紅袍杏原產(chǎn)阜新縣國華鄉(xiāng),屬地方優(yōu)良品種。起果實(shí)有早熟的特點(diǎn)(約在6月20日左右),成熟時果面呈紅黃色,果肉呈橘黃色,果實(shí)近圓形,平均單果重35克,最大果重52克。紅袍杏的肉質(zhì)細(xì)密,味道甘美,酸甜適度,品質(zhì)上乘,而且還有耐儲運(yùn)的特點(diǎn)。此外,這種杏樹定植后2-3年就開始結(jié)果,而且樹體適應(yīng)性較強(qiáng),耐干旱,耐瘠薄,比較容易管理,有較高的經(jīng)濟(jì)價值。 紅袍杏的杏果中含多種有機(jī)成分和人體所必需的維生素及無機(jī)鹽,是一種營養(yǎng)價值較高的水果,杏果還具有醫(yī)療作用,在中草藥中居重要地位,主治風(fēng)寒肺病,有生津止渴,潤肺化痰,清熱解毒等作用。杏肉除了供人們飲食外,其加工產(chǎn)品如杏脯,杏罐頭,杏干,杏醬等早已馳名中外,在東南亞,歐美市場上倍受人們青睞。