自立課題，他創(chuàng)造了人工種植天麻的歷史，藥農(nóng)為他立碑塑像
【圖文由“中國(guó)科學(xué)家”（ID：Chinses_Scientises）公眾號(hào)原創(chuàng)，轉(zhuǎn)發(fā)請(qǐng)申請(qǐng)授權(quán)?！?/p>
我國(guó)常用中藥材有400余種。千百年來(lái)，有200余種野生藥材人工栽培成功。其中天麻、黃連、豬苓的人工栽培與一位科學(xué)家密不可分，天麻等藥材的人工栽培成功，產(chǎn)生了巨大的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益，使許許多多貧困的山區(qū)人民脫貧致富。這位科學(xué)家在我國(guó)中藥栽培史上可謂功莫大焉。
為銘記他的貢獻(xiàn)， 2001年，陜西勉縣張家河農(nóng)民自發(fā)集資為他雕塑5米多高的漢白玉雕像；2003年，湖北利川藥農(nóng)又集資為他雕塑了“黃連之圣”雕像。山里的農(nóng)民為科學(xué)家塑像極為罕見(jiàn)，其中的故事感人至深。
《光明日?qǐng)?bào)》《人民日?qǐng)?bào)》《中國(guó)中醫(yī)藥報(bào)》等多家媒體都發(fā)表評(píng)論報(bào)道了此事，“農(nóng)民集資為自己心愛(ài)的科學(xué)家塑像在我國(guó)還是第一次。”
這位科學(xué)家就是藥用植物學(xué)家徐錦堂。
徐錦堂
春去秋來(lái)，八年堅(jiān)守黃連種植基地
1926年，徐錦堂出生于山西省太原市。1958年，徐錦堂以優(yōu)異的成績(jī)畢業(yè)于山西農(nóng)學(xué)院，畢業(yè)后他被分配到中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥物研究所藥用植物栽培室。他的第一項(xiàng)工作便是前往四川、湖北等地考察黃連生產(chǎn)情況。
黃連是重要的常用中藥材，在我國(guó)最早的本草著作《神農(nóng)本草經(jīng)》中已有記載。大約在唐代，四川、湖北等地已開(kāi)始人工栽培黃連。這種植物屬高山蔭生植物，它喜冷涼濕潤(rùn)氣候，需陽(yáng)光進(jìn)行光合作用，但又懼怕直射的陽(yáng)光，所以人工栽培黃連必須搭建能透光的人工蔭棚，制造一種蔭蔽環(huán)境。幾百年來(lái)，各地一直沿襲毀林搭棚栽連的方法。
在兩個(gè)多月的考察期間，徐錦堂看到由于種植黃連造成的無(wú)數(shù)荒山禿林，他的心情十分沉重?？疾旖Y(jié)束后，他向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)了此事。幾天后，所里安排他到湖北利川縣福寶山蹲點(diǎn)，開(kāi)展黃連栽培技術(shù)的研究。
實(shí)地調(diào)查時(shí)，徐錦堂還發(fā)現(xiàn)藥農(nóng)采用撒茅林法培育黃連秧苗，不少秧苗會(huì)遺留在茅林里，幾年后有些秧苗長(zhǎng)成了野生黃連。于是他萌生在自然林栽連試驗(yàn)，讓黃連重返大自然的想法。
徐錦堂觀察林下生長(zhǎng)的黃連
然而這一想法遭到了大多數(shù)藥農(nóng)的反對(duì)，甚至有人說(shuō)：“棚高五尺下雨就會(huì)淋死黃連。如果能在樹(shù)林里長(zhǎng)黃連，我就能在手心里搭個(gè)灶煮飯?！?/p>
面對(duì)如此大的壓力，徐錦堂沒(méi)有動(dòng)搖，他堅(jiān)持自己的想法，要用實(shí)踐證明。于是他選取了一片森林做試驗(yàn)田，開(kāi)始了研究。
1959年，徐錦堂在黃水農(nóng)場(chǎng)黃連棚下觀察試驗(yàn)
1960年7月18日夜晚，一場(chǎng)暴雨由天而降，一夜雨量達(dá)152.4毫米。電閃雷鳴把徐錦堂從夢(mèng)中驚醒。推門(mén)一看，雨夜茫茫，伸手不見(jiàn)五指，他想這下可糟了，暴雨中的黃連會(huì)怎樣呢?
