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三驅(qū)李甜粑

大足縣特產(chǎn)甜粑產(chǎn)于大足縣三驅(qū)鎮(zhèn),距今已有80余年的歷史,特別是三驅(qū)鎮(zhèn)河街居委李順儒、何瓊夫婦制作的甜粑,遠近聞名,故得名――李甜粑.

李甜粑年耗原料糯米7500公斤左右,能制作甜粑12萬個左右。

李甜粑以糯米為主要原料,配上大米、香料、芝麻、核桃、白糖、活粉碎子、菜油等多種佐料,加之祖?zhèn)髅胤?,制成甜粑,食之,香、甜、糯、嫩,回味無窮,能敲開你厭食之胃口,有提神之功效,有讓人精神舒暢、愉快之感!