【壹周旅游】避暑遂昌，尋味美食（之三）去吧，去云上高坪撒野吧
“
●海拔850米
●7月平均氣溫：24℃左右
●麗水市區(qū)至高坪新村自駕行程：2個半小時
”
從遂昌北界下高速后到高坪的那一段山路，每次都毫無例外地有人暈車。繞過一個彎又一個彎，將近50分鐘行駛的山路，似乎怎么都到不了頭。果然，不到一半的路程，同去的紅豆姑娘就暈車了。
還好，這代價是值得的。
夏末初秋的高坪，天空明凈，田野依然碧綠，從城市到這個海拔800多米的鄉(xiāng)村，似乎空氣都不是一樣的，空氣清涼，呼吸自由，在山腳的悶熱和坐車帶來的不愉快，在此刻消失殆盡。
1
高山上的綠色蔬果
穿過房子集中的村莊，就是高坪村的田地，大山包圍之下的小小盆地，一眼就能看到盡頭。田地整齊劃一，綠色蔥蘢。
高坪新村村支書祝方明說，今年，高坪的高山蔬菜賣得特別好。
高坪新村發(fā)展高山蔬菜已經有多年的歷史，近兩年來勢頭更加興旺，幾乎全村都加入了蔬果種植的行列，有實力一些的就自己做起了小老板，與外面的市場對接，年紀大一些的在家里種些蔬菜，會有人爭著前來收購。祝方明說，今年夏天，四季豆的收購價就達到了6塊錢。
高坪新村的蔬菜品種眾多，有四季豆、黑番茄和小尖椒等品種多達20多類，大品種下面又細分若干小品種，像小番茄就有20多個品種，所有品種都是從市農科院和省農科院引進的，基地采用微滴灌技術和有機肥栽培高山生態(tài)蔬菜，并采用物理技術防治病蟲害，加上得天獨厚的地理位置，使這里出產的生態(tài)蔬菜品質也是格外的好。
經過多年的推廣，現在遂昌高坪的高山蔬菜熱銷杭州、上海、寧波等地高端市場，在高端農產品市場具有很好的口碑。
令人印象深刻的是，高坪新村人種植蔬果一直保持著生態(tài)的理念。在村民包孫雄的葡萄園里，葡萄架下長滿了雜草。
“這些草故意不拔，也不用農藥打的?！卑鼘O雄說，他的葡萄園用的是原始自然的方法種植。所以產量不高，甜度也不高。
葡萄已經成熟，每一串都有點稀稀落落，深紫的顏色令人忍不住想摘一串吃。嘗一顆，果然，不是很甜，但有著濃郁的香味。包孫雄說，在杭州上海市場，他家的葡萄可以賣到20元一斤。在如今一味追求甜味的水果市場，高坪人追求自然的精神彌足珍貴。
2
去吧，去云上高坪撒野吧
祝方明指著田野邊一幢小洋房告訴我們，每年夏天這幢房子都是被幾個溫州人包下的，幾戶人輪流在這里住上兩個月，退休的老人則整個夏天都呆在這里。他們說，高坪的水泡起來的茶都特別好喝。在這里呆上兩個月，似乎什么病都好了。在高坪每天吃的都是普通的農家飯菜，但米飯和菜都是農戶自己出產的，有土豬肉、山羊肉、黃牛肉，有各種高山蔬菜和特色干菜。每一天有不一樣的體驗，除了賞花之外，可以到高坪新村塘下1000多畝的高山蔬菜基地體驗農耕。騎著5塊錢一個小時的自行車在田野和鄉(xiāng)村小道上騎行?？梢缘绞穾r景區(qū)，聽一聽瀑布流水之聲，看一看丹霞地貌景觀，還可以看到農耕時代留下的高山梯田，或是從高坪東邊走到淡竹村，站在群山的制高點上，俯視著1300多畝的竹林。
而90后姑娘，第一次來高坪的紅豆，已經與半個小時前坐山路的模樣截然不同，拍野花，采葡萄，看各種各樣沒有見到過的蔬果，走路都是蹦蹦跳跳的。“有非常自由的感覺?！奔t豆說。這樣的自由，來自于這里清新的空氣，來自于這里令人心曠神怡的風景。令人可以暫時放下繁瑣的工作，忘掉生活中讓人煩心的一切。
去吧，去云上高坪撒野吧，抓住這個夏天的尾巴。
祝方明告訴我們，云上高坪正在進行鄉(xiāng)村整治，整治后的高坪將有更舒適的環(huán)境。