天剛蒙蒙亮，徐錦堂準(zhǔn)備去河對(duì)岸的試驗(yàn)地。雨下得太大了，咆哮的山洪沿河直下，木橋已被淹沒(méi)。雨下得這么大，林間黃連還能活嗎？他心急如焚，找了根竹竿，走一步探一步，顫悠悠挪過(guò)了河。
他不顧坡陡路滑跑到試驗(yàn)地一看，奇跡出現(xiàn)了，黃連依然活著。他既興奮又納悶，這樣大的雨水黃連怎么沒(méi)死?藥農(nóng)不是說(shuō)棚高超過(guò)4尺半，雨水就會(huì)淋死黃連嗎?這里的樹(shù)都有一兩丈高，黃連怎么沒(méi)淋死呢?
為探究竟，他就冒雨蹲在試驗(yàn)田里仔細(xì)觀察。一小時(shí)、兩小時(shí)過(guò)去了，全身淋得濕漉漉，凍得上下牙直打架。但是黃連淋不死的秘密，終于被他揭開(kāi)了。
下雨時(shí)都伴隨不同程度的風(fēng)，有風(fēng)樹(shù)葉就要擺動(dòng)，雨點(diǎn)經(jīng)過(guò)樹(shù)葉四處飛濺，雨水是飄灑到黃連和地上的；而固定的棚架，雨水順樹(shù)枝集中一點(diǎn)下落，就如同房檐滴水一樣，棚子越高，雨水下落的重力加速度就越大，因此棚高超過(guò)4尺半就會(huì)淋死黃連。
徐錦堂一口氣跑回場(chǎng)里，把自己的發(fā)現(xiàn)告訴大家，又把這一階段總結(jié)出什么樣的林子、多大坡度適宜栽連和一些試驗(yàn)數(shù)據(jù)講給大家，大伙頓開(kāi)茅塞，拍腿稱(chēng)好。于是，林下栽連就這樣推廣開(kāi)了，工人們高興地稱(chēng)之為“萬(wàn)年棚”。
1965年，在福寶山藥場(chǎng)挑運(yùn)收獲的黃連
隨后的幾年間，徐錦堂解決了林下栽連蔭蔽度問(wèn)題，徹底改變了只有毀林才能栽連的傳統(tǒng)方式。
他研究成功的黃連種子濕沙棚貯與精細(xì)育苗技術(shù)，徹底解決了黃連種子和秧苗短缺的難題。
為了讓被毀的荒山重披綠裝，他將“只能用生荒地栽連，不能用農(nóng)田熟地栽連，也不能用牲畜和人糞做基肥”的幾百年傳統(tǒng)習(xí)慣徹底改變。
他發(fā)明的黃連與貝母套種、黃連與玉米和速生林套種的，可獲得藥（黃連）、糧、林、畜大豐收。
他還試驗(yàn)成功少用或不用木料的簡(jiǎn)易棚栽連，有五六種栽連方法可供農(nóng)民選用。目前湖北利川市采用簡(jiǎn)易棚栽連的面積最大，成為藥農(nóng)最歡迎的生態(tài)栽連技術(shù)。
2003年，徐錦堂、武蘭英夫婦在“黃連之圣”塑像旁
2003年9月6日，當(dāng)?shù)匕傩諡楸砀兄x之情，自發(fā)集資在利川縣東城楊柳寺308國(guó)道旁，建起“黃連之圣徐錦堂”的雕像。這已經(jīng)不是農(nóng)民自發(fā)集資給他塑造的第一座雕像了。
自立課題，讓天麻野生變家栽
早在2001年，陜西勉縣張家河的村民就集資雕塑的徐錦堂雕像，以銘記種植天麻而脫貧致富感恩之情。當(dāng)時(shí)的《光明日?qǐng)?bào)》以頭版頭條及《人民日?qǐng)?bào)》海外版都報(bào)道了此事。
1959年，徐錦堂在湖北福寶山蹲點(diǎn)時(shí)通過(guò)藥農(nóng)認(rèn)識(shí)了天麻。天麻是中藥單方和組方中不可缺少的藥材，具有益氣、養(yǎng)肝、祛風(fēng)、定驚作用，對(duì)于頭暈?zāi)垦＃谘弁嵝?，肢體麻木，半身不遂，小兒驚風(fēng)等癥有明顯療效。
1959年，徐錦堂(左一)在黃水農(nóng)場(chǎng)采挖野生天麻，開(kāi)始了首次天麻人工栽培試驗(yàn)
