龍州沙糕有著悠久的歷史，它起源于民間，由糯米和白糖制作而成，用粉紅紙包裝，寓意來(lái)年生活甜甜蜜蜜、日子紅紅火火，具有濃厚的地方特色和民族色彩。因?yàn)椤案狻焙汀案摺蓖?，村民企盼的就是過(guò)著幸福美滿(mǎn)的生活，企盼生活一年比一年提高。探親訪友有沙糕，收禮者自然高興，意味著來(lái)探訪者祝福自己高升發(fā)財(cái)。壯鄉(xiāng)農(nóng)家逢年過(guò)節(jié)要有了沙糕才是過(guò)節(jié)，直到現(xiàn)在，沙糕依然還是春節(jié)的必備年貨，家家戶(hù)戶(hù)都要買(mǎi)。一是要上桌祭祖，二是買(mǎi)來(lái)自家吃，三是贈(zèng)送給親友。一封看似簡(jiǎn)單的沙糕卻蘊(yùn)藏著濃濃的鄉(xiāng)情，帶給親人美好的祝愿。甄選飽滿(mǎn)的芝麻、紅豆、蓮子等原材，用心制作，配以蒸熟的糯米粉，入口即化，既能養(yǎng)胃健脾、明目清肝，芝麻醇厚的香氣還能在口中回味悠長(zhǎng)，甜而不膩，老少皆宜。每年快到過(guò)年時(shí)，能吃到一塊小小的沙糕，總能給自己一份大大的滿(mǎn)足。