南寧老友粉哪里好吃 廣西南寧美食推薦
其實南寧的美食還是挺多的,此案在小編就來和大家介紹一下特色美食,加上這里的一些比較好吃的幾家店,這樣大家在去南寧的時候就可以直接去這些地方去嘗嘗了。
特色小吃1)老友面(粉):這是有著百年歷史的面食。主要以精制面條,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸筍、牛肉末、胡椒粉等,老友粉已成為去南寧旅游的客人的一道必吃的小吃。有些人可能吃不慣酸筍,覺得臭什么的,吃習慣了就好了,很好吃的!不放酸筍就不正宗了!那老友粉以復記老友和舒記老友最有名,還有解放路的老友粉也很好吃~大家來南寧的話有機會可以去嘗嘗~老友伊面的味道也很不錯哦~
2)干撈粉:把米漿蒸熟后切成條形,拌以調制好的叉燒、肉末、蔥花、炸花生、醬料、香油等即可食用。特點是香、酸、脆、甜、咸適度,食而不膩。那干撈粉我推薦三品王的牛肉粉,一定要記得加泡菜!還有粉之都的辣子雞粉,很香!另一個就是很有名的桂林米粉啦~記得先不要加湯哦,快吃完的時候再加湯味道更好~
3)卷筒粉:用磨成的米漿放進托盤攤成一張薄餅,撒一些肉末、蔥花在上面,蒸熟后卷成卷即可上碟,佐以醬料、香油等拌以食用。特點是軟滑爽口。和腸粉長得有些像~但是味道不一樣哦~推薦中山路的梁記卷筒粉,以前去中山路都很愛吃她家的~但是感覺最近味道沒有以前那么好了,不過還是很值得嘗嘗味道的哦~還有一家我覺得更好吃,不過很不好找,還要碰運氣,因為她不是每天都開店噠,而且只做早餐,早上10點過后就賣完了哦,在邕武路的高峰人造板公司旁邊的居民樓下,就是當?shù)刈糸_的店,她家的卷筒粉超級好吃!
4)五色糯米飯:清明的時候我們會做這個吃~外面也有的賣,不過一般是清明節(jié)前后才有的,它沒有色素哦,是用植物浸泡染色的,黃色是黃花、紅色/紫色是紅藍,黑色是楓葉,然后白色就是它原來的顏色啦~我最喜歡黃色的味道~
5)粉餃,和平時的餃子不同,它的皮更厚,配上黃皮醬簡直不要太好吃啊!人生都得到了滿足哈哈哈,不過現(xiàn)在很多店的黃皮醬都兌水了,哎...推薦中山路的粉餃店!很多人去吃!
6)馬蹄糕:不是飯店里面那種哦,有紅豆、綠豆、玉米、馬蹄、原味等等各種口味的~裹上松粉超級好吃!!!嫩嫩的~~~小學時候有很多家的,現(xiàn)在只發(fā)現(xiàn)了中山路的一家,也是我最常吃的一家~每次去我都會買回家吃哈哈哈!下面這個圖是之前拍的了,現(xiàn)在漲價啦~
7)檸檬鴨:是武鳴縣一帶的特色菜肴。其味酸辣適宜,鮮香可口,極其開胃。推薦高峰的甘家界牌檸檬鴨!以前每次過節(jié)都會買一只回來吃!料放的很足!有酸檸檬,酸筊頭,酸辣椒,酸姜等等佐料,非常香!
8)酸品:南寧方言叫“酸嘢”。南寧有句俗話稱“英雄難過美人關,好女難過酸嘢攤”,即將“酸嘢”描述得惟妙惟肖。制作是采用當?shù)匚锂a(chǎn)馬蹄,木瓜、蘿卜、黃瓜、蓮藕、椰菜、菠蘿等時令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起來酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津開胃。南寧人真的很愛吃酸野哈哈哈哈。
在哪南寧的美食街在朝陽區(qū)、青秀區(qū)、西鄉(xiāng)塘區(qū)都有,要說住的方便,建議還是住在朝陽廣場一帶,坐公交打的去哪兒都方便。本身朝陽廣場周邊就有很多好吃的,像悅薈廣場后面、西南商都后面、裕豐高街、新華路一帶都有很多餐館。
而從朝陽廣場走路就能到最著名的【中山路美食街】,大 多是晚上才開店擺攤,老友粉、卷筒粉、豆?jié){油條……小吃很多,晚上很熱鬧;旁邊并行的共和路上,也有很多吃燒烤的地方。
再從朝陽廣場坐1-2站公交可到南寧小吃的發(fā)源地【水街】,不過現(xiàn)在大多數(shù)老字號已經(jīng)搬到新水街的【惠民碼頭】那兒,有一條長廊,很多好吃的。當然,老水街上還是有些老字號的,店面很破,不介意環(huán)境的話可以去試試。
從朝陽廣場坐20-30分鐘公交車可到西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西大學和財經(jīng)學院附近的【火炬路-農院路美食街】,年輕人一定要來逛逛,小吃超級多,也是晚上開店擺攤的多。
稍遠點,可以坐公交車40-50分鐘去青秀區(qū)的【萬象城】,餐館就比較高檔了,東南亞菜、自助餐、日韓料理、湘粵菜系等啥都有,消費也相對高一點。
推薦1、中山路美食圈,但是已經(jīng)是游客天下,本地人基本不怎么喜歡去
2、建政路美食圈,這兒基本是本地人的天下,外地游客不怎么好找
3、水街美食圈,這兒重要組成部分石巷口被拆遷,但是也是足以上榜
4、農院路美食圈,這兒有各類的小吃,基本是學生各種年輕人約會天地
5、還有就是江南區(qū)的,江南萬達一帶的各種小吃店,伏波路的那家燒烤最正!!!
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