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張家港蘇州市景點(diǎn)介紹 - 張家港市區(qū)景點(diǎn)推薦

導(dǎo)讀:張家港蘇州市景點(diǎn)介紹 - 張家港市區(qū)景點(diǎn)推薦 1. 張家港市區(qū)景點(diǎn)推薦 2. 張家港市區(qū)景點(diǎn)推薦理由 3. 張家港市區(qū)景點(diǎn)推薦一下 4. 張家港市著名景點(diǎn) 5. 張家港市的景點(diǎn) 6. 張家港旅游必去十大景點(diǎn) 7. 張家港市區(qū)景點(diǎn)推薦地圖 8. 張家港游玩景點(diǎn)推薦 9. 張家港旅游景點(diǎn) 10. 張家港市內(nèi)景點(diǎn)

1. 張家港市區(qū)景點(diǎn)推薦

境內(nèi)有“三山一苑”( 雙山、香山、鳳凰山、東渡苑)等主要景區(qū)。有蘇東坡與梅花堂、徐霞客三游香山等歷史文化等傳說典故。景點(diǎn)有世紀(jì)廣場、暨陽湖公園、張家港公園、沙洲公園等游樂場等。雙山島旅游度假區(qū)建成了全國首家江島型水上高爾夫球場。

香山

香山旅游風(fēng)景區(qū):位于張家港市西陲南沙鎮(zhèn)境內(nèi),西接錫澄高速

2. 張家港市區(qū)景點(diǎn)推薦理由

張家港是江蘇省縣級市,由蘇州市代管,位于中國大陸東部,長江下游南岸。張家港周邊景點(diǎn)有以下這些,他們分別是:雙山島濕地公園、張家港香山景區(qū)、暨陽湖生態(tài)園區(qū)、永聯(lián)小鎮(zhèn)、張家港鳳凰山景區(qū)、張家港市環(huán)城河水利風(fēng)景區(qū)、常陰沙生態(tài)農(nóng)業(yè)度假區(qū)等景點(diǎn)。

3. 張家港市區(qū)景點(diǎn)推薦一下

沒有5a景區(qū),只有4a和3a景區(qū)

境內(nèi)有“三山一苑”( 雙山、香山、鳳凰山、東渡苑)等主要景區(qū)。有蘇東坡與梅花堂、徐霞客三游香山等歷史文化等傳說典故。景點(diǎn)有世紀(jì)廣場、暨陽湖公園、張家港公園、沙洲公園等游樂場等。雙山島旅游度假區(qū)建成了全國首家江島型水上高爾夫球場。

4. 張家港市著名景點(diǎn)

1、寒山寺

地址:江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)楓橋路

寒山寺是我國4A級景區(qū),始建于南朝蕭梁代天監(jiān)年間,占地面積大約有1.3萬平米,門票價格為20元,在歷史上,寒山寺是中國十大名寺之一,也是蘇州十大必玩景點(diǎn)排行榜之一。

2、西園戒幢律寺

地址:江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)留園路西園弄18號

西園戒幢律寺西鄰寒山寺,其佛殿與蘇州園林相融合,寺內(nèi)氣氛令人肅然起敬,供有千手千眼四面觀音、三寶如來、濟(jì)公、瘋僧、韋馱、關(guān)公諸象。

3、重元寺

地址:江蘇省蘇州市吳中區(qū)

重元寺位于陽澄湖半島,是陽澄湖半島中的一大景觀,寺內(nèi)有水上觀音閣,還建有山門、普濟(jì)橋、大雄寶殿等建筑,是2021蘇州十大寺廟排行榜中的第三位。

4、北塔報恩寺

地址:江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)人民路1918號

北塔報恩寺距今已經(jīng)有1700多年的歷史,在三國赤烏年間就已經(jīng)建立,是孫權(quán)為其乳母所建名為通玄寺,唐初改名,是省級文物保護(hù)單位。

5、靈巖山寺

地址:江蘇省蘇州市吳中區(qū)木瀆鎮(zhèn)中山西路38號

靈巖山寺建于西晉,至今也有了超過1600年的歷史,是一座莊嚴(yán)古剎,位于靈巖山麓上,有著“秀絕冠江南”的稱譽(yù),建有天王殿、大雄寶殿、念佛堂等建筑。