幾百年來(lái)，各地藥農(nóng)們?cè)鵁o(wú)數(shù)次想像馴化其他中藥一樣進(jìn)行人工栽培，但都以失敗結(jié)束。當(dāng)時(shí)藥農(nóng)間還流傳了一個(gè)民謠：“天麻是個(gè)寶，栽了就會(huì)跑，天麻是山怪，栽了就不在?！?/p>
徐錦堂利用武陵山區(qū)有野生天麻生長(zhǎng)的有利條件，自立課題，在沒(méi)有經(jīng)費(fèi)支持的情況下，獨(dú)自開(kāi)展了天麻野生變家栽的研究。
1962年夏天，徐錦堂將一個(gè)碰掉頂芽的箭麻埋入沙土中，一個(gè)月后竟長(zhǎng)出了一個(gè)鴿子蛋大的天麻，這是第一次在人工干預(yù)下長(zhǎng)出的天麻。有鑒于此，他的研究得到了領(lǐng)導(dǎo)的支持，1963年夏，天麻正式列入研究所課題，天麻研究小組也正式成立。
1965年，徐錦堂在福寶山趕場(chǎng)坡挖掘土壤剖面，調(diào)查野生天麻生長(zhǎng)垂直狀態(tài)
為了獲得第一手資料，從1963到1965年，他進(jìn)行了三年的天麻野生生態(tài)調(diào)查。每月1、10、20日，他和同事定時(shí)采挖10穴野生天麻，測(cè)量繁殖和生長(zhǎng)狀況，觀察與蜜環(huán)菌的關(guān)系和在土壤中的分布情況，繪出平面、剖面天麻分布圖；在天麻集中生長(zhǎng)的地方，劃出樣方，測(cè)量樣方中的天麻和其他植被及土層結(jié)構(gòu)，取得了大量的科學(xué)數(shù)據(jù)。
通過(guò)這次大規(guī)模的天麻野生生態(tài)調(diào)查和定點(diǎn)觀察，他把一年內(nèi)八個(gè)多月定期調(diào)查的天麻標(biāo)本，由小到大排開(kāi)，天麻怎樣繁殖生長(zhǎng)，一目了然。再結(jié)合各分布區(qū)的氣象資料分析，徐錦堂基本摸清了天麻分布規(guī)律，掌握了它生長(zhǎng)所需溫度、濕度、土壤質(zhì)地、伴生植物等生物鏈以及生長(zhǎng)環(huán)境。
徐錦堂在溫室觀察天麻開(kāi)花習(xí)性
一天夜里，徐錦堂又習(xí)慣地觀察床下采挖的天麻。他十分驚奇地看到天麻發(fā)出微弱的熒光。掰開(kāi)天麻一看，發(fā)現(xiàn)熒光出自一些快要腐爛的母麻，里面長(zhǎng)滿白色和黑褐色的菌絲束。經(jīng)過(guò)分析從這些菌絲中分離出了蜜環(huán)菌。天麻生長(zhǎng)的秘密終于清晰了：天麻無(wú)根、無(wú)綠色葉片，本身不能進(jìn)行光合作用制造養(yǎng)分，是靠消化侵入塊莖中的蜜環(huán)菌獲得營(yíng)養(yǎng)。
1965年，人類(lèi)第一次用野生蜜環(huán)菌材伴栽天麻獲得成功，同時(shí)研究成功人工培養(yǎng)菌材的方法。
徐錦堂20世紀(jì)60年代的“天麻野轉(zhuǎn)家初報(bào)”論文手稿
1972年冬，陜西省藥材公司邀請(qǐng)徐錦堂去漢中指導(dǎo)天麻生產(chǎn)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的考察，他把試驗(yàn)點(diǎn)定在漢中地區(qū)的寧強(qiáng)縣滴水鋪公社東風(fēng)三隊(duì)。這里群山環(huán)抱，氣候濕潤(rùn)，全年溫差較小，以前也種過(guò)天麻。徐錦堂利用自己的人工培養(yǎng)菌材技術(shù)，研究出一種方法簡(jiǎn)單、農(nóng)民易學(xué)、省工穩(wěn)產(chǎn)的天麻栽培方法。
