樂(lè)山有哪些好吃的美食 樂(lè)山旅游美食攻略
樂(lè)山的美食有很多，小伙伴們?nèi)绻?lè)山旅行的話(huà)，可以好好的去樂(lè)山嘗嘗那里的美食，今天小編就來(lái)給大家介紹一下樂(lè)山的美食，大家可以去看看有哪些美食時(shí)候比較符合你的口味的。
1.潘六嬢排骨面
資格老面食店，上世紀(jì)80年代就開(kāi)始經(jīng)營(yíng)了。原滋原味的湯料加上特色排骨，無(wú)辣不歡的四川人都愛(ài)吃的清湯面!排骨真的超級(jí)好吃，一大坨一大坨的那種全是肉。
地址：文昌宮南巷372號(hào)(陽(yáng)光廣場(chǎng)旁)
2.闕記耙店
這家店是樂(lè)山老牌子連鎖了，種類(lèi)非常多。有甜的有咸的也有其他的糕點(diǎn)，可根據(jù)自己的喜愛(ài)來(lái)挑選。
地址：人民西路20號(hào)(207地質(zhì)隊(duì)對(duì)面)
3.新村毛四嬢餅子店
粉蒸牛肉或粉蒸肥腸拌上佐料，再加上這家店的秘制蘿卜絲一起夾入鍋盔中，一口下去甜辣甜辣的，滿(mǎn)滿(mǎn)都是肉，真的太好吃了!樂(lè)山滿(mǎn)街的咔餅我就只愛(ài)這一家。
地址：人民西路新建小學(xué)對(duì)面
這三家店都在同一條街上，陽(yáng)光廣場(chǎng)旁邊，靠近的第三人民醫(yī)院，地圖上直接搜店名都可以搜索到。推薦先點(diǎn)一兩的排骨面，再去買(mǎi)個(gè)咔餅，買(mǎi)兩個(gè)葉兒粑回來(lái)坐著吃。這樣早飯就吃到了三家樂(lè)山出名的店鋪!完美!
4.海匯源老燒麥店
樂(lè)山超火的燒麥店，不僅僅是早上排隊(duì)，中午和晚上都有很多人排隊(duì)吃這家的燒麥。它家燒麥全手工制作，里面包的全是肉沒(méi)有米，皮特別的薄，沾上一點(diǎn)辣椒油也并不油膩反而更香。再配上一晚海帶雞湯，吃一個(gè)營(yíng)養(yǎng)的早餐吧~
地址：東大街120號(hào)(近樂(lè)山港)
樂(lè)山午餐+晚餐推薦
其實(shí)在樂(lè)山就沒(méi)有正常吃過(guò)午餐和晚餐，畢竟一天七八頓不停的在吃!已經(jīng)沒(méi)有時(shí)間概念了~不過(guò)在這就推薦幾家除了小吃外可以當(dāng)作正餐來(lái)吃的店。
來(lái)了樂(lè)山不吃樂(lè)山缽缽雞那是不可以滴!成都市區(qū)已經(jīng)開(kāi)了很多家葉婆婆缽缽雞，吃到?jīng)]有感覺(jué)了。上一次去樂(lè)山在一家老公園內(nèi)發(fā)現(xiàn)了這家古真記缽缽雞，味道真不比其他出名的店鋪差。并且這是古真記最老的一家店，開(kāi)了幾十年也沒(méi)有裝修翻新過(guò)。坐在公園里曬著太? ??吃著缽缽雞，旁邊還有老爺爺在打牌，不得不感嘆小城市的生活真是愜意啊!
在這里科普一下為什么叫做缽缽雞：“缽缽”其實(shí)就是瓦罐，缽?fù)饷媸钱?huà)著紅黃相間的瓷質(zhì)龍紋，缽內(nèi)盛放配以麻辣為主的佐料，菜品在特珠殊加工后用簽串制，晾冷浸于各種口味的佐料中，食用時(shí)自取自食，除味道悠長(zhǎng)外更添情趣盎然。最初菜品只有去骨的雞片，所以叫做缽缽雞。
2.馮四嬢翹腳牛肉(百年傳承老店)
翹腳牛肉擁有百年歷史，經(jīng)三代演變。蹺腳牛肉湯鍋已成為源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的地方名食。它的散寒止咳的藥膳功能，“以臟補(bǔ)臟”的中醫(yī)原理，大大提升了這道地方名食的品味和檔次。
這是一家網(wǎng)上各種好評(píng)被推爛的網(wǎng)紅店，原本沒(méi)抱太大的期望去打個(gè)卡，可是發(fā)現(xiàn)味道確實(shí)一流，好評(píng)真的是實(shí)至名歸。這家店面很大，有兩層樓，可是每到飯點(diǎn)依然是人山人海的排隊(duì)。除了翹腳牛肉湯，還有這家的血旺，紅糖餅也超級(jí)推薦。吃了太多油膩的東西就可以來(lái)吃點(diǎn)翹腳牛肉養(yǎng)養(yǎng)胃哦~
據(jù)說(shuō)蘇稽鎮(zhèn)的古香市翹腳牛肉也很不錯(cuò)，但是距離樂(lè)山市中心很遠(yuǎn)，所以自己沒(méi)有去親身體驗(yàn)過(guò)，在這里就不做推薦了。希望下一次去樂(lè)山可以去嘗試!
