一、茶油概述
茶油是黃山有名的一種純天然高級木本食用植物油,是茶樹上“油茶果”提取而成,油茶果從開花,授粉到果子成熟需整整一年,歷經(jīng)秋.冬.春.夏.秋五季之雨露,山茶花開于秋季,果實成熟于次年話開時節(jié)。采摘時分山茶花已是盛開怒放?;ü⒋妗M旯裁?。乃自然界一大奇觀。油茶樹對生長環(huán)境有特殊要求。生長在連綿疊嶂的群山之中,飽含天地靈氣是純天然有機綠色食品。
二.茶油功能
1.茶油降脂降壓,消炎抗菌,抗癌抗病毒,增強人體免疫,預防中風。----中國醫(yī)藥寶典
2.茶油能抗紫外線,防止曬斑及減少皺紋。對消除黃褐斑,曬斑很有效果。---中華藥海
3.茶油性味甘,涼,功效潤胃通腸,退濕熱,養(yǎng)顏生發(fā),促進傷口愈合---本草綱目
4.茶油蒸調肴,日用皆宜,蒸熟食之,澤發(fā)生光,諸油惟此最為輕清,故諸病不忌---隨之居飲食譜
5.茶油味甚美---天工開物
三.茶油六大重要機能
1.維護心腦血管健康;
茶油有長壽油美稱,能軟化血管,增強血管彈性和韌性。防止血索釋放,有效降低人體血清中的膽固醇,甘油三脂,對“三高”有明顯的改善作用,還可有效的預防動脈粥樣硬化。老年白內障,老年性便秘和冠心病等延緩機體衰老,提高營養(yǎng)水平,老年人可因食用茶油老而益壯,健康長壽。
2.調節(jié)腸胃吸收
茶油獨門秘笈---“不聚脂”性。消除肥胖的最佳方法是控制飽和脂肪酸。普通食用油進入人體后,其未消化部分會聚集在體內轉化為脂肪,導致肥胖,誘發(fā)其他疾病,茶油的不飽和酸,能與體內的分解醇素產(chǎn)生作用,被碳酸氣分解轉換為能量,阻斷脂肪在內臟及皮下生成,從根本上消除體內多余脂肪血糖。
3.增強內分泌系統(tǒng)功能:
山茶油能提高生物體的新陳代謝功能。最新研究結果表明,健康人食用山茶油后,體內的葡萄糖含量可降低12%。所以目前山茶油已成為預防和控制糖尿病的最好食油。
4.強化骨髂系統(tǒng)功能:
山茶油能促進骨骼生長,促進礦劑的生成和鈣的吸收。所以在骨骼生長期以及在防止骨質疏松方面它也起重要作用。
5.預防癌癥:
由于山茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用,并含有微量元素,因此它能防止某些癌變(乳腺癌、前列腺癌、結腸癌、子宮癌)。
6.防輻射作用:
山茶油在被發(fā)現(xiàn)有增強防輻射的功能后,就被用來制作宇航員的食品。
茶油的作用還體現(xiàn)在它能增強,平衡腦垂體,促進性腺功能,提高生命必需的生育酚,提升精子數(shù)量使生命更為旺盛,促進生殖生長,提高母乳分泌量,讓你的寶寶吃的舒舒服服。茶油是孕婦產(chǎn)后最佳的補品,能加快產(chǎn)婦身體復原,產(chǎn)婦食用有助消除小腹脂肪和妊娠紋,并能提高兒童消化吸收能力,促進兒童食欲和有助于嬰兒大腦及骨骼發(fā)育。