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中國筷子富有傳統(tǒng)文化內(nèi)涵,說說你理解的筷子

筷子的出現(xiàn),可能是古代圣賢通過觀察自然萬象感悟發(fā)明出來的產(chǎn)物。

小小一雙筷子,包含了我國傳統(tǒng)文化的一些哲理。

古人說,一生二,二生萬物。手是一,筷子是二根,筷子可以夾起三以下的東西,暗合了一種陰陽哲學(xué)。二是陰陽太極,可生四象,四象生八卦,八卦又分八八六十四卦,以至繁衍無窮,生出萬象。

先人最初用手拿東西,吃東西時碰上有熱的食物,燙手食不得,有智者可能從手指感悟到用樹枝代替使用,又認(rèn)為兩根最襯手,筷子大概由此生成。

我國是四大文明古國之一,筷子的發(fā)明,也是我國文明的一個符號??梢韵胍姡谶h(yuǎn)古,用筷子進(jìn)食比用手進(jìn)食是一件多么有進(jìn)步意義的事。用筷子方便,不燙手,又衛(wèi)生而且優(yōu)雅,筷子使先人優(yōu)雅文明于動物。

自筷子出現(xiàn)以來,至今已普及全人類。我國制的筷子也各式各樣,有木制,有竹制,有金屬制,有膠制,有玻璃制,有瓷制等等,真是千花八門。有的筷子添上字畫花紋,更儼然成了藝術(shù)品。

筷子,已是中國的一個文化特色。甚或說,筷子己是人類文明進(jìn)程的一個象征!

河西美食攻略來襲!人均15讓你舍不得放下筷子! 筷子

河西美食

一言不合就甩過來了~

蒸鋪

蒸鋪,號稱長沙人自己的蒸菜館。招牌菜腐乳蒸肉確實很好吃,在蒸籠里一番沉浸后,帶著熱氣上桌。

肉里面的油脂都蒸出來了,所以不膩。腐乳汁滲入肉中格外鮮美,一勺湯汁拌飯,根本停不下來。素菜相對而言比較清爽,性價比不錯。

地址岳麓區(qū)銀盆南路299號

人均:15

愛情麻辣燙

位置還蠻好找的,就在奧克斯金牛街進(jìn)去直走就可以看到了。味道算比較正宗,老板服務(wù)很好,用餐之前還會提供紙巾跟口香糖。

味道很受喜愛,湯底以辣為主。上面的一層紅油,看著就讓人流口水,燙出來的青菜軟硬剛好不失嚼勁。

地址:岳麓區(qū)奧克斯廣場金牛北街1042號

人均:20

蛙來噠

紫蘇味平鍋牛蛙是店里的招牌菜,蛙肉口感厚實,吃得出的鮮嫩,越煮越入味。碳烤牛蛙也是必點的,烤得剛剛好,焦嫩適中。

地址:岳麓區(qū)王府井百貨5層

人均:56

先森咖啡

芥末定番雞肉披薩,餅底很薄四周酥脆,用料很足,里面的雞肉鮮嫩得能咬出汁來。肉桂拿鐵非常香醇,拉花也很漂亮。

地址:岳麓區(qū)麓山路313號

人均:48

花道壽司

大學(xué)城生意最好的壽司店之一。凱撒、北京APM卷、李公主都是主推產(chǎn)品。壽司米顆顆分明,外面裹著一層炸過的面包糠,外觀精致味道醇厚。

地址:岳麓區(qū)麓山南

人均:29

Let's Bar來吃吧

墨西哥雞肉卷,卷餅搭配著醬汁和蔬菜丁,卷一卷,雞肉很嫩,口感很豐富。金槍魚牛油果沙拉分量足足的,沙拉醬很棒。

地址:岳麓區(qū)河西王府井商業(yè)廣場六樓

人均:80

溫鼎精致火鍋

溫鼎火鍋屬于長沙本地火鍋,以食材新鮮、口味正宗、服務(wù)周到據(jù)稱。最愛的就是溫鼎鮮蝦滑,獨家自制,蝦粒飽滿,咬下去鮮嫩Q彈。

地址:岳麓區(qū)王府井購物中心五樓

人均:65

豪情部落

最近很流行的火盆燒烤,他家竹簽采用新鮮的竹子,高溫后散發(fā)特殊的清香,讓烤肉更添一份竹香。外焦里嫩的五花肉用生菜包裹,一口咬下去,那叫一個滿足。

地址:岳麓區(qū)黃泥塘小區(qū)B區(qū)7棟

人均:52

泊麓匯

愛民路上隱藏著的好店,用自己的方式愛著那些喜好美食的吃貨們。在這里,烤的燉的都有,總有一款是你想要的。

脆皮牛柳,金色的薯粉片裹著牛柳,入口薯片酥松香脆和牛柳細(xì)嫩多汁相融合,鮮香交織在一起形成的反差萌絕對讓你欲罷不能。

地址:岳麓區(qū)愛民路106號

人均:100

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筷子自由行旅游攻略

  • 中國筷子富有傳統(tǒng)文化內(nèi)涵,說說你理解的筷子

    筷子的出現(xiàn),可能是古代圣賢通過觀察自然萬象感悟發(fā)明出來的產(chǎn)物。小小一雙筷子,包含了我國傳統(tǒng)文化的一些哲理。手是一,筷子是二根,筷子可以夾起三以下的東西,暗合了一種陰陽哲學(xué)。我國是四大文明古國之一,筷子的發(fā)明,也是我國文明的一個符號。用筷子方便,不燙手,又衛(wèi)生而且優(yōu)雅,筷子使先人優(yōu)雅文明于動物。自筷子出現(xiàn)以來,至今已普及全人類。有的筷子添上字畫花紋,更儼然成了藝術(shù)品??曜樱咽侵袊囊粋€文化特色。甚或說,筷子己是人類文明進(jìn)程的一個象征!


    2023-03-05
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  • 河西美食攻略來襲!人均15讓你舍不得放下筷子!

    河西美食篇一言不合就甩過來了~蒸鋪蒸鋪,號稱長沙人自己的蒸菜館。招牌菜腐乳蒸肉確實很好吃,在蒸籠里一番沉浸后,帶著熱氣上桌。肉里面的油脂都蒸出來了,所以不膩。腐乳汁滲入肉中格外鮮美,一勺湯汁拌飯,根本停不下來。素菜相對而言比較清爽,性價比不錯。地址:岳麓區(qū)銀盆南路299號人均:15愛情麻辣燙位置還蠻好找的,就在奧克斯金牛街進(jìn)去直走就可以看到了。味


    2022-04-21
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  • 子午古棧道遺跡“驚現(xiàn)”陜南石泉縣中池鎮(zhèn)筷子鋪 懸空鑿壁,奇跡之作重見天日

    近日,陜西省安康市石泉縣中池鎮(zhèn)“鐵哥”陳柳先生進(jìn)行防汛巡查時,在迎池河岸邊的筷子鋪水電站附近道旁,發(fā)現(xiàn)多處漢代子午古棧道遺跡。在池河岸邊懸崖陡壁上許多石洞,還有木樁打進(jìn)洞的遺跡出現(xiàn)。多年來,石泉縣中池鎮(zhèn)筷子鋪確實存在有子午古道遺跡,但多年來輾轉(zhuǎn)時有時現(xiàn),這次因為“8·22”石泉出現(xiàn)罕見暴雨洪災(zāi),筷子鋪這一地段因遭遇水災(zāi),雨水沖刷使這些古棧道遺跡再一次重見天日,同時也印證了諸多史志中所載在陜南石泉縣

    2022-01-23
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