這是一家開(kāi)了160多年的老店，50多個(gè)風(fēng)味獨(dú)特的“肥腸菜”讓人贊不絕口。2006年就代表四川入選“中華老字號(hào)”。以前是并不喜歡吃肥腸，總感覺(jué)不是特別干凈，吃完這家店發(fā)現(xiàn)原來(lái)肥腸還可以這樣做，并且他家的肥腸處理得特別干凈沒(méi)有任何異味。推薦香酥游肥腸或者是糯米腸卷，更像是一個(gè)小吃，炸了之后，外酥里嫩，里面包裹著糯米飯，都差點(diǎn)吃不出這是肥腸了!店內(nèi)有很多不同菜品，我們當(dāng)時(shí)就只點(diǎn)了香酥游肥腸和豌豆肥腸湯兩道招牌菜。畢竟還要吃那么多家店呢! 最重要的一點(diǎn)：對(duì)于一個(gè)喜歡吃泡菜的四川妹紙來(lái)說(shuō)，這家的泡蘿卜干也是沒(méi)話(huà)說(shuō)，酸酸甜甜辣辣的，光吃這個(gè)泡菜我都可以吃?xún)赏腼?
地址：箱箱街161號(hào)(建川藥品對(duì)面)
樂(lè)山夜宵+小吃推薦
在樂(lè)山推薦多吃當(dāng)?shù)匦〕?正餐都別吃太飽了，不然就會(huì)錯(cuò)過(guò)很多美味的哦
這三家店都在鼓樓街，財(cái)富廣場(chǎng)沃爾瑪附近，這是一條小巷子，很多家小吃店，不過(guò)敲黑板認(rèn)準(zhǔn)這三家就夠了!
1.九妹鳳爪
這家店的老板人稱(chēng)九妹，所以叫做九妹鳳爪，樂(lè)山有很多有名的美食店都是以這樣的形似來(lái)取名的。這家店不只是可以買(mǎi)鳳爪，還有怪味土豆也是深得我意，是一坨一坨的小土豆。鳳爪推薦蒜香味，甜甜辣辣很獨(dú)特的味道，不吃蒜的人也都可以嘗試哦，吃不出一點(diǎn)蒜味的。很多人推薦它家的三鮮冰粉我都是其他家買(mǎi)的冰粉帶過(guò)來(lái)，有機(jī)會(huì)也可以嘗試。這里可以抽真空的，很多人打包帶走就在門(mén)外的小拖車(chē)買(mǎi)就行，里面可以坐著吃，店面還是挺大的。
地址：鼓樓街30號(hào)
2.趙記三鮮冰粉
這家冰粉我第一次還走錯(cuò)了，吃了別家的，他是在一個(gè)小巷子里，沒(méi)有單獨(dú)的店鋪，就在里面擺了幾張桌子，第一次來(lái)的時(shí)候走到巷子口就有家很大招牌的三鮮冰粉，我就成功被騙了。所以大家一定認(rèn)清這個(gè)招牌，是在巷子最里面很簡(jiǎn)陋的設(shè)施，巷子口有個(gè)賣(mài)蛋烘糕的也是趙記一起的，三鮮冰粉只在樂(lè)山才能吃到，是醪糟小湯圓加上銀耳冰粉，很特別的吃法，來(lái)了樂(lè)山一定要體驗(yàn)一次。
3.九九豆腐腦
樂(lè)山的豆腐腦也是很出名，豆花上有深紅的辣椒配著翠綠香菜或芹菜，色香味俱全，再配上牛肉或肥腸或是雞絲豆腐腦都不錯(cuò)，我個(gè)人是對(duì)豆腐腦沒(méi)太大感覺(jué)，推薦這一家只是因?yàn)樵谕粭l街上，順便打卡了而已。不過(guò)九九豆腐腦在樂(lè)山也是名氣不小，也是比較難找，跟著地圖走的，一家小小的店鋪，這里也會(huì)有咔餅，沒(méi)有吃夠咔餅的小伙伴還可以在這里點(diǎn)一份咔餅哦，味道也是不錯(cuò)。
地址：府街42號(hào)(郵電廣場(chǎng)旁，鼓樓街盡頭左轉(zhuǎn))