1973年，“天麻無(wú)性繁殖固定菌床栽培法”宣告成功。第二年，東風(fēng)三隊(duì)平均穴產(chǎn)由過(guò)去的0.15～0.2公斤，提高到1.5公斤，生長(zhǎng)周期由２年，縮短為１年。此法極受農(nóng)民的歡迎。
1975年，徐錦堂（左一）向漢中地委副書(shū)記雷林（左四）介紹天麻菌床栽培法
1978年，徐錦堂又把一項(xiàng)重大發(fā)明奉獻(xiàn)給產(chǎn)區(qū)人民——“天麻有性繁殖——樹(shù)葉菌床法”。它具有發(fā)芽率高、生長(zhǎng)期短、商品天麻比重大，產(chǎn)量高、成本低，對(duì)擴(kuò)大天麻種子來(lái)源，防止種麻退化，提高天麻產(chǎn)量具有顯著意義。
1980年，這項(xiàng)技術(shù)被國(guó)家科委評(píng)為二等發(fā)明獎(jiǎng)，并被中華醫(yī)學(xué)會(huì)等四學(xué)會(huì)推薦為“建國(guó)35年來(lái)20項(xiàng)重大醫(yī)藥科研成果”之一。
由于天麻有性繁殖技術(shù)成功的應(yīng)用于生產(chǎn)，不僅滿足了臨床用藥的需求，還可大量出口，取得了巨大經(jīng)濟(jì)效益。
破解疑點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)天麻雙菌共生
天麻種子奇小，一粒花生米大小的果實(shí)里，包含著3～5萬(wàn)粒種籽，細(xì)小如粉塵。它由胚及種皮構(gòu)成，無(wú)胚乳和其他營(yíng)養(yǎng)貯備，發(fā)芽非常困難。半個(gè)多世紀(jì)以來(lái)，國(guó)內(nèi)外眾多專(zhuān)家對(duì)此進(jìn)行過(guò)研究，但未見(jiàn)成功的報(bào)道，這是蘭科植物種子萌發(fā)的一道世界難題。大多數(shù)學(xué)者認(rèn)為：天麻繁殖生長(zhǎng)(包括種子萌發(fā))都離不開(kāi)蜜環(huán)菌。
雖然在生產(chǎn)上已取得了巨大成功，但學(xué)術(shù)上仍有存疑，一未鑒定出萌發(fā)菌的分類(lèi)科屬，二未搞清楚萌發(fā)菌、蜜環(huán)菌和天麻共生營(yíng)養(yǎng)關(guān)系。
當(dāng)時(shí)要鑒定天麻種子共生萌發(fā)菌的分類(lèi)科屬，必須培養(yǎng)出萌發(fā)菌的子實(shí)體。一天，他的一個(gè)研究生報(bào)告：在播種天麻種子的菌葉上，長(zhǎng)出幾個(gè)小子實(shí)體。徐錦堂觀察后，親自送到中科院微生物研究所。
在三年困難時(shí)期，瘦骨嶙峋的徐錦堂堅(jiān)持在產(chǎn)區(qū)蹲點(diǎn)開(kāi)展黃連天麻的研究
在應(yīng)建浙先生的協(xié)助下，萌發(fā)菌被鑒定為紫萁小菇，屬我國(guó)尚未發(fā)現(xiàn)的新紀(jì)錄。它的發(fā)現(xiàn)與應(yīng)用，使人們對(duì)天麻種子萌發(fā)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，這一長(zhǎng)期“懸而未決”的問(wèn)題得到徹底解決。
天麻種胚細(xì)胞消化了侵入的紫萁小菇的菌絲獲得營(yíng)養(yǎng)而發(fā)芽，而蜜環(huán)菌在天麻種子發(fā)芽階段不但不提供營(yíng)養(yǎng)，反而有明顯的抑制作用。但種子萌發(fā)后的原球莖，開(kāi)始第一次無(wú)性繁殖，分化生長(zhǎng)出營(yíng)養(yǎng)繁殖莖，萌發(fā)菌所提供的營(yíng)養(yǎng)，已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足天麻無(wú)性繁殖階段的需要，必須接上蜜環(huán)菌才能正常生長(zhǎng)。
