【福建】連城培田村:一座“可談風(fēng)月”的客家古村落
有人說:有太陽的地方就有中國人,有中國人的地方就有客家人。還有人說:哪里有陽光,哪里就有客家人;哪里有一片土,客家人就在哪里聚族而居。由于為避戰(zhàn)亂的原因,從北方中原地區(qū)遷徙到南方的客家人(主要集中在閩、粵、贛邊),其民居建筑最主要的一個功能特點(diǎn),就是帶有強(qiáng)烈軍事防御性質(zhì),其中最具代表性的是圍垅屋和土樓。
但還有一種與福建永定土樓、廣東梅縣客家圍垅屋并稱為客家三大奇葩建筑的,是福建連城培田的“九廳十八井”大型磚木民居建筑。
中國歷史文化名村——培田古村落,由三十幢高堂華屋、二十一座古祠、六家書院、二道跨街牌坊和一條千米古待,構(gòu)成了緊密有序、錯落有致、布局科學(xué)合理的古民居建筑群,具有鮮明的明清建筑特點(diǎn)。被譽(yù)為“民間故宮”、“客家莊園”。
福建各地有許多古村落,但像培田村這樣依然保留其原有的歷建筑格局風(fēng)貌,并且有系統(tǒng)去規(guī)劃和保護(hù),整體開發(fā)成旅游景點(diǎn)的,也不多見。
我一直認(rèn)為,對于古建筑的保護(hù),不是把原住民搬離騰空,然后對此進(jìn)行大規(guī)模的修復(fù),開發(fā)成一個供游人參觀的景點(diǎn)。沒有人居住生活的古建筑,缺少了人氣,只會加速古建筑的老化程度。在這一點(diǎn)上,培田村整體包裝開發(fā)成景區(qū)的做法就值得提倡。
培田村沒有把當(dāng)?shù)卮迕癜崃羲麄儙纵吜司幼〉睦戏孔?,而是讓村民依舊居住生活在里面,只是將整個村里的古建筑,都進(jìn)行了必要的維修,供游人參觀。村民們的生活并未受到太多影響,因此,來到培田村,你會看到最原汁原味的客家人的生活場景。有的還依托本村的旅游資源,有文化的老人家,做起了導(dǎo)游,為游客講述本村的故事。也有把自家宅院開成客棧和餐館的,更多的村民,是在自家門前,擺起了小攤,售賣些旅游紀(jì)念品和當(dāng)?shù)?a href='/tutechan/' target=_blank>土特產(chǎn)。
【恩榮牌坊】
來到培田村,沿著石板小道走進(jìn)村口,一座巍峨的石牌坊屹立道口,石牌樓上光緒皇帝御賜的“恩榮”二字,似乎在昭示著這座古村落曾經(jīng)“不論文官武將至此,文官下轎,武官下馬,一律步行”的榮耀。據(jù)傳是清光緒皇帝賜建給他的御前四品藍(lán)翎侍衛(wèi)吳拔禎的。它與村尾吳昌同得“圣旨”所立的“樂善好施”牌坊遙相呼應(yīng),顯示著培田村文武競秀、積善濟(jì)人的輝煌歷史。
【文武廟】
過了“恩榮”石牌坊,路右邊有一座“文武廟”,據(jù)傳該廟始建于明初,當(dāng)時叫關(guān)帝廟。僅為一層,是祀奉武帝關(guān)公的。乾隆年間(公元1779 年) 才改成今天的兩層文武廟,也稱文昌閣。
下廟祀武圣關(guān)公。有對聯(lián)云:一生不負(fù)桃源義 千古長存蜀漢忠
這種文武同廟的建筑極為少見的,客家人崇文尚武的性格在這里得到充分的體現(xiàn)。
【培田水系】
走在培田,直接的感觸是無處不在的水。那些縱橫交錯的水渠、水塘,構(gòu)成培田發(fā)達(dá)的水系。