6、文山寺

地址:江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)文丞相弄30號

文山寺是南宋古寺,位于姑蘇城西北的文丞相弄內(nèi),至今已經(jīng)有八百多年的歷史了,占地面積有2206.19平米,建筑面積達(dá)2889.69平米,是2021蘇州十大寺廟排行榜中的第六位。

7、定慧寺

地址:江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)鳳凰街定慧寺巷118號

定慧寺環(huán)境幽美,是很多文人名人的來往之地,經(jīng)過多年歷史變遷,還是具備深厚的歷史文化痕跡,在這里生活的人們十分悠閑安逸。

8、興福禪寺

地址:江蘇省蘇州市常熟市虞山鎮(zhèn)寺路街148號

興福禪寺在南齊時已經(jīng)建立,是我國重點(diǎn)寺院之一,寺內(nèi)名詩名書名刻“三絕”十分有名,分別是米碑亭內(nèi)鑲嵌著由宋代書法家米芾書寫、清代名刻工穆大展勒石、唐代詩人常建所作《題破山寺后禪院》。

9、永慶寺

地址:江蘇省蘇州市張家港市鳳凰鎮(zhèn)鳳凰山南麓永慶路

永慶寺建于東吳赤烏年間,已經(jīng)有超過1500年的歷史了,是南朝有名的四百八十寺之一,寺內(nèi)有天王殿、大雄寶殿、彌勒殿、三圣殿等建筑? ?是2021蘇州十大寺廟排行榜中的第九位。

10、香山寺

地址:江蘇省蘇州市張家港市金港鎮(zhèn)香山風(fēng)景區(qū)內(nèi)

香山寺史稱臥牛山,桃花山,位于當(dāng)?shù)叵闵侥蟼?cè),在1993年得到重建,后進(jìn)行了多項(xiàng)宗教活動,受到信眾的信任和贊揚(yáng)。

5. 張家港市的景點(diǎn)

境內(nèi)有“三山一苑”( 雙山、香山、鳳凰山、東渡苑)等主要景區(qū)。有蘇東坡與梅花堂、徐霞客三游香山等歷史文化等傳說典故。景點(diǎn)有世紀(jì)廣場、暨陽湖公園、張家港公園、沙洲公園等游樂場等。雙山島旅游度假區(qū)建成了全國首家江島型水上高爾夫球場。

香山

香山旅游風(fēng)景區(qū):位于張家港市西陲南沙鎮(zhèn)境內(nèi),西接錫澄高速

公路、江陰長江大橋和江陰市區(qū),北靠國際貿(mào)易商港張家港港和全國唯一的內(nèi)河港型保稅區(qū)張家港保稅區(qū)的張楊路,與長江邊的長山、巫山相對,南傍東橫河,與稷山相望。東距張家港市區(qū)15公里,交通便捷,全山占地面積4.37平方公里,海拔高度為1 36.6米。山體呈菱形狀,由大、小香山組成,為張家港市之冠。北坡險峻,南坡平緩,頂部開闊,素有江南名山之譽(yù)。清康熙《江陰縣志》中贊:“香山突出平壤,高峻磅礴,甲于他山。”

香山,因傳說春秋時吳王夫差遣美人上山采香而得名。宋代詩人蘇東坡游香山時曾為梅花堂題匾額;明代地理學(xué)家徐霞客在《游小香山梅花堂序》中贊嘆曰:“千年跡冷荒丘,一旦香生群玉,不特花香、境香、夢亦香,可謂不負(fù)此山矣!”

香山有廣為人知的“十八景”:釣魚臺、采香徑、梅花堂、洗硯池、石虎門、圣過潭、觀音殿、荷花茶廳、圓寂塔、聽松吟、桃花澗、圣清池、毗陵井、巫山夜雨、天臺石、歸云洞、烽火墩、藏軍洞。

南沙還擁有省級重點(diǎn)文物保護(hù)單位一一具有八千年歷史的東山村古遺址。[21]

桃花澗

位于香山北麓。清乾隆《江陰縣志》載:“香山左崗有澗數(shù)十丈,夾澗緋桃四植,名桃花澗?!睗緩纳现料?,縱貫青龍崗,全長約800多米。澗水源頭出自山頂泉眼,常年不涸,現(xiàn)為中峰之巔的天然湖泊鹿女湖。

