刀潑面 山西 ? 陽泉 ? 郊區(qū) 用長50厘米,寬20厘米兩頭帶把的特制大刀以立刀法甩切冷水和制的面團,將面條潑到開水中,好手藝的師傅每分鐘能潑近200刀,潑出的面條呈三棱形,吃著順滑筋軟,加入葷素澆頭或炒吃均可。 贊 (0) 39 151 生成海報 綿核桃 下一篇 0001-01-01 北嶺牌食醋 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