誰再問你北戴河怎么玩?你就把這條微信甩給他！
轉(zhuǎn)眼間天氣越來越熱……
譬如今天中午，
我在往單位趕的時候，
感覺快要中暑了……
熱，沒有風(fēng)，悶，
分分鐘讓我想屎。
那么這時候去哪兒最好呢？
去北戴河啊?。。?/p>
“還有，去北戴河得這么玩。”
北戴河——你眼中的“海闊天空”
唐代高僧玄覽有詩云：“大海從魚躍，長空任鳥飛”，由此而出的成語——海闊天空，形容像大海一樣遼闊，像天空一樣無邊無際。北戴河便有著這樣一種意境，更因其氣候宜人、沙軟潮平、樹木蔥郁成為北方最佳的海灘避暑勝地之一。
北戴河——如天堂一般的景色
北戴河海濱是秦皇島市城區(qū)之一，位于秦皇島市西南，距市中心約20多公里。西起戴河口，東至鷹角亭。受海洋氣候的影響，北戴河夏無酷暑，冬無嚴(yán)寒，常年保持一級大氣質(zhì)量。是京、津游客首選短途出游地，“去北戴河消夏”，早就成為一種習(xí)慣。
去北戴河的七個理由：
1. 早在上世紀(jì)初北戴河就與廬山、莫干山、雞公山合稱為全國四大避暑勝地。
2. 沙質(zhì)較好，坡度較平緩，是一個優(yōu)良的天然海水浴場。
3. 北戴河周圍的環(huán)境也很美，背靠聯(lián)峰山，松柏成林，郁郁蔥蔥，可登高望遠(yuǎn)。
5. 冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，氣候宜人。
6. 一級大氣質(zhì)量，每立方厘米空氣含負(fù)離子量高于城市平均水平的10至20倍。
7. 世界著名的觀鳥地，是我國第一個候鳥保護(hù)區(qū)。這里可見鳥類4百多種。
北戴河，怎么玩才盡興？
鴿子窩公園最為吸引人之處就是觀日出，觀日出時常?？梢姷健霸∪铡钡钠婢埃寒?dāng)紅彤彤的太陽升出海面時，就有另一輪紅彤彤的太陽緊粘在升起的太陽下面，仿佛要讓它帶出海面，那粘勁，似乎永遠(yuǎn)不可能扯斷。但就在你注視的一瞬間，只見上面的太陽倏地向上一躍，粘在下面的太陽不知何時已潛入到海底，留在海面上的只是一片金光和人們的歡呼聲。
鴿子窩浴日
觀日出的最佳地點是在鷹角石上，日出時，萬籟俱寂，水天相連，色彩變幻；紅日涌出一霎，霞光灑滿山巒沙灘，猶如覆蓋上了一層金色的紗幕。每到旅游季節(jié)，游客們便早早地來到這里，一睹海上磅礴壯觀的日出景象。
特別提示：鴿子窩公園內(nèi)的鷹角亭是北戴河海濱看日出最佳處，面臨渤海，視野開闊。赤土山，鷹角巖，小東山，聯(lián)峰山，望海亭都是看日出的好地方，注意要提前30分鐘到達(dá)。
趕?！販貎簳r的樂趣
趕海：居住在海邊的人們，根據(jù)潮漲潮落的規(guī)律，趕在潮落的時機(jī)，到海岸的灘涂和礁石上打撈或采集海產(chǎn)品，稱為趕海。還記得小時候在河邊抓蝦，抓魚的經(jīng)歷嗎？游客們趕海倒不在乎能夠撿到多少的海產(chǎn)品，關(guān)鍵在于過程。尤其是帶著孩子到海灘上撿拾貝殼、小蝦蟹，這幫熊孩子就跟看到寶一樣，高興的要命，而大人們呢也可以借此重溫童年的樂趣。
北戴河趕海
夏天也是趕海的最佳時節(jié)，海水被太陽曬得暖暖的，也不用起太早。據(jù)當(dāng)?shù)?a href='/yumin49/' target=_blank>漁民講，趕海的最佳時間是陰歷初一和十五，所謂“初一十五兩頭干”，是指農(nóng)歷的初一和十五，早晚都退潮，一天之內(nèi)可以趕海兩次。
