寧夏地方特產(chǎn)美食推薦
說到寧夏這個地方，相信大家應(yīng)該都非常的熟悉了，這個地方是少數(shù)民族人數(shù)比較多的地區(qū)。所以很多不是本地人肯定都沒有吃過他們那里特色的美食以及特產(chǎn)。下面就給大家介紹一下吧！
地方特產(chǎn)寧夏最有名的地方特產(chǎn)，首推枸杞、甘草、賀蘭石、灘羊二毛皮等種，因顏色分別是紅、黃、藍、白，所以又稱“四寶”。
枸杞：寧夏枸杞以皮薄、肉厚、籽少馳名中外。其不僅含鐵、磷、鈣，且有大量人體必需的營養(yǎng)成分，常服能潤肺清肝、滋腎、祛風、明目、強筋骨。
甘草：又名甜草，在中藥界有“十（個中藥）方（中）九（個要用甘）草”之說。有解毒、祛痰、止痛、解痙、抗癌、補脾、益氣等功能。
賀蘭石：產(chǎn)于賀蘭山，質(zhì)地細密、剛?cè)嵯嘁?、紫綠相間。用其雕刻的賀蘭硯，具有發(fā)墨、存墨、不干不臭、護毫等特點，雅趣天成。
灘羊裘皮：寧夏特產(chǎn)毛皮，以產(chǎn)自銀川平原黃河兩岸水草豐美的灘地而得名。俗稱“二毛皮”，毛長2寸，毛穗潔白，質(zhì)地細潤，輕柔暖和，古有“干金裘”之稱。
寧夏美食以西北面食為主，清真特色居多。因為農(nóng)業(yè)發(fā)達，蔬菜水果較甘肅地區(qū)豐富，而黃河等河流分布于區(qū)內(nèi)各地。牛羊肉是主要的食用肉類，各個縣城都有大型的市場內(nèi)現(xiàn)殺活羊，所以各色羊肉菜肴不能不嘗?；刈鍌鹘y(tǒng)不近煙酒，所以較為傳統(tǒng)的清真餐館不供應(yīng)酒類飲品。但西北人飲酒者居多，該地盛產(chǎn)的低度白酒、果酒口感純正，不過千萬節(jié)制。
風味獨特。其制作方法是：用羊的內(nèi)臟、頭蹄肉，經(jīng)仔細沖洗后，入開水鍋煮熟后撈出，切成絲。以原湯下入切好的雜碎絲，加蔥、姜、蒜末、紅辣油、味精、香菜，即成燴羊雜碎。那紅色的便是辣椒油，綠色的是青蔥香菜末，油色下面是乳白色的鮮湯，喝一口鮮湯吃一口雜碎，不膻不膩，味道香醇濃郁。
寧夏羊羔肉細嫩鮮美，沒有膻味。羊羔肉最好選用? ??叉、上脊骨部位，剁成長方形條，用清涼水洗凈，擺在碗內(nèi)，放上生姜、大蔥、大蒜；再放上幾粒生花椒，上籠蒸30分鐘左右；然后扣至湯盤內(nèi)上桌，配以醋、蒜汁、鹽等調(diào)料佐食。
銀川地方風味小吃，特點是香酥脆嫩。制法：先把煮熟的母雞去骨不去皮，將雞肉撕成長條形，拌以鹽、香油、味精，另用3個蛋清，加淀粉、白面各半，攪勻；將泡沫糊的一半倒入抹有清油的平盤中，然后投入雞肉條，用剩余的一半泡沫糊將雞肉條包起。包好的雞肉條放進7成熱的油鍋中炸至白黃色撈出，切2刀3條，再橫切、碼盤，蘸椒鹽食用。
Hash:b3446db0ad33e045a33602ec361c83af1a2ca6a6
聲明：此文由 佚名 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
天津旅游攻略
