天柱山瓜簍籽是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)品種。產(chǎn)于安徽省潛山縣天柱山一帶。是純天然綠色食品,營(yíng)養(yǎng)成份極高,其味潤(rùn)綿、脆香特異、風(fēng)味獨(dú)特。
概述
天柱山瓜簍籽是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)品種。產(chǎn)于安徽省潛山縣天柱山一帶。是純天然綠色食品,營(yíng)養(yǎng)成份極高,其味潤(rùn)綿、脆香特異、風(fēng)味獨(dú)特。
產(chǎn)地范圍根據(jù)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局《關(guān)于批準(zhǔn)對(duì)撫順林下參、三塊石大果榛子、天柱山瓜簍籽、蒲江彌猴桃、新津黃辣丁實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告》(總局2010年第109號(hào)公告)規(guī)定:
天柱山瓜簍籽地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)地范圍為安徽省潛山縣王河鎮(zhèn)、油壩鄉(xiāng)、梅城鎮(zhèn)、黃泥鎮(zhèn)、黃鋪鎮(zhèn)、痘姆鄉(xiāng)、天柱山鎮(zhèn)、水吼鎮(zhèn)、五廟鄉(xiāng)、槎水鎮(zhèn)、余井鎮(zhèn)、龍?zhí)多l(xiāng)、黃柏鎮(zhèn)、官莊鎮(zhèn)、源潭鎮(zhèn)、塔畈鄉(xiāng)等16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
產(chǎn)品特點(diǎn)
天柱山瓜簍籽,俗名野葫蘆籽,系天柱山方圓數(shù)百里獨(dú)特的純天然綠色食品,瓜簍籽含營(yíng)養(yǎng)成份極高,其味潤(rùn)綿、脆香特異、風(fēng)味獨(dú)特,據(jù)《本草綱目》記載,瓜蔞籽炒食:“補(bǔ)虛勞口干、潤(rùn)心肺、治吐血、腸風(fēng)瀉血、赤白痢、手面皺”、“面黑全白”為“治消渴之神藥”,現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)證明:瓜蔞籽含鈣、鐵、鋅、硒等人體所需微量元素。食用瓜蔞籽有擴(kuò)張心臟冠脈,增加冠脈流量作用;對(duì)急性心肌缺血有明顯的保護(hù)作用;對(duì)離體絨癌細(xì)胞增殖和艾滋病毒具有強(qiáng)烈的抑制作用;對(duì)糖尿病有一定的治療作用;并能提高肌體免疫功能。具有很大的藥用價(jià)值。另外,經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)檢測(cè),內(nèi)含多種氨基酸、維生素,營(yíng)養(yǎng)極為豐富。明清時(shí)為古皖貢品,如今成為天柱山一大特產(chǎn),風(fēng)靡四方。