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貴州藏著不一樣的溫柔,美食、美景、美酒等你來(lái)撩

#鴨溪鎮(zhèn)

鴨溪鎮(zhèn),播州區(qū)西部經(jīng)濟(jì)、文化、商業(yè)、教育中心,與黔北打鼓新場(chǎng)(今金沙縣縣城)、永興場(chǎng)(今湄潭縣永興鎮(zhèn))、茅臺(tái)(今仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn))合稱為“黔北四大名鎮(zhèn)”,從古至今文化發(fā)達(dá),一直美到了現(xiàn)在。

在這里品特色美食、感小城故事、觀青山綠水、聽(tīng)群蟲(chóng)低鳴,可讓人身于浮世享一方寧?kù)o。這個(gè)小鎮(zhèn),恬靜安逸,淳樸自然,美到極致。

· 黔北建筑、灰瓦白墻

來(lái)到鴨溪,映入眼簾是一條特色街,新中式的黔北建筑,灰瓦白墻。

干凈的街道,郁郁蔥蔥的行道樹(shù)掉下幾片樹(shù)葉,跟著天空不斷的晃動(dòng),蔚然壯觀。

· 這里的美景等您來(lái)逛

『楊柳村』

楊柳村距離鴨溪鎮(zhèn)集鎮(zhèn)僅一公里,以“商之道、酒之魂、鹽之旅”為主題。進(jìn)村后,你可以租一輛自行車(chē),漫游在五彩櫻花大道,觀賞兩旁一幢幢錯(cuò)落有致、別具一格的黔北民居,捧一捧綻放在田野的花香。

廊橋鄉(xiāng)村里,書(shū)香山里中”。村莊前一座讀書(shū)廊橫跨在美麗的湖上,暖黃色的木制長(zhǎng)廊曲直起伏,穿斗式廊柱別致典雅,雕欄畫(huà)刻美觀大方,讀書(shū)廊中依欄設(shè)坐,沿廊設(shè)置壁龕和條凳,還有別具匠心的背簍藤蔓和簸箕栽花,讓這里充滿了靈動(dòng)的氣息。

『雷家坡公園

雷家坡位于鴨溪鎮(zhèn)的南面,站在山上可以看到鴨溪鎮(zhèn)的全景。天氣晴朗時(shí),可以看到很多老年人在這里晨練。

拾階而上,青色的石階蜿蜒綿長(zhǎng),三五個(gè)亭子自然的點(diǎn)綴在那里,陪伴你的是迎風(fēng)起舞的芳花野草,以及空氣中彌漫的樹(shù)木清香。

· 美酒醉人邀您品

『鴨溪窖』

鴨溪鎮(zhèn)地處中國(guó)北川南盛產(chǎn)名酒的“金三角”地帶,與茅臺(tái)酒、五糧液、瀘州大曲、董酒、郞酒同處于長(zhǎng)江上游名酒線上,得天獨(dú)厚的氣候、水土等自然條件與歷史悠久的傳統(tǒng)工藝及現(xiàn)代科技相結(jié)合,釀出了這批璀璨奪目的在全國(guó)享有盛譽(yù)的名酒,同時(shí)也造就了聞名遐邇的獨(dú)具風(fēng)格的“酒中美人”--鴨溪窖酒。

長(zhǎng)期以來(lái),鴨溪酒秉承傳統(tǒng)釀制工藝,以優(yōu)質(zhì)純糧為原料,輔以優(yōu)質(zhì)礦泉水——雷泉水,在自然天成的釀造環(huán)境中,一直保持著“窖香濃郁、綿甜爽凈、幽雅細(xì)膩,余味悠長(zhǎng)”的風(fēng)格。

