珠光米產品是采用無污染、無公害的專門綠色食品生產基地種植的新品種粳稻加工而成，獲國家綠色食品標志，其加工工藝技術獲國家專利。米質新鮮、顆粒整齊，晶瑩似玉、免淘洗、易儲藏，蒸煮后，昧道香濃誘人、口感滋潤爽滑，經國家權威部門檢測，確認內含豐富蛋白質、脂肪、糖及人體必需的微量元素，長期食用，具有助長發(fā)育、增強活力、補血養(yǎng)顏、消除疲勞之功效，實為米中之精品。該產品是中國友好觀光年和十一屆亞運會指定產品，年可供應量為2萬噸，有2.5kg、5kg兩種規(guī)格提式禮袋 ( 高郵)