尋常百姓家的煙火氣息——陜西商洛小吃(水煎包)
在昨天之前,我真不知道,水煎包是我們陜西商洛地區(qū)的特色美食。可能對陜南這邊的美食平時關注的比較少。
這次有幸驅車4個小時,來到了商洛市。午飯的時候,熱情的商洛人給我們上了很多菜和當?shù)乇容^有名的小吃。水煎包就是其中之一。
據(jù)當?shù)嘏笥呀榻B說,水煎包子是商洛很有名的一種風味小吃,街道上隨處都有賣水煎包子的,好像是商洛人早餐的首選。
咬上一口剛出鍋的包子,一個是一個,沒有粘的,沒有破的,黃焦酥脆,特別好吃。里面的餡是肉、粉條,還有一點點韭菜,味道特別香,是我吃過的最好吃的水煎包。
沒有之一。沒有之一。沒有之一。
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