有天然水果罐頭之稱(chēng)。汁多味甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，每100毫升果實(shí)中，含維生素C110毫克。與廣西的沙田柚、福建的文旦柚齊名。不但在國(guó)內(nèi)享有盛名，在港澳、東南亞和美國(guó)頗受歡迎。1998年榮獲全國(guó)柚類(lèi)“金杯獎(jiǎng)”。名列“重慶市十大名柚”榜首。新品系“虎蜜柚”更具特色，被果樹(shù)專(zhuān)家譽(yù)為“跨世紀(jì)柚類(lèi)種”。( 梁平)