· 這里的美食等您品嘗

『徐大嬢涼粉

鴨溪被稱為“中國(guó)涼粉之鄉(xiāng)”,而鴨溪徐大嬢的涼粉口感極好,香、嫩、滑,爽口,看上去色澤嫩黃,很能夠激起人的食欲。

徐大嬢涼粉采用優(yōu)質(zhì)豌豆為原料,經(jīng)過(guò)水泡、細(xì)磨、濾渣、煮制和冷卻之后,切為薄薄的長(zhǎng)條狀,吃的時(shí)候加入特制的油辣椒,更覺(jué)風(fēng)味獨(dú)特。

徐大嬢涼粉選用鴨溪特有的雷家坡優(yōu)質(zhì)礦泉水,水中含有對(duì)人體有利的微量元素。

『祥剛酸湯魚(yú)

祥剛酸湯魚(yú)位于鴨溪收費(fèi)站口左側(cè)美食街,祥剛酸湯魚(yú)是鴨溪美食的代表之一,曾多次參加地區(qū)和省級(jí)烹調(diào)大賽,并奪得桂冠。

祥剛飯店鴨溪酸湯魚(yú)不使用任何食品添加劑和化學(xué)制劑,采用純天然小洋海椒(學(xué)名:小番茄)、木姜子、野生魚(yú)為原材料烹制,魚(yú)肥肉鮮、酸辣可口、色香味俱全。

在食用時(shí)一定要先喝上一碗酸湯,當(dāng)湯的味道沁入舌尖,酸湯的酸爽與魚(yú)肉的鮮美共同交織,在味蕾綻放,不禁滿口生津,讓人想一干而盡。

『譚友芬豆豉火鍋

譚友芬豆豉火鍋遠(yuǎn)近聞名,火鍋味道被越來(lái)越多食客認(rèn)同,過(guò)往游人,絡(luò)繹不絕。

豆豉讓辣椒有了回味,辣椒讓火鍋有了猛勁,一碟碟的五花肉、豆腐、豆腐皮、香菜、生菜、土豆片倒入鍋里,別提多有滋味!

『黃家牛肉

鴨溪黃家牛肉,創(chuàng)始于1950年,黃德培、馮昌榮夫婦在鴨溪新民路75號(hào)開(kāi)店賣(mài)鹵牛肉,至今已有70年的歷史。

黃家牛肉表面為棕紅色,切開(kāi)后肉質(zhì)紋理緊密,牛肉干而不硬,潤(rùn)而不軟,剖其橫格,輕撕切面,如銀絲松針相聯(lián),細(xì)細(xì)咀嚼,且味道鮮美,深受喜愛(ài),享有“肉中驕子”的美稱。

黃家牛肉采用貴州高原鮮活牛肉,配以十余種天然輔料精制而成,獨(dú)具地方風(fēng)味。

『姜氏麻糖

鴨溪楊柳村的姜氏麻糖在當(dāng)?shù)匦∮忻麣猓鶃?lái)的游客都會(huì)來(lái)到這里買(mǎi)幾包,姜氏麻糖的生成作坊不大,沒(méi)有機(jī)械設(shè)備,姜氏麻糖第四代傳承人姜德福一家子全憑手工傳承祖輩留下來(lái)的記憶。

在制作糟辣椒、泡菜時(shí),放入麻糖可使其一年四季保持新鮮。

· 這里的酒店溫馨舒適

『帝標(biāo)酒店』

坐落于播州區(qū)鴨溪鎮(zhèn)的帝標(biāo)大酒店,是一家集客房、餐飲、養(yǎng)生、休閑、健身為一體的綜合型酒店。

走進(jìn)酒店房間,溫馨而舒適,房間內(nèi)設(shè)施齊全。

這里擁有豪華商務(wù)客房110間,其中大床房30間、套房20間、標(biāo)間60間。每間房間都讓你感受到了溫馨,像回家一樣!

地址:播州區(qū)鴨溪鎮(zhèn)杭瑞高速鴨溪出口處

來(lái)到播州區(qū)鴨溪鎮(zhèn),

感受獨(dú)屬于這個(gè)小鎮(zhèn)的溫柔吧!

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