在培田,村中的排水系統(tǒng)主要由水圳、暗溝和水塘組成。在村中有二條水圳穿街過巷,貫穿全村,直通各戶。
據(jù)村里的老年婦女回憶,當(dāng)年溝水清澈見底。他們足不出戶,就靠屋旁這條流動水溝洗滌生活用品。
培田村前有一洼池塘,種植了許多荷花,想必到了每年仲夏時節(jié),荷花盛開時,一定會是“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅”的美景。
培田村現(xiàn)存有30多幢明清時期各具特色的古民居和古建筑,一幢連著一幢,布局科學(xué),緊密有序。其樣式幾乎囊括了所有常見的建筑模式。如圍屋式的“雙灼堂”、土樓式的“繩武樓”和“修竹樓”、日字式的“吳家大院”、田字式的“大夫第”、吊腳樓式的“天后宮”等等。當(dāng)然,最引人注目的,莫過于融和了北方四合院優(yōu)點(diǎn)的九廳十八井典型建筑。它截然不同于以外御為特色的土樓和以內(nèi)閉為特征的圍屋。它沒有圍墻,沒有炮眼,而到處是讓人賞心悅目的宇坪、照墻、魚池、花圃,讓人感受到這是一個休閑和養(yǎng)生的美麗莊園。
培田村的民居基本采用“九廳十八井”的合院建筑平面布局形式。 嚴(yán)格來講,它應(yīng)歸類于閩、粵、贛一帶的“三合天井式”民居建筑。 代表建筑有“官廳”、“繼述堂”、和“雙灼堂”等。
【大夫第——繼述堂】
培田村中規(guī)模最大的“九廳十八井”合院建筑,當(dāng)首推繼述堂。繼述堂也稱大夫第,規(guī)模宏大。它遠(yuǎn)不止九廳十八井,而是有18 個廳堂24 個天井72 個房間,共占地6900 平方米。
繼述堂前的廣場當(dāng)?shù)厝朔Q外雨坪,坪邊原有月塘和圍墻,現(xiàn)已毀。坪中遺有一對石獅石鼓,兩根紋龍旗桿。門前一副對聯(lián)“水如環(huán)帶山如筆,家有藏書隴有田”,從聯(lián)中可以感受到建筑周邊環(huán)境之美和主人對耕讀文化的追求。門樓上這幅“三臺拱瑞”的匾額,已經(jīng)掛了整整160多年。
過了大庭院來到掛有“大夫第”和“登科”牌匾的中廳,從這兩個牌匾可以看出這家宅院祖先曾經(jīng)的輝煌與榮耀。
過天井上臺階之后進(jìn)入大廳。中廳大廳聯(lián)成一體,雕梁畫棟,場面浩大,這里主人宴客、會親的場所。大廳兩側(cè)設(shè)主臥房,分成前后間。再過一個天井進(jìn)入后廳,后廳是主人生活起居的內(nèi)宅。與外廳大不相同的是,這里的裝飾裝修樸素典雅 ,空間尺度親切宜人,后廳之后、圍墻之前有一個長方形的天井,栽有花卉盆景,這里的肅靜與前廳的喧鬧形成一個明顯的反差。
繼述堂最絕的一處,莫過于大廳中的地板了。曾有專家來此考察,看到繼述堂大廳中獨(dú)特的地板,非常不解地詢問其主人,當(dāng)初修建這幢房子,是先鋪地板再蓋房的嗎?他們誤以為這種類似于石材的地板,是用一整塊的石板鋪設(shè)上去的。其實(shí)不然,它是用砂、石子、泥漿等建筑材料混合而成,類似于今日的水泥砂漿,經(jīng)過長年累月的碾壓打磨,變得堅硬無比,形成今天所看到的這種像石板的地面。這種非同尋常的建筑形式,體現(xiàn)了客家的聰明才干和高超的技藝。