由此，徐錦堂提出“天麻是先后靠雙菌共生，完成從種子到種子全部生活史的植物”的觀點(diǎn)，并由此揭開(kāi)了“天生之麻”生活史的全部秘密。此項(xiàng)成果，榮獲衛(wèi)生部甲等成果獎(jiǎng)，并選入國(guó)家科委發(fā)布的《中華人民共和國(guó)重大科技成果選集》。
2001年9月24～28日，在澳大利亞帕絲召開(kāi)的第一屆世界蘭花保育大會(huì)暨第二屆國(guó)際蘭花居群生物會(huì)議上，David Read教授對(duì)我國(guó)在天麻及其他蘭科植物共生真菌的研究，給予了積極評(píng)價(jià)。對(duì)我國(guó)學(xué)者首次發(fā)現(xiàn)在一種蘭花——天麻的不同生長(zhǎng)期，必須與不同真菌共生給予了充分肯定。2003年出版了這次會(huì)議的論文集——《蘭花保育》一書(shū)中，Zetde，Sharma以及Rasmussen，在回顧蘭花共生真菌研究時(shí)也專(zhuān)門(mén)指出這一點(diǎn)。
再攀高峰，解決豬苓栽培難題
豬苓栽培研究是徐錦堂繼黃連、天麻之后，第三次向科學(xué)高峰的進(jìn)軍。
豬苓，是一種具有利水滲濕功效的中藥。上世紀(jì)八十年代，日本學(xué)者發(fā)現(xiàn)豬苓多糖對(duì)癌癥有治療作用，引發(fā)豬苓供應(yīng)緊缺。
為解決國(guó)家用藥的急需，徐錦堂一面在產(chǎn)區(qū)蹲點(diǎn)，一面開(kāi)展大規(guī)模的試驗(yàn)研究，從理論上闡明了蜜環(huán)菌與豬苓菌是一種寄生與反寄生的共生關(guān)系，并利用同位素示蹤原子法，證實(shí)了豬苓可以從土壤中滲入有機(jī)和無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)的第二營(yíng)養(yǎng)源。這一發(fā)現(xiàn)為栽培豬苓奠定了理論基礎(chǔ)。
1990年，在豬苓試驗(yàn)場(chǎng)里，他和同事們挖出一塊重達(dá)7.5公斤的“豬苓王”，這標(biāo)志著他研發(fā)的“豬苓半野生栽培”獲得成功。1990年11月21日，在“豬苓繁殖、生長(zhǎng)、營(yíng)養(yǎng)及半野生栽培技術(shù)研究”鑒定會(huì)上，與會(huì)專(zhuān)家對(duì)此給予了高度評(píng)價(jià)。
徐錦堂在略陽(yáng)觀察豬苓半野生栽培穴生長(zhǎng)出的子實(shí)體
1998年，69歲的徐錦堂退休了，但他退而不休，至2008年，十年間，徐錦堂在陜西、湖南、河南、山東等地舉辦了許多場(chǎng)培訓(xùn)班；以第一作者的身份連續(xù)發(fā)表了26篇論文，出版了2本專(zhuān)著；先后榮獲何梁何利醫(yī)學(xué)藥學(xué)科學(xué)進(jìn)步獎(jiǎng)、中國(guó)藥學(xué)會(huì)地奧藥學(xué)科技獎(jiǎng)、仲景中醫(yī)藥杰出成果獎(jiǎng)等獎(jiǎng)勵(lì)。
徐錦堂
曾有記者問(wèn)及他人生追求是什么？徐錦堂說(shuō)：“解決生產(chǎn)難題就是我一生的追求?！?/p>
他一生扎根產(chǎn)區(qū)，歷盡千辛萬(wàn)苦，讓千千萬(wàn)萬(wàn)的山區(qū)農(nóng)民脫貧致富，將錦繡論文寫(xiě)在了祖國(guó)的大地之上。