天津市簡介天津，簡稱津，是中國四個直轄市之一，是中華人民共和國直轄市、中國國家中心城市、中國北方經(jīng)濟中心、環(huán)渤海地區(qū)經(jīng)濟中心、中國北方國際航運中心、中國北方國際物流中心、國際港口城市和生態(tài)城市、國際航運融資中心、中國中醫(yī)藥研發(fā)中心、亞太區(qū)域海洋儀器檢測評價中心。天津位于華北平原海河五大支流匯流處，東臨渤海，北依燕山，海河在城中蜿蜒而過，海河是天津的母親河，市中心距北京137公里。天津擁有中國第四大
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
寧夏隆德十大旅游景點「隆德縣十大景點」
寧夏隆德十大旅游景點「隆德縣十大景點」 寧夏有什么特色的旅游地點嗎？固原必去的十大景點有哪些寧夏旅游景點大全隆德旅游景點大全排名隆德有什么好玩的地方？哪些景點必去？
-
寧夏旅游攻略（寧夏旅游攻略景點必去銀川）
寧夏旅游攻略（寧夏旅游攻略景點必去銀川） 一家5口去寧夏旅游7天，有哪些旅行攻略嗎？寧夏旅游攻略一個人去寧夏旅游四天，有什么建議嗎？寧夏旅游攻略景點必去
-
寧夏著名酒店 寧夏星級酒店
寧夏著名酒店 寧夏星級酒店 1. 寧夏星級酒店2. 寧夏星級酒店名錄3. 寧夏星級酒店有哪些4. 寧夏五星級酒店5. 寧夏5星級酒店6. 寧夏星級酒店招聘7. 寧夏星級酒店排名8. 寧夏星級酒店排行9. 寧夏星級酒店名單10. 寧夏四星級酒店
-
寧夏出名旅游景點 寧夏十大旅游景點排行
寧夏出名旅游景點 寧夏十大旅游景點排行 1. 寧夏十大旅游景點排行2. 寧夏旅游景點大全排名旅游3. 寧夏十大旅游景點排行榜4. 寧夏景點排行榜5. 寧夏景點排行榜前十名是什么地方6. 寧夏十大旅游景點排行第一7. 寧夏景點大全景點排名榜
-
銀川一日游景點安排 - 寧夏銀川一日游景點大全
銀川一日游景點安排 - 寧夏銀川一日游景點大全 1. 寧夏銀川一日游景點大全2. 寧夏銀川旅游攻略景點大全3. 銀川市一日游旅游景點4. 銀川一日游的景點5. 寧夏銀川一日游的好去處6. 寧夏銀川旅游景點大全7. 寧夏銀川一日游景點大全圖片
-
寧夏周邊好玩的景點 - 寧夏周邊有啥好玩的景點
寧夏周邊好玩的景點 - 寧夏周邊有啥好玩的景點 1. 寧夏周邊有啥好玩的景點2. 寧夏周邊有啥好玩的景點嗎3. 寧夏有什么好玩的景點4. 寧夏有沒有好玩的景點5. 寧夏附近好玩的景點6. 寧夏有什么好玩的地方景點推薦7. 寧夏周邊好玩的地方邊的景點8. 寧夏周邊有啥好玩的景點推薦9. 寧夏有什么好玩的地方或者景點10. 寧夏周邊有啥好玩的地方11. 寧夏周邊有啥好玩的景點推薦一下
-
西寧旅游景點英文介紹（寧夏景點英文介紹）
西寧旅游景點英文介紹（寧夏景點英文介紹） 英語介紹景點簡單青海湖導游詞英語介紹青海旅游英文介紹青海西寧旅游景點介紹
-
寧夏1月份旅游景點「寧夏旅游一日游景點」
寧夏1月份旅游景點「寧夏旅游一日游景點」 寧夏旅游景點有哪些地方求寧夏旅游景點大全排名，哪些比較值得去？一月份適合去哪里旅游寧夏的旅游景點有哪些
-
