斂糕 廣東 ? 惠州 斂糕是廣東省惠州市的一種特色糕點(diǎn),惠州話讀作“斂?!?,是比之沙糕板在傳統(tǒng)風(fēng)俗禮儀中更為常用的禮儀專用食品,惠州風(fēng)俗,出生 、婚儀、壽誕等喜事,要蒸紅斂糕;喪事,蒸白斂糕;出生滿月禮,外婆要蒸紅斂糕至;婚事的“三朝回門”,外家要蒸紅斂糕作為回禮。此外,壽誕、喪事及年節(jié)的“觀音做會(huì)”,亦多有做斂糕的習(xí)慣。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 酥糖 下一篇 2021-09-07 八寶窩全鴨 上一篇 2021-09-07 相關(guān)推薦