讓人余味無窮的美食,舌尖相遇觸動(dòng)心靈,生活中的治愈良藥
懷化芷江鴨:這道菜的發(fā)源地是懷化芷江侗族自治縣。一道菜能標(biāo)上地域名,可見它的口碑和影響力。所以當(dāng)你有機(jī)會(huì)去看世界最長(zhǎng)的風(fēng)雨橋,去參觀拜謁芷江抗日受降紀(jì)念坊,漫步芷江,甚或懷化街頭看到那大大小小,林林總“XX芷江鴨店”“XX正宗芷江鴨店”“X芷江炒鴨店”
香脆蘿卜干炒肉:菜脯以其色澤黃珀鮮艷,味道香甜,肉厚爽脆等特點(diǎn)而著稱。 菜脯可以做成菜脯煎蛋,菜脯炒肉沫,菜脯炒蝦米等,都是廣東非常家常的小炒。今天做一個(gè)我們家里經(jīng)常會(huì)做的菜脯炒肉片,肉片用生粉腌好以后炒得香香的金黃金黃的,加上菜譜咸香爽脆的口感,特別下飯。
椒鹽牛排:喜歡椒鹽的味道,但自家很少做。為餐桌添加一款西餐,做了椒鹽牛排。用椒鹽做主調(diào)料腌制牛排,味道很是不錯(cuò)。又搭配了些愛吃且利好的土豆、洋蔥、番茄、生菜,好吃、營(yíng)養(yǎng)均衡是目的,也不多想正宗不正宗了。
韓式辣雞爪:家里請(qǐng)客吃飯時(shí),只要有酒趴,韓式辣雞爪不能少。如果擔(dān)心酒買太多喝不完,做一份韓式辣雞爪。如果擔(dān)心家里米飯煮太多吃不完,做一份韓式辣雞爪。簡(jiǎn)直就是好吃到不要不要的!
菠菜炒雞蛋:菠菜和雞蛋一起吃可以提高身體的免疫力,因?yàn)閮烧咧g的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較的全面,所有能夠全方位的補(bǔ)充我們身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),從而起到提高身體免疫力的作用。
蔥香雞蛋小餅:雞蛋,富含膽固醇,營(yíng)養(yǎng)十分豐富,含有的元素適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。蔥香雞蛋餅是以雞蛋為主要食材制作,以蔥,火腿腸,鹽,油等為輔助材料,而成的一道面食,口感鮮美。
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