蜂蛹醬 云南 ? 西雙版納州 ? 景洪 以蜜蜂蛹或野蜂蛹為主要原料。調(diào)制時,將蜂蛹擠捏取汁后,再把蜂蛹剁細(xì),加上糊辣椒末、野花椒粉和香蓼草等佐料與蜂蛹汁摻合,加食鹽拌勻即供食用。蜂腎臟醬,味鮮而甜,民間多用生食蔬菜蘸食。( 西雙版納) 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 雀肉松 下一篇 0001-01-01 暴腌芭蕉心 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