趕海前，要準(zhǔn)備好小鏟子、小水桶、塑料袋、瓶子或者其他容器。
退潮后，在海灘上最好玩的是挖蛤蜊和小螃蟹。蛤蜊都是群居，一般是十來個湊在一起，如果你看到沙灘上突然噴射出細(xì)水柱，或是沙灘上有幾處小眼，那別猶豫，往下挖吧，挖個2-5厘米，就能看到蛤蜊了，一挖就能挖出十幾個，然后換個地方再挖。 小螃蟹一被挖出來就滿地橫著身子逃跑，十分可愛。
見到大螃蟹，沒有經(jīng)驗的話，可不能直接用手去抓，被夾到手就慘了，一定要蟹殼朝上，用一只手的大拇指和中指抓住螃蟹的左右兩側(cè)，它們才會“乖乖就范”。
趕海可去鴿子窩公園，在看日出后，去鴿子窩大潮坪，那里是北戴河趕海最好的地方。
特別提示：潮起潮落，每天都有趕海的最佳時機(jī)，到了北戴河可以問問當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)或者注意預(yù)報退潮時間，每天的海水退潮時間要比前一天推遲45分鐘，趕錯時間可就白跑一趟了。挖回來的蛤蜊或是逮到的小螃蟹，一定要放在自己帶回來的海水里，否則很快就會奄奄一息了。
北戴河海鮮主要有螃蟹，皮皮蝦，雞尾蝦，各種魚類和貝類。北戴河的飯店和大排擋有很多，餐飲十分方便，坐在海邊聽著大海的聲音，吃著美味的海鮮是一件讓人很羨慕的事情。不過一般在大排擋吃海鮮價錢相對昂貴，畢竟是旅游區(qū)，所以一定要做好充分的準(zhǔn)備。游客朋友們也可以在海鮮市場買來海鮮，然后附近的旅店可以免費加工海鮮或者適當(dāng)收取加工費，這樣不僅省錢還能享受自己烹調(diào)海鮮的樂趣。
買海鮮最好是去海鮮市場，幾招挑海鮮的方法：
買海鮮就一定要買活的；
螃蟹，商家賣的螃蟹都在打氧，螃蟹可以活半個月以上，所以在買螃蟹的時候一定要用手掂量一下它的分量，沉甸甸的就比較好。又大又輕的肯定是打氧時間太長了，把身體里的養(yǎng)分耗沒了。
在老虎石海灘兩旁，集中著眾多吃海鮮的餐館，門外的木盆內(nèi)幾乎把這一季節(jié)所有的時鮮海味一網(wǎng)打盡，只是價格比市內(nèi)居民區(qū)的餐館中要稍貴一些；居民區(qū)里的海鮮館子是最物美價廉的選擇；想要享受原汁原味的海鮮，一定要起早去趕海買，再找一家小飯館花上幾十元加工，全部白灼，那鮮味，說起來都會流口水。
近來“擼串兒”流行，北戴河海鮮燒烤有氣泡魚、花蛤、黃蛤、礪虹、毛蚶子、魷魚、大海蝦等。北戴河烤大蝦原料以對蝦為主，精工細(xì)做之后，再輔以適量湯汁，其造型生動，色澤艷麗，香味醇厚，由于蝦體較大，肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富。
北戴河——觀鳥的麥加
北戴河是東北亞重要的候鳥遷棲的遷棲路線。多少年來吸引著不少國內(nèi)外的觀鳥愛好者到那里一飽眼福。特別是國外一些濕地專家，為我們中國能較完整地保護(hù)了這片濕地而給予高度贊賞。
鳥歷
4月下旬至5月下旬為最佳觀鳥季節(jié)，數(shù)量、種類是一年中最多的。
8月下旬至9月，中小型涉禽遷徙過境。
10月中下旬又是各種鳥遷徙高峰。