在培田古建筑中,常用的建筑裝飾手段如木雕、磚雕、石雕、灰塑、泥塑、彩畫、漆畫、剪瓦等也是八仙過海、各顯其能。圖案越精美復(fù)雜、工藝越精細(xì), 就說明主人越有地位。
【雙灼堂】
雙灼堂也是“九廳十八井”式的合院建筑。但它的建筑構(gòu)架最為精湛、是集科技與藝術(shù)為一體的培田古民居精品。門廬橫批“華屋萬年”,藏主人吳華年名字于頭尾。
【敦樸堂】
在繼述堂與雙灼堂之間,是敦樸堂。敦樸堂前是半圓形的卵石地面。比起街路、院內(nèi)都低矮很多。每逢雨季這半圓形的卵石盆內(nèi)積滿了雨水,就像個聚寶盆。雨水不溢出去,用意為肥水不流外人田。更有甚者,卵石金錢紋中的小小銅錢也有講究:如果你閉著眼由院內(nèi)出門,第三步恰好踏在這枚銅錢之上,你將會有很好的財運(yùn)。
【官廳】
宣和是古汀州府通往連城、永安的交通要地,宣和鄉(xiāng)的培田村就成為汀連官道的連接點(diǎn)。這里明清曾設(shè)驛站 ,驛站就設(shè)在今日的官廳里。官廳也是培田九廳十八井的代表建筑之一。該宅占地5900 平方米,為前塘后閣五進(jìn)帶橫屋、中軸對稱式布局。它始建于明末崇禎年間,至今有三百余年的歷史。官廳前設(shè)圍墻、半月塘、外雨坪。宅子四周的青磚防火墻古樸厚重,門樓前兩坪石獅石鼓危坐,石桅桿挺立,照墻圓圍,月增清碧。
培田也是紅軍長征的出發(fā)地之一。 當(dāng)年紅軍曾在培田的官廳召開重要軍事會議。朱德總司令、彭德懷等參加了這次會議,會后紅軍抗日先遣隊(duì)走上了長征的道路。
官廳占地近十畝,四周高墻聳立,門樓氣宇軒昂。
官廳門前兩頭石獅威猛雄侍。
門廬設(shè)有雙重屏風(fēng),過門廬之后進(jìn)入一個大庭院,又有一對石旗桿。進(jìn)入書寫有“斗山并峙”的內(nèi)門后才是前廳,隨后是中廳、大廳、后廳。中廳開學(xué)館,左右?guī)吭?jīng)藏書萬冊。后廳為兩層樓閣,樓下廳為宗族議事廳,樓上廳為藏書閣。
【培田古街】
培田村的村落中心是一條約2000米長的古街。街西有二十幾座宗祠,街東有三十幾座民居和驛站。曲折的古街與幽深的巷道勾通,把錯落的民居建筑連為一體。千米古街最盛時有商鋪37 間,今日仍保存完好的有23 間。
培田古街中部的三叉路口,因此處轉(zhuǎn)角優(yōu)美,遂成培田一大景觀,是攝影愛好者到培田的必拍之景。間有此景拍成的作品,在影賽中獲獎消息傳來。
【培田古祠】
培田村以千米古街為界,西側(cè)即靠山一側(cè)并列著衡公祠、久公祠、昌亭公祠、在宏公祠、畏巖公祠、樂庵公祠等二十一座百年古祠。各詞堂門廬精巧華麗,令人目不暇接。
【鋤經(jīng)別墅】
在培田古街中段,有一座不甚起眼的數(shù)椽瓦屋,大門上書一聯(lián),橫批:“鋤經(jīng)別墅”,聯(lián)曰:“半畝硯田余菽粟;數(shù)椽瓦屋課桑麻。”相對于“進(jìn)士第”的高雅,這“鋤經(jīng)別墅”卻來得草根一些。
大多人首先注意到了這“別墅”,不禁疑問,別墅不是現(xiàn)如今城市里有錢人家的專利嗎?不是舶來品嗎?國家不是三令五申明令禁止修建獨(dú)棟別墅了嗎?怎么在幾百年前就出現(xiàn)在這僻壤鄉(xiāng)村?
