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子長八楞南瓜

八楞南瓜:子長南瓜很多,但風味品質最佳的要算八楞南瓜,特別是種在紅膠泥地里的品質最佳。楞深而瓜皮堅硬,肉厚而今瓤少,又粘又甜,吃起來十分爽口。

一、生長環(huán)境南瓜適宜生長在高溫干燥的氣候條件下,又可耐高溫高濕,但土壤濕度過大不利生長,土壤相對濕度以50至60%為宜。溫度過高和雨水過多時,常招致落花落果和發(fā)生病害。南瓜喜光照,短日照可提早其雌花形成,在苗期給于短日照處理可提早開花結果,提高產(chǎn)量。南瓜極耐肥,大量使用有機肥效果良好。子長地處黃土高原,常年干旱少雨,特別是進入夏秋兩季,日曬長,降雨少,高溫干燥的氣候條件成為南瓜生長的獨特地理條件。

二、功效作用南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲癥,護肝,使皮膚變得細嫩,并有中和致癌物質的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患發(fā)生;維生素D有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用,進而收到壯骨強筋之功,對于兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質疏松癥等常見病有一定預防之效。降低血糖、消除癌癥、促進發(fā)育、幫助消化南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍愈合,適宜于胃病者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。