11月上旬碰上寒流天氣，會看到凌空而過的鶴群。春天鶴類北遷是3月。
可見鳥種
A.鷗類、中小型涉禽都有許多種，成群活動，容易看見但不容易辨識，富有挑戰(zhàn)性。
B.春秋季遷徙鳴禽豐富且多變，每年都有新發(fā)現(xiàn)種，誘惑極大。
C.鶴類和猛禽集群遷徙極其壯觀，其它地方難得一見，可惜已逐年減少。
地點
A.北戴河區(qū)赤土山、鴿子窩、聯(lián)峰山及許多樹多的院落--水禽、鳴禽及其它；
C.山海關(guān)角山--猛禽及鳴禽；
D.樂亭縣快樂島（月坨島,普陀島,金沙島）（石臼砣）--游禽、涉禽和鳴禽、猛禽。
最佳游覽時間
游北戴河，最佳季節(jié)為5-10月，夏季北戴河是理想的避暑勝地。春和日麗，秋高氣爽，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，年平均氣溫10℃上下，冬季最低氣溫－15℃，平均每年只有8天氣溫高于30℃。每年平均降水量736.3毫米?？諝庀鄬穸葹?2％。
每年的3-11月都是北戴河的觀鳥季，這個時候在北戴河可以看到各種鳥類的身影。但北戴河的最佳觀鳥季是每年的3月中旬到5月下旬，9月上旬到11月中旬。如6月就是觀黃鸝和金腰燕的最佳時節(jié)。
鴿子窩公園
鴿子窩公園又稱鷹角公園，位于海濱的最東端，占地300余畝，以觀海上日出為盛景。由于地層斷裂所形成的臨海懸崖上，有一巨石形似雄鷹屹立，故名鷹角石。該石高20余米，過去常有成群的鴿子或朝暮相聚或窩于石縫之中，因此得名鴿子窩。鴿子窩公園是觀賞海上日出的最佳之處，每逢夏日清晨，這里云集數(shù)萬名游客觀賞“紅日浴?！钡钠婢啊Ａ硗?，它旁邊的大淺灘更是觀鳥的絕佳之處。
電話：0335-4041774
怪樓曾是北戴河老二十四景之一，始建于1936年，由美國耶魯大學(xué)林學(xué)博士辛柏森設(shè)計建造。怪樓是一座外部造型和內(nèi)部結(jié)構(gòu)十分奇特的別墅，屬歐洲哥特式風(fēng)格建筑，三層五頂，七角八面。全樓有44個門，46個窗，沒有一個方方正正的房間。別墅內(nèi)部屋套屋，間套間，大大小小，相通相連。
地址：秦皇島市北戴河聯(lián)峰路
交通：34路公交車劉莊下車
聯(lián)峰山公園，又稱蓮蓬山公園。因山勢聯(lián)綴固有聯(lián)峰之秒，山勢遠(yuǎn)視又似蓮蓬，亦秒為蓮蓬山。最高峰山頂建有望海亭，登亭遠(yuǎn)眺，北戴河海濱的秀麗風(fēng)光盡收眼底。
地址：聯(lián)峰路與劍秋路交叉口處
電話：0335-4041591
交通：21路聯(lián)峰山公園下車。
老虎石公園
老虎石公園有巨石延伸入海，形如群虎盤踞，故名老虎石。老虎石浴場是北戴河海濱的中心浴場，這里灘寬海闊，入海坡度平緩，水質(zhì)良好，因而成為暑期海浴人數(shù)最多的浴場。
地址：北戴河中海灘路
電話：0335-4044470
交通：乘34路公共汽車海濱汽車站下車，轉(zhuǎn)乘22路車百貨公司下車即到。