這兩家店就挨在一起的，可以在四方豆腐干買(mǎi)了之后打包到小豆海棠店內(nèi)哦。
4.四方豆腐干
這個(gè)就是松軟的豆腐干里夾上蘿卜絲，撒上細(xì)碎的花生粒和白砂糖，再淋上辣椒油，糖醋汁。個(gè)人覺(jué)得這個(gè)實(shí)在是太甜太膩了，建議嘗試一串就可以，雖然并不覺(jué)得特別好吃，但排隊(duì)那么長(zhǎng)那么火就是充滿(mǎn)了好奇心，作為個(gè)四川吃貨，真是第? ?次吃到這樣的怪怪口味的豆腐干，據(jù)說(shuō)是本地人喜愛(ài)的口味吧，感興趣的小伙伴可以買(mǎi)一串試一試。
地址：人民南路27號(hào)(海韻國(guó)際青年旅社旁)
5.小豆海棠
應(yīng)該是新開(kāi)的一家小吃店，以前都沒(méi)看到過(guò)，裝修風(fēng)格特別文藝小清新，現(xiàn)在發(fā)展成了樂(lè)山小吃的一家小網(wǎng)紅店，因?yàn)檫@家的火爆并不只是靠表面，而靠的是實(shí)力!主要也是吃豆腐腦和咔餅，這里適合點(diǎn)一點(diǎn)小吃坐一下午，喜歡舒適環(huán)境的小伙伴可以選擇來(lái)這里，店內(nèi)還有其他各類(lèi)小吃味道都挺好，我這個(gè)對(duì)豆腐腦無(wú)感的人也感覺(jué)這家豆腐腦比其他家更好吃哦，又適合拍照。
地址：人民南路海韻國(guó)際青年旅社隔壁
6.英子油炸
這家油炸一定一定要去吃!并且早點(diǎn)去!去晚了會(huì)排隊(duì)，等排到你的時(shí)候好吃的菜都沒(méi)有了!雖然名字叫做油炸串串，但實(shí)際上沒(méi)有普通串串那么油膩，比起燒烤又更嫩更香。在成都是根本吃不到這樣味道的串串，這家店葷菜素材都是五毛錢(qián)一串，推薦玉米，土豆片，五花肉和牛肉。
地址：花園街68號(hào)
兩家店都在嘉興街，這一整條街都是各種夜宵店鋪，晚上不知道吃什么就一定要來(lái)這里，一定會(huì)有一家你喜歡的。
7.二妹油炸串串
這是在樂(lè)山吃的第一家油炸串串，就讓我愛(ài)上了它。本來(lái)是到這條街吃把把燒的，結(jié)果回酒店前看到這家生意超好，就進(jìn)去隨便拿了點(diǎn)菜嘗一嘗，味道出乎意料。當(dāng)時(shí)凌晨一點(diǎn)過(guò)，店內(nèi)店外的小桌子都是坐滿(mǎn)了人。它家的特色在于辣椒面特別香特別好吃，我朋友是北方人，都超級(jí)愛(ài)他家的辣椒面，想說(shuō)走之前買(mǎi)一點(diǎn)，結(jié)果老板不賣(mài)，但是拿小袋子裝了一點(diǎn)送給我朋友了，哈哈哈。
地址：茶坊路416號(hào)
8.把把燒
具體叫什么名字記不太清了，不過(guò)店面挺大，有把把燒三個(gè)字。這不是樂(lè)山本地的美食，是四川宜賓的，顧名思義就是一把把烤出來(lái)的燒烤啦。我吃這個(gè)其實(shí)是為了吃生牛肉，沾上芥末沾上醋超爽的~ 比成都很多把把燒店好吃多了，所以還是很推薦的。
地址：嘉興路562號(hào)-570號(hào)
Hash:d7b8ef4cdb3eda07bb5c652160ede35f78ccd1b3
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