其實(shí),別墅源于我國,在中國古已有之,古代稱別業(yè)、別館。指住宅之外用來享受生活的居所,是第二居所而非第一居所。在此須說明的是培田人務(wù)實(shí)而不奢華,這“鋤經(jīng)別墅”另辟蹊徑,卻是一所先前的“職業(yè)教育學(xué)院”,是學(xué)習(xí)耕作、種植技藝的啟蒙理論和實(shí)踐教育場所。
【容膝居】
容膝居是培田古民居中最小巧玲瓏的建筑。規(guī)模雖小,但文化內(nèi)涵較深。有人說這是最早的女子學(xué)堂 。本族少女、少婦們在這里不但學(xué)習(xí)文化、禮儀和女紅,而且“可談風(fēng)月”,也就是可以講習(xí)與婚姻、生育有關(guān)的生理知識。寫有“可談風(fēng)月”四個大字的匾額,嵌在舉目可見的廳堂正面的青苔石壁上,古意盎然,引人遐想。
【衍慶堂及戲臺】
古村落中最漂亮的“都閫府”已焚于火海,只留其遺址猶現(xiàn)當(dāng)年風(fēng)采。而在“都閫府”左側(cè),有一座“衍慶堂”,是為培田吳家總宗祠,建于明正統(tǒng)年間,乾隆二十七年(1762年)擴(kuò)建,距今600余年。它融中國民族建筑藝術(shù)和客家文化內(nèi)涵于一體,是保存較完整的典型明代建筑。
衍慶堂的大門不正對大堂,而開在宅第的東南方,必須過一道內(nèi)門,始見戲臺、中廳及上廳。這種大門的結(jié)構(gòu)與北京四合院相似。廳堂可容幾百人拜祖餐飲。原掛有雕龍繪彩鑲邊功名匾額40多塊和學(xué)位金牌,“文化大革命”時期被當(dāng)“四舊”廢去,現(xiàn)僅存雍正十二年(1734年)立“蛟騰鳳起”牌匾。此外,廳內(nèi)還存有光緒年間陽刻進(jìn)士金匾一塊(殘塊)、神龕、譜案、相匣、石香爐等,在默默訴說著當(dāng)年的輝煌。
衍慶堂及戲臺是培田村民祭祖的重要活動場所,如果有幸趕上節(jié)慶時節(jié),還可以在這里欣賞到當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)戲劇演出。若是平常周末里,在下午三點(diǎn)左右,也有一場專為游客所準(zhǔn)備的當(dāng)?shù)乜图疑礁韬?a href='/wudao/' target=_blank>舞蹈表演,時間不長,卻也特別,不可錯過喔。
【吳家大院】
吳家大院位于雙灼堂左側(cè),是培田的中心區(qū)域。也是典型的九廳十八井結(jié)構(gòu)的建筑類型??v深六個院落。有接待能力,是培田住宿、吃飯休息的好去處。廳里還有泡茶的茶海、茶桌和木沙發(fā)等一應(yīng)物品,晚上坐在廳里里喝茶、聊天一定挺有情調(diào)的。
吳家大院,原本不叫吳家大院的,叫灼其堂。始建于清末,民國初年主體落成。占地1200多平方米,磚木結(jié)構(gòu)。到2004年,已呈零落破敗、搖搖欲坍之勢。后來有位有遠(yuǎn)見卓識的商界人士出巨資,將其修繕一新。建造客舍、飯?zhí)?,用以接待來訪的游客。
【進(jìn)士第】