晚上在一家農莊吃，各種各樣的蔬菜、嫩南瓜燒牛肉。關于高坪的黃牛，當地農民是這樣放養(yǎng)的：冬天將其放到山上，讓其自由生長，村民只是定期上山檢查。到了春耕時節(jié)，再把它們牽回來，進行一年一度的勞作?！鞍爰茵B(yǎng)半野生”的養(yǎng)殖模式令這里的黃牛肉肉質鮮嫩。無論是燙火鍋還是燒蘿卜，都極鮮美，高坪農家自創(chuàng)的番茄燒牛肉或者嫩南瓜燒牛肉，更令人欲罷不能。將牛肉切成小塊，與南瓜一起燒熟，加辣椒調味，湯又鮮又辣，牛肉卻依然保持著鮮美的口感。
“這道菜是不加味精的?！睆N師老板娘告訴我們，這道南瓜燒牛肉完全依靠自家產的南瓜和牛肉本身來提鮮。老板娘是高坪土生土長的村民，村里的家庭主婦都有自創(chuàng)的菜品，但都帶著當地的飲食特色，比如辣。無論是蔬菜還是葷菜，這里的菜肴總都是帶一點辣。
晚上，在高坪新村的廣場，來自永康的中月民族樂團為村民帶來了一場專業(yè)的民族音樂演出。這是麗水市美麗鄉(xiāng)村巡演的其中一場，悠揚的音樂響徹整個村莊，仿佛在預示著這個“云上的村莊”，正在依托農業(yè)、旅游，散發(fā)出勃勃生機。
相關鏈接：高坪農家樂綜合體
高坪農家樂綜合體，依托高坪萬畝杜鵑、石姆勝景、鄉(xiāng)村田園等景觀，發(fā)揮高山獨特的氣候優(yōu)勢，將高坪新村、茶樹坪、箍桶丘等農家樂特色村有機集合，進行提升改建。該農家樂綜合體定位為“山水田園觀光、避暑度假養(yǎng)生”功能，規(guī)劃建設“一心”七區(qū)：“一心”為高坪農家樂接待服務中心，“七區(qū)”為杜鵑花海民宿區(qū)、高山農業(yè)體驗區(qū)、丹山梯田休閑區(qū)、生態(tài)養(yǎng)生度假區(qū)、竹海觀光區(qū)、生態(tài)養(yǎng)殖觀賞區(qū)、石姆巖景區(qū)。
高坪農家樂綜合體打造集高山花海、田園風光、高山避暑、農業(yè)景觀、休憩農家、農事體驗、民俗體驗、美食養(yǎng)生、原生態(tài)農產品購物、民俗文化表演等要素于一體，充分彰顯“觀光、避暑、養(yǎng)生、休閑、度假”的主題特色。
Hash:1176b13cdaa9f3e5b529a7a2d4905dd18acd4f61
聲明：此文由 麗水新壹周 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
湖南省六大旅游景點
武陵源風景名勝區(qū)位于中國中部湖南省西北部，由張家界市的張家界國家森林公園、慈利縣的索溪峪自然保護區(qū)和桑植縣的天子山自然保護區(qū)組合而成，后又發(fā)現了楊家界新景區(qū)，生長多種野生動植物。是世界自然遺產、世界地質公園、國家AAAAA級旅游景區(qū)。岳陽樓位于湖南省岳陽市古城西門城墻之上，下瞰洞庭，前望君山，自古有“洞庭天下水，岳陽天下樓”之美譽，岳陽樓作為三大名樓中唯一保持原貌的古建筑，其獨特的盔頂結構，更是體
-
晉城旅游景點介紹，晉城好玩地方推薦，晉城旅游這五景點不能錯過
山西晉城擁有多年歷史文化，華夏文化發(fā)祥地之一，今天我們就來看一下，山西晉城有哪些好玩的旅游景點，山西晉城推薦五個著名景點介紹。一：王莽嶺景區(qū)(晉城市陵川縣古郊鄉(xiāng)營盤村),景區(qū)還有劉秀跳、天授兵書等景點。也有象形石峰的景點，如仙人打傘，登高遠眺，峰巒疊嶂，壁立千仞，仿佛畫中景色，山清水秀，風景迷人，特別是掛壁公路，很有特色，登上王莽嶺就好像進入天堂一樣，真是人間仙境的好地方。二：皇城相府（晉城市陽城
-
黑龍江大慶十大景點自駕游攻略
大慶，別稱：油城，黑龍江省地級市，被譽為“綠色油化之都、天然百湖之城、北國溫泉之鄉(xiāng)”。大慶市地處北溫帶大陸性季風氣候區(qū)，受蒙古內陸冷空氣和海洋暖流季風的影響，總的特點是：冬季寒冷有雪；春秋季風多。1、黑龍江大慶十大景點依次為：北國溫泉、大慶博物館、鐵人王進喜紀念館、大慶兒童公園、阿木塔蒙古風情島、大慶龍鳳濕地自然保護區(qū)、藝術邨溫泉、胡吉吐莫敖包、林甸北方溫泉歡樂谷、連環(huán)湖溫泉景區(qū)等。2、黑龍江大
