絞股藍,異名小苦藥、公羅鍋底、遍地生根,屬葫蘆科多年生攀枝草本植物,有很高的藥用和滋補價值,有南方人參之稱。主產(chǎn)地為含山縣太湖山,蒼山一帶。絞股藍茶系安徽省太湖山野生絞股藍為原料,按傳統(tǒng)的手工技術(shù)精細制作,色澤深綠,湯液悅目,香氣沁脾,味感苦中透香但回味甘甜,是一種理想的保健飲品,為本地著名的綠色特產(chǎn)。經(jīng)安徽農(nóng)業(yè)大學森林利用學院黃正林教授的檢測,其產(chǎn)品含有多種對人體健康有益的皂甙,在國內(nèi)一直享有“南方人參”的美譽。絞股藍茶能增加人體細胞活力,增進血液循環(huán),促進新陳代謝,提高機體免疫力,具有抗衰老、搞疲勞、防癌、降血壓、去脂、消炎、安神、健胃、美容養(yǎng)顏等諸多功效。常飲有益健康,益智促長,養(yǎng)生延年,四季皆適,老幼皆宜,實為居家旅行、饋贈新友之佳品。