為踵神仙鴨 浙江 ? 杭州 ? 上城 為踵神仙鴨是杭州傳統(tǒng)名菜。烹調(diào)時,將金華火腿踵兒和本地老鴨(麻婆鴨)置于大砂鍋內(nèi),再放入調(diào)料,密封鍋蓋,用文火燉燒而成。該菜原汁原湯,既有較高的營養(yǎng)價值,又鮮美可口。( 杭州) 贊 (0) 39 151 生成海報 虎跑素火腿 下一篇 0001-01-01 番茄蝦仁鍋巴 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