相公陳醋由章丘市相公釀造廠加工生產(chǎn)。相公牌陳醋秉承古傳，由純糧釀造而成，以大曲、瓜干、高粱為原料，經(jīng)蒸煮發(fā)酵等數(shù)道工序精制，成品色澤剔透，香味綿長，有降壓、美容、軟化血管等功效，是日常餐桌上的畫龍點睛之品、饋贈親友的時尚產(chǎn)品。產(chǎn)品日產(chǎn)2000斤，銷往濟(jì)南、青島等地，經(jīng)濟(jì)效益達(dá)十萬余元。榮獲第三批“章丘市名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”稱號。