草龍蝦 湖南 ? 湘潭 ? 岳塘 草龍蝦是在湖區(qū)瘋狂繁殖的硬殼大蝦,掐頭去尾后再用刷子大力刷,然后加足了辣椒、朝天椒、花椒、八角、茴香、孜然、大蒜、生姜等種種調(diào)料以酒爆炒,最后還得煮透。端上桌的口味蝦紅通通一片,又噴香撲鼻,辣得人猛吸涼氣卻欲罷不能。據(jù)說草龍蝦牙口奇好能啃動防洪大堤,所以長沙人懷著對害蟲的仇恨,吃起來分外來勁。 贊 (0) 39 151 生成海報 蔥油鳳尾蝦 下一篇 0001-01-01 連鍋羊肉 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