冬筍蒸臘肉 廣東 ? 惠州 ? 龍門 冬筍蒸臘肉 一周風(fēng)干香嫩筍最普通的做法都是獨(dú)特的美味,因?yàn)樵蟻碜阅侠ド?。南昆山遍山毛竹,冬季,?dāng)毛竹的竹筍生長于地下還沒有出土的時(shí)候,挖掘出來的就是冬筍。冬筍的肉質(zhì)幼嫩,味道鮮甜,爽脆可口。臘肉也是南昆山的特產(chǎn),山里的居民們每到冬天就會把家里的肉類用鹽腌制,之后洗凈,再掛到外面自然風(fēng)干。只一個(gè)星期,就能吃上最美味的臘肉,也只是一個(gè)星期,之后的味道就再不如前了。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 竹園馬鈴薯 下一篇 0001-01-01 山坑螺 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