朝天曾家山土豆種植歷史悠久,品種優(yōu)良。朝天曾家山土豆主產(chǎn)區(qū)位于國家AAAA級(jí)風(fēng)景區(qū)曾家山,平均海拔在1600以上,和一般產(chǎn)地土豆相比,朝天曾家山土豆生產(chǎn)周期長,含淀粉多,生長環(huán)境十分“綠色”,各種對(duì)人體有益微量元素遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般馬鈴薯,另含人體所必須的8種氨基酸,作為精深加工的農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目市場潛力巨大。2011年,朝天曾家山土豆通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專家評(píng)審,實(shí)施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù),對(duì)發(fā)揮朝天區(qū)域資源優(yōu)勢,形成以標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范生產(chǎn)、以標(biāo)志保證產(chǎn)品質(zhì)量、以品牌促進(jìn)銷售的良性機(jī)制,提高農(nóng)業(yè)增收有著積極作用。目前,朝天曾家山土豆總生產(chǎn)面積達(dá)40萬畝,年產(chǎn)量達(dá)50萬噸以上,主要銷往,成都、重慶等30多個(gè)大中城市,經(jīng)濟(jì)效益顯著。
曾家山馬鈴薯含淀粉多,各種對(duì)人體有益微量元素遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般馬鈴薯。曾家山馬鈴薯為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
曾家山平均海拔在1600以上,和一般產(chǎn)地馬鈴薯相比,曾家山馬鈴薯的生產(chǎn)周期長,含淀粉多,生長環(huán)境十分“綠色”,各種對(duì)人體有益微量元素遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般馬鈴薯,另含人體所必須的8種氨基酸,作為精深加工的農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目市場潛力巨大。目前,曾家山馬鈴薯總生產(chǎn)面積達(dá)40萬畝,年產(chǎn)量達(dá)50萬噸以上,主要銷往,成都、綿陽、閬中、西安、南充、重慶等30多個(gè)大中城市。
2011年,廣元市朝天區(qū)農(nóng)技推廣中心申報(bào)的“曾家山馬鈴薯”通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專家評(píng)審,實(shí)施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
“曾家山馬鈴薯”成為“地標(biāo)”產(chǎn)品后,“曾家山馬鈴薯”將作為一項(xiàng)知識(shí)產(chǎn)權(quán),受到國家法律的保護(hù)。實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù),有助于發(fā)揮區(qū)域資源優(yōu)勢,形成以標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范生產(chǎn)、以標(biāo)志保證產(chǎn)品質(zhì)量、以品牌促進(jìn)銷售的良性機(jī)制,提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力。
曾家山平均海拔在1600以上,和一般產(chǎn)地馬鈴薯相比,曾家山馬鈴薯的生產(chǎn)周期長,含淀粉多,生長環(huán)境十分“綠色”,各種對(duì)人體有益微量元素遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般馬鈴薯,另含人體所必須的8種氨基酸,作為精深加工的農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目市場潛力巨大。目前,曾家山馬鈴薯總生產(chǎn)面積達(dá)40萬畝,年產(chǎn)量達(dá)50萬噸以上,主要銷往,成都、綿陽、閬中、西安、南充、重慶等30多個(gè)大中城市。
地域范圍
廣元市朝天區(qū)地處四川北部邊緣,南與廣元市中區(qū)接壤,北與陜西寧強(qiáng)縣相依,東與旺蒼縣相鄰,西與青川縣交界。曾家山馬鈴薯農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)范圍為朝天區(qū)曾家鎮(zhèn)、中子鎮(zhèn)、平溪鄉(xiāng)、兩河口鄉(xiāng)、李家鄉(xiāng)、麻柳鄉(xiāng)、汪家鄉(xiāng)和臨溪鄉(xiāng)8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),地理坐標(biāo)東經(jīng)105°37′19″-106°17′44″,北緯32°29′11″-32°52′26″。保護(hù)面積2萬公頃,年總產(chǎn)量60萬噸。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
(1)外在感官品質(zhì):曾家山馬鈴薯薯型圓形或橢圓形,表皮光滑、光澤度好,芽眼較淺,適宜鮮食菜用和種薯。口感甜香,不易斷裂。 (2)內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):曾家山馬鈴薯淀粉含量≥10%,總糖≥1.5%,含有微量硒元素。 (3)安全要求:產(chǎn)品質(zhì)量符合《綠色食品 薯芋類蔬菜》NY5221-2005標(biāo)準(zhǔn)。