鐵鍋燜面是山西、內(nèi)蒙等地的傳統(tǒng)面食小吃，隨著歲月更迭，包頭東河人將這一美食經(jīng)過不斷的改良，成為包頭著名的特色美食小吃之一。包頭鐵鍋燜面選用豆角、五花肉、手搟面為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來的鐵鍋燜面十分美味。包頭鐵鍋燜面特點(diǎn)就是在于“燜”上，味道好、口感棒，深受當(dāng)?shù)厝藗兊那嗖A。