采香徑

位于香山東南麓,清乾隆《江陰縣志》載:“由麓而上,曲蹬盤行,攀蘿捫石,足底云生,相傳吳王嘗遣美人采香其上,曰采香徑。”全徑沿山由東南向西北曲折蜿蜒長約五華里,幾乎橫貫了整個香山。。

聽松吟

位于香山南山坡上,百畝山地上滿坡松林,千株萬株,蔚然成海民國年間,中國民族音樂家劉天華先生回故鄉(xiāng)省親,也專門游覽聽松吟,而后激發(fā)了創(chuàng)作靈感,其二胡獨(dú)奏曲《空山鳥語》情愫一脈。

圣過潭

又名舜過潭,傳說古時大禹治水東南途經(jīng)香山少憩,取泉水解渴,覺泉水清澈味醇,遂解佩劍拓成潭,故名舜過潭。位于香山頂峰中部。潭大體呈圓形,直徑約2米,四周皆由山石圍成,看上去就仿佛是一口大井一般。此潭下有泉眼,所以水甚清澈,常年不涸。潭中長有無屁股螺螄,成為香山一奇。

藏軍洞

位于香山主峰老虎背之巔的東側(cè),有一石板蓋頂?shù)亩纯?,約80厘米見方,這就是香山著名古跡——藏軍洞。據(jù)史料記載,香山藏軍洞最早大約建于三千多年前的春秋戰(zhàn)國時期。當(dāng)時,吳王闔閭稱霸于諸侯,攻越伐楚,大動干戈,出于攻防戰(zhàn)術(shù)需要,即在長江之濱的香山、長山一帶挖建了許多藏軍洞。70年代考古工作者在香山西北坡的藏軍洞發(fā)現(xiàn)大量具有春秋戰(zhàn)國時代特征的幾何紋陶器和紅陶器,證實(shí)了這一歷史記載。

梅花堂

原坐落在小香山竹林深處,初建于宋代。相傳蘇東坡晚年仕途失意,因江陰友人葛氏邀請,? ??數(shù)度來梅花堂怡情養(yǎng)生,并題書梅花堂匾額。堂后洗硯池,因東坡洗硯而得名。由于緊靠大小香山間的石虎門古戰(zhàn)場,梅花堂一度遭到戰(zhàn)火破壞。明朝末年,愛山成癖的徐應(yīng)霞(徐霞客之兄)重建梅花堂,并在山上廣植梅竹。

南沙十八景

臨近張家港港口的南沙鄉(xiāng),由于山多景勝,早在明代前就有“香山八景”之

合并圖冊(2張)

說。清圣祖康熙、高宗乾隆以后,又相繼增補(bǔ)十景,稱“南沙十八景”。這里原有梅花堂一座。從香山灣翻山而上,便是“采香徑”。采香徑從香山西北坡起至東南麓止,長約5里,相傳是春秋吳王夫差偕西施及嬪妃玩樂的地方,建育“采香禪院”作行宮。

香山,有大香山與小香山之分,在兩山銜接處,陡似峭壁,形成石門。因遠(yuǎn)看似一猛虎張口守隘,故有“石虎門”之稱。這里四面環(huán)山,原來兩山接崗不分,后因軍事需要,官府命百姓鑿山開路長達(dá)50余米,形成石門。在香山附近,有長山,鳳凰山、鎮(zhèn)山等山,有藏軍洞(又名將軍洞)。出江陰東門,有鳳凰山最高峰的烽火合,最初建于春秋期間。大香山原名桃花山。藏軍洞、烽火臺、桃花澗等古跡尚存,被列為張家港市重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

東渡苑

國家AAA級旅游區(qū)——東渡苑景區(qū)位于張家港市東郊的古黃泗浦畔,是唐代高僧鑒真第六次東渡日本成功的啟航處,總面積300余畝。整個景區(qū)分東西二區(qū),東區(qū)是寺廟和休閑區(qū),西區(qū)是鑒真紀(jì)念館區(qū)。