進(jìn)士第是培田保存最完好的一幢民宅,是吳拔禎的祖屋。大門為三合門,寓“天時、地利、人和”之意。門廳后的庭院精致雅潔,頗具文人雅士品茶賞畫,琴詩之風(fēng)骨。正門額上高掛著“殿試三甲第八名武進(jìn)士、欽點(diǎn)藍(lán)翎侍衛(wèi)”的《榜元》進(jìn)士匾,屋里這塊《榜元》的匾牌,是他高中武進(jìn)士后掛上去的。 正廳匾額上書《務(wù)本堂》,幾個大字端莊氣派。大門門后有紅軍彭德懷部-東方軍遺留標(biāo)語一則,彌足珍貴。它也是對這段塵封歷史的有力佐證。
【天后宮】
培田是沿“河源溪”的村莊,河水日夜流淌。過去交通不便,只有勉強(qiáng)可以通行傳達(dá)朝廷政令的古驛道,和撐竹排的溪流。有船行駛的地方,必有媽祖廟,培田村的天后宮就位于萬安橋頭,是一座香火不絕的吊腳樓式的“天后宮”。
【俯瞰培田】
培田村對面有一座不高的小山,山坡上建有一高一低兩座觀景臺,清晨時分,登臨此處,島瞰培田村全景,山下村莊房屋依山傍水,整齊有序,歷歷在目,炊煙四起,小橋流水人家,風(fēng)光無限。白墻、黑瓦、灰卵石路,襯托在藍(lán)天、白云和綠樹之中,就像迷人的西子“濃妝淡抹總相宜”,顯得樸實(shí)淡雅、自然明朗。
【古巷深深】
望著培田這些一幢幢規(guī)模宏大的合院建筑,我們都贊嘆不已,這真是個人才輩出、人杰地靈的地方啊。然而,最讓我感興趣、刻骨銘心,最使我感嘆的,還是那些古巷。
培田的每座大宅院相臨之處,都有留出一兩米見寬的通道,這便是幽深的巷道。兩旁厚實(shí)的高墻,如一線天的峽谷,望不到盡頭。而那些青苔,那些橫紋,那些斑點(diǎn),記載著歲月的滄桑。地面,由密密匝匝的鵝卵石鋪就,如一部厚重的史書。
【小貼士】
1、游覽規(guī)劃:游覽培田古村,如果時間不是很多,又想細(xì)品民宅,可重點(diǎn)觀繼述堂,官廳,雙灼堂,南山書院等幾個重要景點(diǎn)。若想細(xì)細(xì)領(lǐng)略培田古村,可以村中住上一晚,,因?yàn)楫?dāng)?shù)孛髑骞沤ㄖ4娴妮^為完善,細(xì)考之下,會有很多驚喜發(fā)現(xiàn)。在古村之中,便能輕輕松松消磨過一天的悠閑時光。第二天的話,可以在古村周邊的田園走走,村外馬頭山有馬頭庵,再走走馬頭庵左邊通往連城的古官道,般若堂的右邊的林間小道都很不錯。
2、特別推薦:作為“歷史文化名村”,培田最顯著的特征,不是有高堂華屋,而是有那么多座的書院。最令人敬重的是,地處深山老林的培田村,600多年來居然先后創(chuàng)辦了20多所書院,有跡可尋的還有6處。重點(diǎn)推薦文以“南山書院”、武以“般若堂”為代表的古代書院。這次游覽培田,時間較為匆忙,沒有走到南山書院,故無圖奉上。
3、出行參考:培田的歷史文化底蘊(yùn)深厚,本人才疏學(xué)深,孤陋寡聞,東拼西湊,也只能完成簡單的一篇小攻略。如果想要更加深入地了解培田,推薦有興趣的朋友到網(wǎng)上搜索《培田古民居導(dǎo)游詞》(撰稿李文芳,審稿傅生生,2011年4月),或翻閱清華大學(xué)建筑系的李秋香老師領(lǐng)銜的團(tuán)隊(duì)所著的《閩西客家古村落培田》(清華大學(xué)出版社,2008年)。
4、交通
(1)飛機(jī):目前已開通了上海--冠豸山的往返航班,正常每周三班。周二、四、六晚上八點(diǎn)四十左右到達(dá)。曾經(jīng)開通過深圳至冠豸山的航班,目前停了。機(jī)場距連城縣城僅三公里。