集發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園內(nèi)有四季花園、熱帶植物園、四季菜園、四季果園、四季瓜園以及休閑娛樂。在游覽觀光園優(yōu)美的景色之余，還可以參與觀光園配套的娛樂項目： 蹦極、高空滑索、滑草（冬季滑雪）、攀巖等，感受驚險刺激的同時充分身心。觀光園內(nèi)供游人休閑度假的住宿設(shè)施也別具特色。綠色客房、集發(fā)大宅院、戴河別墅村、桃園木屋等，共有標(biāo)準(zhǔn)間59個，不同規(guī)格的套間15個，可供160多人住宿。
地址：北戴河海北路中段
電話：0335-4019002
交通：在北戴河火車站乘5路公共汽車即可到達(dá)。在市內(nèi)乘34路公共汽車到北戴河海濱汽車站，轉(zhuǎn)乘5路公共汽車便可到達(dá)。
碧螺塔公園內(nèi)的碧螺塔是世界獨一無二，仿海螺形螺旋的觀光塔，七層旋轉(zhuǎn)式樓梯。
地址：北戴河海濱小東山
交通：21路車旅游碼頭站下
奧林匹克大道公園
北戴河奧林匹克大道公園以休閑健身、旅游觀光為特色，主要景觀由主題雕像、音樂噴泉、58件單體雕像、奧林匹克浮雕墻，以及30位歷屆奧運會獲得冠軍的中國運動員掌印、足印及簽名等組成，生動地展示了奧林匹克發(fā)展史，弘揚了奧林匹克精神。
地址：北戴河奧林匹克大道東側(cè)
電話：0335-4033791
交通：34路公交車奧林匹克大道公園下車
那些年我們追過的北戴河美食
深秋的海蟹，體大肉肥，可達(dá)一斤左右，其加工和食用的方法多種多樣，將其用清水洗凈蒸熟即可食用，制作方法簡單卻味道十分鮮美。熟蟹不能長時間存放，一天為宜，如果再食用，只需熱蒸，再稍加醋、蒜末、姜末提味則更適口。
皮皮蝦
夏前后皮皮蝦體大肉肥，此時食用為最佳。四五月份亦是皮皮蝦產(chǎn)卵的季節(jié)，要想吃最好的母皮皮蝦就要在五一前來北戴河。皮皮蝦肉質(zhì)含水分較多，肉味先天嫩滑，淡而柔軟，并且含有一種特別誘人的鮮味。皮皮蝦簡單蒸煮即可食用，可充分保留皮皮蝦的原汁原味。
立扇貝的營養(yǎng)十分豐富，是高蛋白低脂肪的海洋貝類，扇貝最常見的吃法就是蒜茸粉絲蒸扇貝，不光扇貝鮮美，連本身毫無味道的粉絲也因為吸收了扇貝的鮮味，變得異常受歡迎。
八爪魚
八爪魚還有很多的做法，比如：鹵水八爪魚、八爪魚燉肉、韭菜炒八爪魚、八爪魚拌大蔥絲、蔥爆八爪魚、涼拌八爪魚、紅燒八爪魚、咸白菜燉八爪魚、八爪魚燒肉、百花煎釀雞腿菇、茶熏八爪魚、八爪魚粉葛湯 酒醋八爪魚片。
對蝦
北戴河出產(chǎn)的對蝦，屬于渤海的東方對蝦（也稱中國對蝦）。是我國產(chǎn)量最多的一種。從3月份到夏秋季都可以捕撈到。在市場購買對蝦，要選擇體型完整，甲殼透明發(fā)亮，須足無損，體硬，頭節(jié)與軀體緊連，體表呈白色、清潔，肉質(zhì)致密有韌性，有光澤，切面半透明，內(nèi)臟完整，無臭味的對蝦。
楊腸子火腿腸
楊腸子火腿腸是北戴河海濱馳名的特產(chǎn)，形狀長圓，富有彈性，外表呈玫瑰紅色。長約35公分，重約0.5公斤左右。其肉質(zhì)鮮嫩，清香可口。火腿腸制作已有近百年的歷史，在德式火腿腸的制作基礎(chǔ)上，吸收漢民族制作工藝，逐漸形成了獨具風(fēng)味的特產(chǎn)。成品腸鮮香濃郁，口感獨特，回味悠長。
所以你看，
北戴河原來有這么多好吃的好玩的呢！
如果，
誰再問你北戴河怎么玩，
你就把這條微信甩給他！
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