鳳凰山

鳳凰山,古稱河陽山,位于港口、鳳凰、西張三鎮(zhèn)交界處,

山體由西而東走向,猶如丹鳳展翅,故稱“鳳凰山”。主峰高86米,周4公里,占地千余畝。山上有大片松林、竹林,樹木蔥郁,景色秀麗;山坡辟有成片桃、梨園,出產(chǎn)的水蜜桃汁多鮮甜,頗有盛名。山之南麓有,始建于東吳赤烏年間,距今已有1700多年歷史,為南朝四百八十寺之一,解放后被拆。山之西南有鷙山,占地400畝,西北面樹大蔥郁,果園繁茂,著名鳳凰水蜜桃源出于此。旁鄧家宕的稀有名木紅豆樹,相傳南朝梁武帝蕭衍長子蕭統(tǒng)所種,距今已1500余年歷史,為江南一絕。2000年5月6日紅豆樹突然開花,10月結(jié)得形似雞心、鮮紅顏色的果實(shí)百粒,與上次開花之日相距30余年。舊志中載:“蓋以大江東下,山勢西來,鳳凰實(shí)導(dǎo)諸山以赴于虞者也。”鳳凰山迤麗多姿,風(fēng)光佳麗,名勝古跡眾多。曾有內(nèi)外八景之說?!皟?nèi)八景”有三潭、四井、古檜、空楊、秀峰、醴泉、丞相墓、狀元讀書臺;“外八景”有湖下書聲、坊基酒肆、港口漁歌、柴場牧唱、桑岸啼鳴、蓮塘游魚、松林落照、精舍飄幡。幾經(jīng)滄桑變遷,“內(nèi)外八景”中絕大部分景點(diǎn)早已湮滅,唯秀峰、醴泉、狀元讀書臺尚存。2013年5月被評為國家4A景點(diǎn)。

6. 張家港旅游必去十大景點(diǎn)

張家港旅游資源豐富,風(fēng)景秀麗。張家港旅游景點(diǎn)包括有“三山一苑”(

雙山、香山、鳳凰山、東渡苑)等主要景區(qū);世紀(jì)廣場、暨陽湖公園、張家港公園、沙洲公園等游樂場;還有已建成全國首家江島型水上高爾夫球場的雙山島旅游度

假區(qū)……同時,張家港旅游景點(diǎn)還有徐霞客三次游覽過的香山桃花澗、鑒真東渡啟航處古黃泗浦、南沙東山村遺址等名勝古跡等,及蘇東坡與梅花堂、徐霞客三游香

山等歷史文化內(nèi)涵豐富的傳說典故。這些山、水、島、寺、址,都構(gòu)成了張家港市燦爛的歷史文化和迷人的風(fēng)景名勝。

7. 張家港市區(qū)景點(diǎn)推薦地圖

好玩的地方如下:

1、張家港的鳳凰山,國家4A級景區(qū)。鳳凰山古稱河陽山,位于港口、鳳凰、西張三鎮(zhèn)交界? ??,山中風(fēng)光秀麗,名勝古跡眾多,曾有內(nèi)外八景之說,“內(nèi)八景”有:三潭、四井、古檜、空楊、秀峰、醴泉、丞相墓、狀元讀書臺;“外八景” 有:湖下書聲、坊基酒肆、港口漁歌、柴場牧唱、桑岸啼鳴、蓮塘游魚、松林落照、精舍飄幡。

2、張家港香山,國家4A級景區(qū)、江蘇省鳥類監(jiān)測點(diǎn)。

3、張家港梁豐生態(tài)園,國家3A級景區(qū)。是一個集休閑、觀光、健身娛樂、科普教育于一體的具有現(xiàn)代園林特色和濃郁文化氛圍的綜合性城市公園。

8. 張家港游玩景點(diǎn)推薦

張家港市民生安全科普館,河南禪寺,王府廣場,張家港市鳳凰山景區(qū),張家港金鳳凰溫泉度假村,張家港市梁豐生態(tài)園,張家港永聯(lián)旅游景區(qū),蘇州張家港市東渡苑景區(qū),張家港常陰沙生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū),張家港香山景區(qū),張家港市香山寺,張家港市永慶寺,張家港市東渡寺等。

9. 張家港旅游景點(diǎn)

