“逛吃逛吃”集合之黃驊港口美食
它是河北的一個(gè)小城市,直屬于滄州市,是一座集煤炭、油品、散雜貨業(yè)務(wù)于一體的綜合性綠色、生態(tài)、現(xiàn)代化港口。它不僅擁有近2億噸的吞吐能力,同時(shí)也是全國(guó)十大最美港口之一。
說(shuō)起黃驊港,它不僅風(fēng)景獨(dú)好,更是美食遍地,雖然船上美食無(wú)數(shù),但是黃驊港口的特色小吃也絕不遜色,海員們可千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)呀~~那么今天,作為一名資深吃貨的小白妞就帶大家一起去探索黃驊港口美食~~
美食第一站——大餅蝦醬蔥!
雖然海員們?cè)诤I弦?jiàn)到最多就是魚(yú)蝦,吃到最多的也是魚(yú)蝦,但是要說(shuō)真正的好吃,必須到黃驊港嘗嘗傳統(tǒng)工藝加工的蝦醬。
首先給大家推薦大餅蝦醬蔥,雖然名字聽(tīng)起來(lái)很土,但是吃起來(lái)還是很香滴。優(yōu)質(zhì)蝦醬與雞蛋翻炒后,與蔥一起用酥脆的大餅卷起來(lái)吃,即不失海鮮的鮮美之味,又多了蛋香與餅香,加上蔥段吃起來(lái)香而不膩。這款大餅蝦醬蔥是當(dāng)?shù)刈钣忻氖称分?,絕對(duì)可稱(chēng)的上黃驊港的美食擔(dān)當(dāng),走過(guò)路過(guò)一定不要錯(cuò)過(guò)。
皮皮蝦與螃蟹都是咱們海員常吃的美食,而黃驊港的吃法卻很獨(dú)特,經(jīng)過(guò)腌制的鮮蝦蟹肉質(zhì)鮮美,入口即化,微辣微咸的口感,既下飯又增食欲,是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的一道海堡食品,來(lái)到黃驊港一定要嘗嘗這道獨(dú)特的菜品。
推薦店鋪:食來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)飯店(飯店不大,做地方菜很正宗)
地址:渤海路東側(cè)
美食第三站——火鍋雞!
重點(diǎn)來(lái)了,說(shuō)到黃驊港,必吃的肯定就是火鍋雞了~~
這里的火鍋雞是一道色香味俱全的漢族名菜,屬于冀菜系,起源于河北滄州,以菜雞,番茄,豆瓣醬,大蒜,大料,辣椒為材料制作而成。味道鮮美,使用時(shí)配以陳醋,蒜泥、麻醬等輔料,味香濃郁,回味無(wú)比。
點(diǎn)上2斤雞腿,三個(gè)涮菜,兩個(gè)燒餅,再加一份寬粉,一份麻醬,再加上一份恰到好處的蒜泥。嗯,想到這里小白妞已經(jīng)忍不住要去吃了。滿滿的一份火鍋雞,不僅是讓人味蕾里一份無(wú)法抹去的記憶,也讓第一次接觸火鍋雞的人深深的銘記住這個(gè)味道~~
小白妞重點(diǎn)推薦,海員們必須去必須去?。?!
推薦店鋪:大咖火鍋雞
地址:神華路東側(cè)
美食第四站——羊腸湯!
如果說(shuō)不喝豆汁的不是北京人的話,那么不喝羊腸湯海員們算是白在黃驊港了!
羊腸湯的秘密就在這熱燙翻滾,香味四溢的湯中,陳年燉的骨湯最為鮮美,骨汁沁入,在燉上羊雜碎,香味就能飄到整條街。讓你吃的直迷糊,不能吃太香的那就只要瘦的,量大干貨多,是海員們絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的一道美食。
推薦店鋪:常興羊腸湯
地址:育才街(港口醫(yī)院西路拐彎就到)
美食第五站——糟鮻魚(yú)!
最后給海員們推薦的也是一道地方特色小菜——糟鮻魚(yú)。此菜以咸、香而聞名,是下飯的理想佳菜,也是黃驊人最喜歡的家常菜之一。就像臭豆腐一樣,聞著有點(diǎn)臭,但吃起來(lái)特別香,喜歡重口味的伙伴們不妨一試。
推薦店鋪:伊香漁港
“吃”了這么多,海員們是不是也已經(jīng)有了要去逛吃逛吃的沖動(dòng)呢~~當(dāng)然美食遍地,其他美食就要靠大家去探索啦,畢竟吃貨的力量不可小覷嘛~~
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