(2)火車:北方的朋友可以乘坐“海西號”從北京到龍巖在冠豸山站下車。北京西到冠豸山站約25小時。走的是京九,到贛州后走龍贛線。廣州-廈門的游客,可以在龍巖火車站下車后乘坐到連城的班車在朋口下車轉(zhuǎn)車。冠豸山火車站到縣城24公里。
(3)汽車:福州、廈門、龍巖皆有直通車。龍巖到連城的班車半小時一班(早六點(diǎn)到晚六點(diǎn))車程約兩小時。連城縣城到培田約40公里。有直達(dá)班車。
(4)自駕:從龍巖自駕車1.5小時可到達(dá)連城。廈門到連城自駕車約3.5小時。福州到連城約5小時。沿長深高速G25朋口出口出來,行駛15公里左右,沿途都有引導(dǎo)標(biāo)識,按指示牌可到達(dá)培田古村落。
5、吃住:目前正規(guī)的住宿只有吳家大院,也提供就餐服務(wù),不可錯過連城當(dāng)?shù)赜忻陌F鴨、涮九品、漾豆腐、溪魚燜豆腐、梅菜扣肉,芋子餃、珍珠丸、紅燒豬蹄等特色菜。重點(diǎn)推薦連城的白鶩鴨,據(jù)說是全國唯一的藥用鴨,有“鴨類中的國粹”之稱喔。
6、特產(chǎn):連城紅心地瓜干是閩西八大干之首,是游客饋贈親朋好友的首先。另外,連城的紅衣花生也不錯,它不同于普通花生,具有補(bǔ)血等奇效喔。
7、門票:培田村門票50元,包含導(dǎo)游費(fèi),里面沒有額外收費(fèi)的景點(diǎn)。
【周邊景點(diǎn)推薦】
培田所在的連城縣,擁有豐富的旅游資源。距離縣城東邊1.5公里處的冠豸山風(fēng)景名勝區(qū),是一處與武夷山和泰寧大金湖齊名的丹霞地貌景觀。冠豸山景區(qū)由冠豸山、石門湖、竹安寨、九龍湖、培田古村落、四堡雕版印刷古書坊群、新泉紅四軍整訓(xùn)地等游覽區(qū)組成。石門湖與冠豸山是為一體,而竹安寨與九龍湖相臨,可一日或兩日安排行程。上午(第一天)游石門湖-爬冠豸山;下午(第二天)游九龍湖-爬竹安寨。返程若有時間,可前往四堡,參觀明清時期與北京、漢口、許灣齊名的中國四大雕版印刷基地之一;順道去看一下魁梧雄偉的云龍橋。
【石門湖】
石門湖是一個人工湖泊,位于冠豸山的東南處,如一塊翡翠,鑲嵌在冠豸山的險峰奇石中,四周環(huán)山,清純?nèi)崦?。石門湖旁邊有一塊奇石,因形如女性生殖器而被名為“生命之門”,石門湖也因此得名。要想深度感受石門湖的清幽以及風(fēng)景如畫,選擇蕩舟其間,無疑是最好的方式。
主要看點(diǎn):生命之門、蓮花峰、馬鞍寨、瘋僧戴帽、河馬飲泉、猢猻撞鐘、大象戲水、神龜祝壽等天然景觀。
船票:80元/人次
交通:連城縣城可乘坐出租車、電動三輪車、摩的前往(10元以下)
【冠豸山】
游覽完石門湖,棄船上岸,沿著石階路向上攀登,經(jīng)三疊泉、桄榔幽谷即可進(jìn)入冠豸山主景區(qū)。
冠豸山因主峰形似“獬豸冠”(古代傳說中的一種神獨(dú)角神獸)而得名。這里集“山、水、巖、泉、寺”為一體,“雄、奇、幽、秀、艷”諸特點(diǎn)于一身。有宋元修建的古書院及摩崖石刻40多處。美景情超躍然,文化品味厚重,為“客家第一神山”。冠豸山的“生命之根”與石門湖的“生命之門”遙相呼應(yīng),令人驚嘆!