徐錦堂
（1929.6-）
藥用真菌、藥用植物栽培學(xué)家
參考文獻(xiàn)：
【1】湯國(guó)星、蘭進(jìn)、陳君、徐蓓著，老科學(xué)家學(xué)術(shù)成長(zhǎng)資料采集工程叢書(shū)《論文寫(xiě)在大地上：徐錦堂傳》，中國(guó)科學(xué)技術(shù)出版社、上海交通大學(xué)出版社
【2】《徐錦堂》，新華網(wǎng)
【3】《90歲高齡“中國(guó)天麻之父”徐錦堂仍為寧強(qiáng)天麻發(fā)展助力》，漢中日?qǐng)?bào)
【4】《徐錦堂: 藥農(nóng)心中的“天麻之父”“黃連之圣”》，搜狐健康
【5】《藥用植物栽培學(xué)家徐錦堂：將論文寫(xiě)在大地上》，中國(guó)科學(xué)報(bào)
【6】本文圖片來(lái)源于老科學(xué)家學(xué)術(shù)成長(zhǎng)資料采集工程、《論文寫(xiě)在大地上：徐錦堂傳》、中國(guó)科學(xué)報(bào)、中國(guó)科學(xué)家博物館（網(wǎng)絡(luò)版）
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中國(guó)最有味道的5條老街，拉薩八廓街有1300多年的歷史 中國(guó)最有味道的5條老街1、拉薩八廓街2、哈爾濱中央大街——建筑藝術(shù)長(zhǎng)廊3、蘇州平江路——古城縮影4、青島八大關(guān)——萬(wàn)國(guó)建筑博覽會(huì)5、黃山屯溪老街——流動(dòng)的清明上河圖
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中國(guó)的歷史文物有哪些？急?。?！~~~~~~~
中國(guó)的歷史文物有哪些？急！??！~~~~~~~ 一、中國(guó)的歷史文物有哪些？急?。。~~~~~~二、北京古代遺址？三、我國(guó)的歷史文化遺產(chǎn)有哪些？四、中國(guó)文化遺產(chǎn)資料都有哪些？
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歷史上有什么比較經(jīng)典的不自量力事件？
李熙依靠俄國(guó)，暗通款曲，兩國(guó)之間暗中往來(lái)不斷，要瓜分大清在東北地區(qū)的利益，并經(jīng)常借口挑起中朝邊境沖突，1902年，李熙派李范允為北間島視察官，李范允多次向先前偷渡進(jìn)去的朝鮮移民運(yùn)送軍火，組織非法武裝，建立官署，制造了大量的流血事件。一上臺(tái)就下令趕走了6000名美國(guó)軍事人員。1986年，美國(guó)總統(tǒng)里根下令與利比亞斷交。2011年英法美等多國(guó)軍隊(duì)發(fā)動(dòng)對(duì)利比亞的空襲。聯(lián)合國(guó)2009年聯(lián)合國(guó)大會(huì)，卡大佐直接整一票大的。痛斥安理會(huì)是恐怖理事會(huì)，要求安理會(huì)進(jìn)行全面改革，取消五常一票否決權(quán)，增加常任理事國(guó)數(shù)
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永德縣旅游景點(diǎn)67鏈子橋簡(jiǎn)介「永德鏈子橋歷史」
永德縣旅游景點(diǎn)67鏈子橋簡(jiǎn)介「永德鏈子橋歷史」 鏈子橋的簡(jiǎn)介匈牙利旅游景點(diǎn)介紹承德縣好玩的景點(diǎn)
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