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
遂昌獨山古寨：明清古建筑遺存
我們來到浙南山區(qū)，前往九龍山麓烏溪江畔的獨山村。獨山村是遂昌古代聞名的村寨之一。古村歷史可追溯到一千多年前，南宋孝宗年間，尚書左丞相葉氏家族自松陽遷居遷居于此，繁衍發(fā)展成村。嘉靖年間，村中葉以蕃得中第三甲第十九名進士，官工部員外郎。一時村中文風卓盛，名士輩出，勝跡日辟，村容大壯，民間有“獨山府”之稱，至明嘉靖年間成了人丁興旺的繁華村落。獨山村村落形態(tài)緊湊奇特，建筑規(guī)模不大，但非常精致。村內
-
遂昌華東第一長5D玻璃橋、空中走廊7月底開啟雙重心跳，玩到上癮
來遂昌，青山綠水覽不盡，如果想玩心跳加速又刺激的項目呢？5D玻璃橋，空中走廊，正是心跳加速時，跟上小編，一起去嗨起來~華東第一長5D效果玻璃橋說起玻璃橋，你會想起什么，驚險？刺激？今夏，華東第一長（389米）5D效果玻璃橋，將在南尖巖景區(qū)盛大開啟，橋面鋪設全透明玻璃，升級版的體驗，令你欲罷不能，“人在空中走，景在腳下游”，等你來挑戰(zhàn)~△南尖巖云端玻璃橋效
-
請你吃魚！遂昌這店獨創(chuàng)有機魚特別吃法，讓人念念不忘！
“物之美者，招搖之鮮”十年流浪憶南烹，初見鱸魚眼自明。海鮮的美味，是無論怎么燒，都鮮美可口！清蒸、紅燒、鐵板、燒烤...哪一種燒法都會讓你忍不住流口水！即使白水煮，都鮮味十足！說到鮮味，小編就不得不提野生溪魚。由于野生魚一般生長于山澗中的小溪里，沒有人工喂養(yǎng)的痕跡，因此是最干凈無污染的魚類，且野生溪魚長期接觸各種礦物質，因此魚肉不僅鮮美，而且對身體還有很多好處。小編就知
-
2017市級水利風景區(qū)展示!遂昌縣:三仁坑口水利風景區(qū)
春色撩人，等您來踏青！三仁坑口水利風景區(qū)畬民下山，特色風情迎客；游客環(huán)村，全景山林賞心；田地為貴，引導存量發(fā)展；茶竹為寶，促進農產云村；多元可控，返璞鄉(xiāng)村風貌?；厩闆r坑口村水利風景區(qū)隸屬于麗水市遂昌縣三仁畬族鄉(xiāng)，是該鄉(xiāng)三個畬族村之一。遂昌縣位于麗水市西北部，與金華市和衢州市接壤。三仁畬族鄉(xiāng)位于遂昌縣西部，鄉(xiāng)政府駐地高碧街，距縣城6公里。東倚妙高鎮(zhèn)，南鄰安口鄉(xiāng)，
-
麗水遂昌烏溪江畔王村口，浙西南著名紅色旅游古鎮(zhèn)
提起浙江的景點，大家第一感覺就是青山綠水，尤其浙西南，群山到處都是，在這些山中坐落著一些古鎮(zhèn)村莊和自然村落。在麗水的遂昌有個王村口鎮(zhèn)，如今這里已經成為浙江的一個網紅古鎮(zhèn)，因為這里和其他古鎮(zhèn)不同，不僅僅是在建筑風格上，還有就是這里獨特的紅色文化。王村口古鎮(zhèn)，位于浙江省麗水市遂昌縣西南部，地處國家級自然保護區(qū)九龍山東麓，北接省級歷史文化保護區(qū)獨山村，東鄰風景名勝南尖巖、神龍谷，南倚崇山，西
-
遂昌縣城，卻蘊藏了很多驚艷世人的美！
你瞅云下的湖，湖也有高低漲落的起伏。你看湖邊的樹，綠也有淺淡濃墨的更迭。你瞧樹下的花，花也有盛放衰落的輪回?？v使陰晴雨雪，天氣變幻無常但想見你的心永不會遲到，正如我對你說：“遂昌，我來了！”這里有攝影愛好者的天堂，當然這里也有你夢想中的家園。關于我冷空氣攝影工作室創(chuàng)始人新西蘭M.O.A畫廊簽約攝影師亞朵酒
-
