休漁季來(lái)臨,水產(chǎn)價(jià)格會(huì)漲嗎?
徐春暉:休漁期,大部分海產(chǎn)品的價(jià)格是不會(huì)上漲的,一方面現(xiàn)在的儲(chǔ)存條件變好了,休漁期之前都會(huì)儲(chǔ)存大量的海產(chǎn)品;第二方面,海產(chǎn)品的養(yǎng)殖技術(shù)越來(lái)越成熟,一些養(yǎng)殖的海產(chǎn)品可以大量上市;第三方面是海產(chǎn)品少了,市民還可以選擇淡水魚(yú)類(lèi)。從市場(chǎng)來(lái)看,從三月份開(kāi)始,沿海地區(qū)的經(jīng)銷(xiāo)商就開(kāi)始為休漁期做著一些準(zhǔn)備工作,他們把收購(gòu)上來(lái)的魚(yú)蝦等海產(chǎn)品放入冷庫(kù)儲(chǔ)存,以應(yīng)對(duì)“封?!焙簖嫶蟮乃a(chǎn)品市場(chǎng)需求。所以,即便在休漁期,老百姓餐桌上的新鮮水產(chǎn)也不會(huì)缺席。另外,徐春暉表示,伏季休漁不等于封海。休漁期間,養(yǎng)殖的南美白蝦、鱸魚(yú)以及蛤蜊、海螺、扇貝等貝類(lèi)海鮮由于不受休漁的影響,市場(chǎng)供應(yīng)也會(huì)充足。徐春暉:再加上各種進(jìn)口的海產(chǎn)品,所以,在休漁期,市民不僅可以吃到各式各樣的近海養(yǎng)殖水產(chǎn)品,還會(huì)享受到遠(yuǎn)洋捕撈水產(chǎn)品的美味。但是,每年到了休漁期,還是會(huì)有一小部分水產(chǎn)品的價(jià)格出現(xiàn)波動(dòng),尤其是一些深海海鮮。像梭子蟹、爬蝦,部分鮮魚(yú)等等,雖然價(jià)格有所上漲,但對(duì)海產(chǎn)品市場(chǎng)整體沖擊有限,因?yàn)槭袌?chǎng)的消費(fèi)整體并不大。徐春暉:其實(shí),休漁期海捕水產(chǎn)品的價(jià)格走勢(shì)關(guān)鍵要看各地的執(zhí)行力度。從近兩年威海情況來(lái)看,執(zhí)行力度非常好,休漁期間,水產(chǎn)品市場(chǎng)上鮮魚(yú)很難看到。對(duì)于陸續(xù)進(jìn)入的“休漁期”,不僅僅是海洋漁業(yè)自身之事,也與每一位消費(fèi)者有關(guān)。增強(qiáng)海洋保護(hù)意識(shí),人人有責(zé)
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