張家港特產(chǎn)眾多,令無數(shù)游客目不暇接,尤其“長江三鮮”的“鰣魚、刀魚、河豚”更是難以釋懷。其肉味鮮美、肥而不膩、營養(yǎng)豐富而成為獨(dú)具地方特色的佳肴。另外,鹿苑雞、沙洲優(yōu)黃、鳳凰水蜜桃、高峰鹿液茶等,也是家庭宴席、旅游攜帶、饋贈親友之上好佳品。

1、錦豐羊肉

錦豐羊肉 錦豐鎮(zhèn)地處沿江,江灘牧草豐富,農(nóng)戶有養(yǎng)羊習(xí)慣。地產(chǎn)山羊個兒不大,但肉質(zhì)鮮美,紅燒后色澤鮮艷,味道醇厚,白切或清燉則肉酥味香。諸多羊肉店散布于街頭路邊,吸引八方食客。各鎮(zhèn)飯店均有羊肉供應(yīng),一般每年7月始有羊肉供應(yīng),直到次年春天。比較出名的有店岸鎮(zhèn)上的毛毛羊肉店,錦豐鎮(zhèn)上的洪才羊肉店。這些羊肉店以羊肉為主打菜,加以水產(chǎn)長江鮮和當(dāng)令蔬菜,吸引遠(yuǎn)近吃客紛至沓來,生意興隆。

2、拖爐餅

拖爐餅 是楊舍、塘橋兩地的著名傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。該餅歷史悠久,距今已有150多年,制作工藝獨(dú)特,烘烤時需用兩只爐,下面一只為底爐(平底),上面一只為頂爐(尖頂,呈錐狀),烘烤時二只爐同時加熱吻合,并以頂爐的熱量將餅吊熟,大有頂爐拖底爐之勢,故稱拖爐餅。拖爐餅采用上等白面粉、白糖、凈板油(加工過的生豬油)、薺菜、芝麻、桂花等為原輔料??谖队投荒仯鸲徽?,清香可口。集酥、甜、脆、松、香于一體,外形飽滿,色澤金黃,酥層清晰。

3、高莊豆腐干

高莊豆腐干 鳳凰高莊豆腐干始于清咸豐年間,已有100多年的歷史,制作精細(xì)獨(dú)特,價廉物美。清末民初,已暢銷常熟、江陰、無錫等地。高莊豆腐干有厚型、薄型兩種,呈絳色,質(zhì)地細(xì)實(shí),五香佐料滲透入味,閑吃或作下酒菜,均屬佳品。

4、鹿苑雞

各地以雞為主料的名菜中要數(shù)名氣最響的就算張家港市鹿苑雞了,它是張家港市傳統(tǒng)名特優(yōu)產(chǎn)品,因產(chǎn)于鹿苑鎮(zhèn)而得名,相傳已有兩百年的飼養(yǎng)歷史。鹿苑雞的毛、皮、嘴、腳均為黃色,頸羽、尾羽和翅羽間有疏落黑毛。公雞腳桿高壯,傲然挺立,大的體重可達(dá)4公斤以上,有“九斤王”之稱。母雞腳桿粗矮,渾重壯實(shí),重2公斤以上,年產(chǎn)蛋在140—200個之間,平均蛋重54克。該雞肉質(zhì)細(xì)嫩、肥美、香鮮、味濃。民間傳說,清代同治、光緒兩帝之師翁同龢常把鹿苑雞作為特產(chǎn),帶至京城贈送親友和同僚,曾被列為貢品,馳名大江南北。

如今張家港市正在大力發(fā)展旅游業(yè),張家港的美景美食和長江文化,吸引了中外游客紛至沓來,旅游之余,游客們除了即興品嘗外,包裝精美的張家港鹿苑雞也成為游客們回家時饋贈親友的首選土特產(chǎn)品。

