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當(dāng)?shù)孛宰鲈绮?黑牛喝酒做按摩……來(lái)高青 美味真不少!

《齊魯周刊》官方帳號(hào)

提到淄博美食,你印象最深的是不是鐵爐、夾餅、小燒烤?

NO, NO, NO!

來(lái)淄博高青,美味瓜果、新鮮的黃河魚、上乘的黑牛肉……讓你享受舌尖上的美味!

特色小吃當(dāng)早餐 用味蕾喚醒一天的好心情

人們說(shuō)一個(gè)地方,能不能抓住游客的心,可以先看能不能抓住游客的胃。品味高青,不妨從一頓美味早餐開始,因?yàn)楦咔嗲喑堑陌?a href='/daming/' target=_blank>大名吃,幾乎都可以做早餐。游家王記燴餅、呂家燒餅、徐家煎包、郭家油條、王記肴肉、橋北豆腐腦、東街趙家面、段家肴雞,看看這些名字,是不是后悔自己的今天的早餐不夠豐盛?

特色名片“兩頭?!?物流輻射全中國(guó)

地處北緯37°黃金緯度線,高青光照充足、晝夜溫差大,農(nóng)業(yè)發(fā)展位居全省前列。其中最著名的,要數(shù)高青黑牛和得益乳業(yè)。

創(chuàng)立于2016年的紐瀾地品牌,專注于新鮮雪花有機(jī)黑牛肉,其肉質(zhì)口感和日本和牛不相上下,曾作為杭州G20峰會(huì)專供牛肉。近幾年,紐瀾地已經(jīng)和天貓攜手,成為盒馬孵化的第一個(gè)全國(guó)性盒品牌,暢銷全國(guó)盒馬鮮生超市。“睡軟床、吃熟食、喝啤酒、享按摩”,紐瀾地的黑牛不一般。

(原文若/攝)

作為山東人,得益牛奶是餐桌上的常客。但是很多人可能從小喝到大卻不知道得益牛奶來(lái)自高青。現(xiàn)在,得益乳業(yè)建立了一二三產(chǎn)業(yè)融合生態(tài)循環(huán)奶業(yè)基地,原奶從牧場(chǎng)到工廠1小時(shí)內(nèi)低溫送達(dá),從源頭上最大程度保證原奶的新鮮品質(zhì)。來(lái)得益農(nóng)牧園,放肆享受高品質(zhì)鮮牛奶。

(原文若/攝)

農(nóng)家采摘四時(shí)忙 “降龍十八法”嘗一嘗

高青擁有國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo)認(rèn)定農(nóng)產(chǎn)品19件,為山東省之最。常家雪桃、蘆湖西紅柿、青城西瓜、木李葡萄……一年四季高青都有新鮮瓜果,果蔬采摘也深受廣大游客歡迎。來(lái)高青,享受親手采摘的鮮甜與快樂(lè)。

(原文若/攝)

高青還有一個(gè)特色小吃是小龍蝦。擁有豐富的黃河水源,高青縣蘆湖街道北依黃河、西鄰國(guó)際慢城、南鄰沉沙池,養(yǎng)殖的“清水小龍蝦”腹部白凈、色澤黑紅發(fā)亮、口感好,成為出名的龍蝦小鎮(zhèn)。來(lái)蘆湖,品嘗“降龍十八法”,不管是麻辣、蒜香、泡菜、椒鹽……你愛(ài)的味道,全都有。

(原文若/攝)

隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快,很多人為節(jié)省時(shí)間經(jīng)常選擇外賣、冷凍食品,熱量和衛(wèi)生情況都令人擔(dān)憂。高青縣蘆湖街道的谷伊家全谷物糙米速食粥,具有烹飪快捷、吸收性好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、易飽腹等優(yōu)點(diǎn),是國(guó)家第三代食品。用開水沖泡三分鐘,或者搭配水果酸奶等,一頓健康、低脂、美味的早晚餐就做好了,特別適合瘦身、降三高人群食用。

(原文若/攝)

記者:原文若 徐靖靖

版式:原文若

編輯:王欣芳

初審:秦夢(mèng)琪;復(fù)審:王欣芳;終審:袁超

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