天水雜燴 甘肅 ? 天水 ? 甘谷 天水雜燴 把雞蛋蛋清和蛋黃攪勻,攤成薄餅。取鮮五花肉剁碎,放入鹽、粉面、花椒后拌勻,加在兩層薄蛋餅中間壓平,上籠蒸熟,切成條形,便做成夾板肉。以?shī)A板肉為主,配以響皮條、丸子,澆上雞湯、撒上蔥花、香菜、木耳等,盛入湯盆,量足湯多,葷素搭配,邊喝邊吃,不油不膩,味道鮮美。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 甘谷漿水面 下一篇 0001-01-01 天水麻食 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