主要看點(diǎn):長壽巒、生命之根、鯉魚背、一線天、上游第一觀、書華、中華名匾等。
門票:40元/人次。
交通:連城可乘坐往揭樂方向的公交車,在冠豸山路口站下。也可乘坐出租車、電動三輪車、摩的前往(10元以下)。
【九龍湖】
九龍湖也是一座人工湖,但面積是石門湖的三倍,景區(qū)原始植被保護(hù)完好,“湖中有山,山中有洞,洞中有水”。其蜿蜒交錯的溪流九曲回環(huán)盤旋在山崖峻嶺之間,猶如一條騰躍欲飛的巨龍。九龍湖山水相依,島嶼星布,水巷交錯,峰巒聳峙,乘船游覽是最佳的游覽方式。
主要看點(diǎn):九龍石洞、玉蚌宮、木魚石、犀水牛運(yùn)窟、新娘石等景觀。
船票:80元/人次
交通:從冠豸山景區(qū)停車場有往返九龍湖景區(qū)之間的擺渡車。從連城過來,打車和包車前來是比較方便的。
【竹安寨】
竹安寨與九龍湖相連,竹安寨寓竹報平安之意,為歷史上重要的軍事營寨,今僅存遺址。竹安寨所處的馬頭山,同屬冠豸山脈,也是典型的丹霞地貌,規(guī)模宏大的丹霞石墻大氣磅礴,線谷、巷谷、峽谷縱橫相連、曲折幽深。
主要看點(diǎn):天墻、馬頭山、天池、摩天嶺、雄鷹展翅、壽星巖、仙桃谷等景觀。
門票:65元/人次。
交通:竹安寨有兩個出入口,一處在云仙庵處,另一處可從九龍湖景區(qū)下水壩,過連接竹安寨與九龍湖兩個景區(qū)之間的吊橋,經(jīng)仙桃谷可上山。建議先游覽九龍湖后,再徒步到竹安寨,環(huán)繞一圈回到竹安寨出口。
【連城特色小吃】
回到連城,除了當(dāng)?shù)靥厣?a href='/techan/31251' target=_blank>客家菜之處,千萬不可錯過的是,在縣城的老街老巷里,也有許多特色的小吃,值得大家去尋覓一番,那才是尋常百姓家中的美味佳肴。
早晨的時候,來到新蓮路上,有一家“興隆小食”,有賣各種小吃,推薦他們家的“兜湯 ”不錯,類似于閩南的肉羹,有牛肉和瘦肉兩種。在“興隆小食”對面,有一街頭小吃攤,有賣連城當(dāng)?shù)刂男〕浴?a href='/techan/16529' target=_blank>燈盞糕 ”和“捆粄 ”,“燈盞糕 ”有點(diǎn)類似于閩南各地常見的蔥油餅,而“捆粄 ”是用大米磨粉制皮代替春卷的一大創(chuàng)造,北風(fēng)南味,別具特色。
【騎都連城】
連城縣地理環(huán)境得天獨(dú)厚,山水秀美,地勢平緩,即有平直大道,又有通幽曲徑。騎行連城將是一次獨(dú)特非凡的體驗(yàn),這里沿途風(fēng)光秀麗,民風(fēng)淳樸和善,還有深厚的客家文化,遍布全縣的古村落。在連城騎行既是一場身體與意志的修行之旅,也是心靈的返璞歸真之旅。
“環(huán)冠豸山自行車大賽”每年在秋季舉辦一屆,今年是11月2日。賽道為環(huán)國家4A冠豸山風(fēng)景區(qū)旅游公路,從連城客家文化公園出發(fā),途經(jīng)揭樂、塘前、小朱地、布地、福地,終點(diǎn)為天一溫泉度假村,全程約42公里。
雖然今年我沒有報名參加“2014環(huán)冠豸山自行車大賽”,但是有幸親身經(jīng)歷此賽事的精神,同時還得到由連城縣旅游局贈送的一套專業(yè)的騎行服和獎牌,看來得整輛自行車,好好鍛煉下,明年?duì)幦∪竺麉⒓印?/p>
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