瓜，要不你的肚子會和你反抗的。
蒙餐館推薦：錫市裝修豪華的是杭蓋蒙餐，所有東西都是現(xiàn)看現(xiàn)點，特別的正宗，裝修也是超級奢華，最老的蒙餐店。要是人多大型的九曲 蒙古 利宮，燒烤和各種蒙餐都有，酒店特別大，一般都是婚慶或者大型公司，上菜較慢。賽依德蒙餐，有炒菜和蒙餐，價格相對較親民。
燒烤推薦美食：我們這個地方的羊肉串是必點的，還有肉筋、板筋、羊腰子，男士腰子不好是可以多補補，還有羊眼鏡，本地特色，挑戰(zhàn)你的味蕾和膽量，還有油包肝，大牛肉干，這是本地特色，考的特別棒，還有烤韭菜、烤大蒜、烤青椒等，燒烤+啤酒，好事年年有。
東北 佬燒烤麗景店：本地最火，裝修較豪華的店，肉串考的特別好，整體消費較高，還有KTV，邊擼串邊k哥，其樂無窮。
寂寞的豆芽，好幾個店都是一個老板開的哪個都行，主要適合年輕人吃。
張胖子串店也可以
錫市涮羊肉推薦：
本地最著名的就是涮羊肉，我們這分烏珠穆沁羊肉和蘇尼特羊肉，都是我們這邊本地的地名，根據(jù)地名得名的羊肉，以前的小肥羊所有的羊肉都是烏珠穆沁羊肉，我們本地最好的羊肉是蘇尼特羊肉，而且是東蘇尼特，本地叫做東蘇，因此地沙地較多，中草藥較多，草不是特別的好，羊經(jīng)常奔走所以肉質(zhì)鮮美，沒有一點膻味。好的肉質(zhì)都是鮮艷的顏色，發(fā)黑的都是陳肉，在我們本地沒有鴨肉或者拼接肉這個大可放心食用。
涮肉必點美食肯定是羊肉卷，分大羊肉卷和羔羊肉的，本人建議羔羊肉卷。肉質(zhì)鮮嫩、越嚼越香，大羊肉適合煮手把肉，我們本地的一般一盤都是一斤的，也有半斤的提前看好菜量，價格在45-55一斤左右。
還有牛骨髓、牛百葉（羊是沒有百葉的）、羊眼睛、黃喉、毛肚都是本地特色。
現(xiàn)在一般都是單人單鍋的電磁爐，很少有銅鍋涮了，小料根據(jù)個人口味調(diào)，我們都是老三樣，醬豆腐、韭菜花、麻醬。
推薦餐廳：新綠達涮府，本地最好的涮肉，環(huán)境很好，自己冷庫的肉，提前預(yù)定要不沒有座位，還有個老店，別定錯了，就選 新店 。
牧羊女涮肉坊，本地人去的較多，裝修和菜價較平民
銅鍋涮推薦： 牧裝銅鍋涮 、
大概就寫這些吧，有機會有時間在繼續(xù)寫，如有有機會看到這篇攻略，希望能給您錫勒郭勒之旅不留下遺憾。有需要探討的和咨詢的可以打下面的電話，純義務(wù)不收費。
結(jié)束語：以上純屬本人個人意見，如有雷同純屬巧合。
只是代表個人觀點，哪里說得不對還請大家嘴下留情。
寫游記一方面是宣傳，一方面是想把草原好的地方展示給大家。
到 錫林郭勒 旅游可以找我，有什么不清楚的線路可以免費咨詢。
我叫驍帆 18847906878 歡迎探討，我在錫林郭勒 等你！
Hash:1924a8253ba8c6f19812a1db69f0b3e8597485c5
聲明：此文由 蒙古風 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com