5、弄里芹菜

弄里芹菜 西張鳳星村朱家弄種植的水? ??,品質(zhì)優(yōu)良,歷史悠久。相傳宋名將韓世忠和夫人梁紅玉帶兵駐守慶安,被金兵圍困,軍中缺糧,梁紅玉率部遍尋野菜,至弄里一帶見有大片野芹,味清香,采食充饑。以后,人們把野芹移植家種,稱為“玉芹”。此后世代栽種,精心培育,一直至今。品種有大青種、小青種、紅種、麻栗等,具有嫩莖(俗稱白頭)長、葉柄青、質(zhì)地脆、香味濃、存放時間較久等特點(diǎn)。無論是清炒或與豆制品素炒,或與肉類混炒,都味道鮮美,各具風(fēng)味;若在開水里稍燙后,澆上醬油、麻油等佐料,拌作冷菜,則香脆、鮮嫩、爽口,能去膩、舒胃。是蘇、錫、滬一帶家庭日常生活和便宴常用的菜肴。在上海曹家渡、蘇州南門等市場上享有盛名,稱“弄里芹菜”。

6、鳳凰水蜜桃

鳳凰水蜜桃 風(fēng)景秀麗的鳳凰山和鷙山山麓,是著名的鳳凰水密桃主要產(chǎn)地。鳳凰水蜜桃是在1952年引進(jìn)無錫水蜜桃的基礎(chǔ)上,經(jīng)長期選育而成的優(yōu)良品種。皮色有淡黃,有乳白,有微紅,具有果大、肉嫩、鮮甜、多汁、果皮易剝等特點(diǎn)。鳳凰水蜜桃有白鳳、白花、黃皮、小青等主栽品種。遠(yuǎn)銷蘇州、南京、上海等地。

7、 沙洲優(yōu)黃

由張家港釀酒有限公司(地處后塍)生產(chǎn)。它是以優(yōu)質(zhì)精白糯米為原料,以黃酒藥為糖化劑,一次喂飯,添加新酒,使后酵延長,生甜產(chǎn)香,精心釀制而成。酒色澄紅,透明清澈,甜美醇香,爽口不膩。酒度16度左右,糖度8成,酸度0.5以下,含有18種以上人體必需的氨基酸,適量常飲,有益健康。

公司秉承“挖掘底蘊(yùn)深厚的姑蘇文化,豐富產(chǎn)品文化內(nèi)涵”的經(jīng)營理念,不斷追求新的發(fā)展,現(xiàn)已擁有10萬平方米的釀造基地,百萬余只釀酒用壇,現(xiàn)代化的灌裝設(shè)備,手段齊全的檢測中心,形成了年產(chǎn)2萬噸黃酒的生產(chǎn)能力。沙洲、老閶門、黿頭渚三大系列20多個品種的黃酒品牌集群交相輝。其中沙洲優(yōu)黃以中國半干半甜型黃酒的典范,確立了其龍頭地位。“游人間天堂,品沙洲優(yōu)黃”享譽(yù)大江南北。沙洲優(yōu)黃不僅暢銷江、浙、滬等國內(nèi)市場,還出口日本、俄羅斯和美洲地區(qū),并被中國外交部選為駐外使館的招待用酒。從1979年起,沙洲優(yōu)黃就進(jìn)入了江蘇名酒行列,多次被評為省優(yōu)、部優(yōu)產(chǎn)品,90年代被評為江蘇省名牌產(chǎn)品、省重點(diǎn)保護(hù)產(chǎn)品、江蘇省消費(fèi)者協(xié)會推薦產(chǎn)品,2004年“沙洲”品牌被認(rèn)定為江蘇省著名商標(biāo),2005年被國家質(zhì)監(jiān)局評為免檢產(chǎn)品。

