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江安伏令夏橙

江安伏令夏橙,是四川省宜賓市江安縣的著名特產(chǎn),該品果實形狀圓長、大小較均勻,皮薄細(xì)滑、橙紅光艷,肉紅脆嫩、入口化渣、甜而微酸、汁多核少、芳香宜人、風(fēng)味別具、口感極佳。

四川省宜賓市是中國夏橙的主要產(chǎn)地,江安縣是宜賓夏橙的主產(chǎn)地之一。江安伏令夏橙以薄皮多汁、酸甜適中著稱,遠(yuǎn)銷世界許多地區(qū)。皮薄細(xì)滑、橙紅光艷,肉紅脆嫩、入口化渣、甜而微酸、汁多核少、芳香宜人、風(fēng)味別具、口感極佳。具有生津止渴、潤肺止咳、祛痰化氣、消食健胃、降壓養(yǎng)顏、健腦醒酒、消除疲勞之功效。6jG

江安伏令夏橙又名佛靈夏橙、晚生橙、華蘭西晚橙。主產(chǎn)美國、西班牙等國,為世界栽培面積最大的柑橘品種。我國四川、重慶栽培較多,廣東、廣西、福建、湖北、云南等地也有栽培。其主要特點:樹冠高大,圓頭形,樹勢強(qiáng)健,枝梢壯實,稍直立;果實圓球形或長圓球形,中等大,單果重140克~170克,果肉橙黃色或橙紅色,表面稍粗糙,油胞大,突出;汁胞柔軟多汁,風(fēng)味酸甜適口,可溶性固形物11%-13%,糖含量8~10克/100毫升,酸含量1.2~1.3克/100毫升,品質(zhì)中上,種子6~7粒。成熟期次年的4月底、5月初。伏令夏橙在成熟的過程0現(xiàn)返青,生產(chǎn)上應(yīng)注意防止。夏橙產(chǎn)量高,特別是成熟期特殊,對調(diào)節(jié)市場供應(yīng)及外貿(mào)有重要價值。6jG