六月六姥姥送面羊,小外甥見舅如親娘。
親生娘管兒管不住,舅舅管外甥理應當。
傳統(tǒng)孝道和諧美德,常思面羊寓意深長。
這是陵川民間流傳的一首童謠,童謠中說的是當?shù)氐囊环N風俗習慣, 每年陰歷六月初六, 姥姥、舅舅都要給外孫、外甥送“羊”,“羊”是一種面食,用面粉加工而成,也叫“面羊”。 當?shù)卦S多人家每年都要制作“面羊”送給自己的外孫女。
做法:將揉好的面團平均分成幾份,把面揉成長條,彎曲,成為月牙形,再揉一個圓形的面團,放在上面,用干凈的梳子在面團表面輕輕壓上花紋,再用剪刀剪出象征羊毛的造型,在一端將面團從中間剪開,象征羊腿,在另一端,裝上兩粒黑豆,成為“面羊”的眼睛?!八脱虮仨毎采涎劬?不安眼睛就是瞎羊”,轉眼功夫,一個大羊背小羊、造型美觀、形態(tài)可愛的”面羊”就制作完成了。
相傳很早以前,上黨壺關鵝屋山下住著一對勤勞夫妻,四十多歲才生養(yǎng)了一個孩子, 夫妻倆對孩子嬌生慣養(yǎng),誰知孩子長大后對父母養(yǎng)育之恩全然不記,成了一個忤逆之子。夫妻倆沒有辦法,只好去找孩子的姥姥和舅舅商量如何管教。舅舅聽后很生氣,決定把外甥接過來跟隨他去放羊,看到小羊羔跪著吃奶,外甥隨口問舅舅這是為什么?舅舅告訴他:“小羊出生后,母羊用奶水一口一口把它養(yǎng)大。小羊羔跪下吃奶是為了報答羊0養(yǎng)育之恩,這叫“羊羔跪乳”。小外甥聽后幡然醒悟叩別舅舅、姥姥,決心回家做個孝順的兒子。舅舅送給他一只小羊羔讓其銘記,這天正是農(nóng)歷六月初六。后來就演變?yōu)樗汀懊嫜颉?,?shù)量為雙數(shù),可以是四個、六個、八個或者十二個。
整個陵川都興送羊,只要女兒生了孩子就送羊,或姑娘取過三年不生孩子,就提前送羊。
送面羊這種風俗只在上黨地區(qū)流行,其他地方?jīng)]有。還有一種傳說:炎帝神農(nóng)氏在此嘗百草、識五谷、傳農(nóng)耕時,先讓羊嘗,羊食之無礙,炎帝方頒令播種。 因此羊?qū)θ祟愗暙I很大,被列為圖騰、奉為神明,成為兒童成長的保護神。傳說各異,但送“面羊”的風俗作為一種傳統(tǒng)被這里的人們傳承了下來。