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陽谷朝天椒

陽谷朝天椒是陽谷先運(yùn)辣椒專業(yè)合作社經(jīng)多年系統(tǒng)選育而成的一個(gè)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、特辣型朝天椒新品種。 該品種生育期120天,屬有限分枝類型,一般分枝4--6個(gè),多者達(dá)10個(gè)。株高50—70厘米,植株開展度30—50厘米,適于密植栽培(10000—12000株/畝)。主莖粗1厘米左右,莖上腋芽萌生能力強(qiáng),莖木質(zhì)化程度高,莖部萌生不定根能力較差。葉柄長3—5厘米,葉片長7—9厘米,寬3—5厘米。種子從出苗到初花75天,有效花期6月下旬—8月中旬,從開花到果實(shí)成熟變紅45天左右。椒果朝天簇生,每簇4—6個(gè),花簇封頂。椒果圓錐形,果長4—6厘米,果徑0.8厘米左右,子房2—3室。果頂尖而彎曲,似鷹嘴狀,屬小果型干椒品種,干果紫紅色。一般單株結(jié)椒100—150個(gè),最多可達(dá)400個(gè)。春椒一般畝產(chǎn)400公斤左右,高產(chǎn)可達(dá)500公斤以上,夏椒一般畝產(chǎn)300公斤左右。單果干重0.4克左右,味極辣。果實(shí)中富含維生素A、B、C、粗蛋白、糖類、脂類、鈣、鐵、鋅、磷等營養(yǎng)物質(zhì)。經(jīng)北京市農(nóng)林科學(xué)院檢測,辣度達(dá)86792(SHU)九級(jí),辣椒素含量3.37mg/g,二氫辣椒素1.7mg/g,色價(jià)5.52,是一個(gè)優(yōu)良的出口首選品種,現(xiàn)已出口到日本、新加坡、歐美等國家。

所在地域: 山東

申請(qǐng)人: 陽谷縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化協(xié)會(huì)

所在地域: 2014年

地域范圍

陽谷朝天椒產(chǎn)于山東省陽谷縣高廟王鄉(xiāng),主要覆蓋陽谷高廟王鄉(xiāng)所屬42個(gè)行政村,東至高廟王鄉(xiāng)倉上村,西至高廟王鄉(xiāng)關(guān)莊村,南至高廟王鄉(xiāng)高里圈村,北至高廟王鄉(xiāng)北新村,地理坐標(biāo)為東經(jīng)115°41′~115°46′,北緯36°00′~36°08′,海拔為35-40米之間,地域保護(hù)種植面積為1333公頃,年總產(chǎn)量4000噸左右。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

1、外觀特征:該品種生長勢強(qiáng),株高50~70cm,植株開展度30~50cm。葉片披針形,長7~9cm,寬3~5cm。椒果朝天簇生,每簇4~6個(gè),花簇封頂。椒果圓錐型,果長4~6厘米,子房2~3 室,果頂尖而彎曲,似鷹嘴狀,屬小果型干椒品種,干果紫紅色。 2、內(nèi)在特征:陽谷朝天椒皮薄、肉厚、色鮮、味辣。干椒經(jīng)山東省農(nóng)科院、北京市農(nóng)林科學(xué)院檢測,辣度達(dá)80000-85000SHU,辣椒素含量3.20-3.30mg/g,二氫辣椒素1.0-1.5mg/g ,色價(jià)5.00-5.50,是一個(gè)優(yōu)良的出口首選品種。 3、安全要求:陽谷朝天椒嚴(yán)格按照綠色食品茄果類蔬菜(NY/T747-2003)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。