8、長江三鮮

鰣魚 為南方水產(chǎn)中的珍品,每年春末夏初入江產(chǎn)卵,在“小滿”至“芒種”期間為旺汛?!侗静菥V目》載,鰣魚“夏初時有,余月則無,故名”。鰣魚體扁闊而長,色白如銀,鱗下多脂肪,一般重1公斤左右,鱗可食,肥嫩清鮮。古時曾列為皇帝的“御膳”珍肴,現(xiàn)已蜚聲海外,遠(yuǎn)銷香港、新加坡、日本、美國等地。鰣魚在近海入江,靠潮水自然推力前進(jìn)。張家港境內(nèi)長江水域?qū)俸涌诙?,鰣魚至此,體內(nèi)脂肪消耗很小,正豐腴肥碩,肉味最鮮,營養(yǎng)豐富。據(jù)測定每百克肉內(nèi)含蛋白質(zhì)16.9克,脂肪16.9克,碳水化合物0.2克,鈣33亳克,磷216毫克,鐵2.1毫克,核黃素0.14毫克,尼克酸4毫克,熱量22千卡。張家港所捕的鰣魚質(zhì)量名列前茅,是江蘇省重點(diǎn)產(chǎn)區(qū),也是外貿(mào)出口的主要基地。1974年、1977年產(chǎn)量最高,都在10萬公斤以上。酒釀鰣魚是張家港地方風(fēng)味名吃,深受群眾喜愛。做法是將鮮鰣魚去內(nèi)臟(不去鱗),洗凈放入適量酒釀和熟豬油,加蔥、姜、火腿片及調(diào)料,上籠蒸15分鐘左右而成。出籠后的鰣魚酒香四溢,色澤潔白,鮮嫩味美。1975年4月12日朝鮮民主主義人民共和國金日成主席訪問南? ?期間,張家港(沙洲)鰣魚專送南京招待國賓。

刀魚 學(xué)名“刀鱭”,屬洄游魚類。每當(dāng)春季,刀魚成群溯江而上,形成魚汛。農(nóng)諺有“春潮迷霧出刀魚”,是春季最早的時鮮魚。刀魚體形狹長側(cè)薄,頗似尖刀,銀白色,肉質(zhì)細(xì)嫩,但多細(xì)毛狀骨刺。肉味鮮美,肥而不膩,兼有微香。宋代名士劉宰曾有詩稱贊:“肩聳乍驚雷,腮紅新出水,以姜桂椒,末熟香浮鼻?!钡遏~面、刀魚餛飩,別具風(fēng)味,膾炙人口。刀魚是張家港主要水產(chǎn)品之一,境內(nèi)長江水域均可捕獲。前期刀魚雄性多,體大,脂肪多;后期雌性居多,體小,脂肪少。“清明”后,刀魚肉質(zhì)變老,俗稱“老刀”。刀魚餛飩是張家港民間傳統(tǒng)特色點(diǎn)心。其制作方法:將刀魚從尾部向上劈成兩半,去除頭、皮、大骨,用刀背將其搗碎,剔除魚刺,加入佐料,與韭黃或瘦豬肉等拌和做成餡;再選用精白面粉加適量鹽和水揉成面,搟壓成極薄的皮子,將刀魚肉餡包成餛飩。餛飩在沸水中煮至漂浮即可食用。入口清香誘人,口感細(xì)膩滑嫩,鮮美無比,別具風(fēng)味。

河豚 古稱“鮐”,與鰣魚、刀魚并譽(yù)為“長江三鮮”。河豚體呈橢圓形,頭圓口小,背部一般呈黑褐色,有花紋,腹部白色有肉刺,無鱗、無膽,有氣囊,能吸氣膨脹。產(chǎn)于咸水和淡水相交處的水域里,每年春季沿江上溯產(chǎn)卵。張家港捕捉河豚早,產(chǎn)量也較高。河豚魚營養(yǎng)豐富,腴肥鮮美且?guī)б拔?,與眾不同。宋《明道雜志》曾稱頌它為“水族中之奇味也”。河豚還有補(bǔ)虛去濕、舒胃、卻痔疾等效用。但血液、肝臟、卵巢都有劇毒,烹煮不慎,食后易中毒致死。解放后,人民政府禁止私自買賣,統(tǒng)由國家購銷。河豚魚經(jīng)處理后,可制成凍魚片或罐頭食品,還可從肝臟、卵巢中提煉出河豚素、河豚酸等名貴藥品。

10. 張家港市內(nèi)景點(diǎn)

免費(fèi),不要門票,游客可免票進(jìn)去觀賞。

張家港灣景區(qū),位于江蘇省張家港保稅區(qū)金港鎮(zhèn)。張家港灣上起老沙碼頭,下至段山港,有著約12公里的長江岸線。長江流經(jīng)八省二市一區(qū)共11個省級行政區(qū),從云南麗江到江蘇張家港,干流超過90度的彎道共181道,張家港灣是長江入海前的最后一道灣,也是江海交匯的第一道灣。

張家港灣景區(qū)譽(yù)為江海交匯第一灣。

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