上海的西、甜瓜以南匯最具盛名。自上世紀80年代初南匯就開始較大規(guī)模生產(chǎn)西、甜瓜，并獲得了多項市級以上的成果，形成了強有力的技術(shù)力量和推廣體系。南匯區(qū)充分利用和發(fā)揮本地區(qū)的自然資源和地理區(qū)域優(yōu)勢，以市場為導向，以科技為依托，以基地為抓手，以服務(wù)為紐帶，實施南匯西、甜瓜生產(chǎn)加工銷售一體化。南匯西瓜產(chǎn)于沿海獨特的鹽堿水土條件，其最大的長處是汁多、甘甜、爽口、質(zhì)量好。榮獲上海市第二屆優(yōu)質(zhì)商品展覽會特有獎。