元氏大紅袍柿子是河北省石家莊市元氏縣的特產(chǎn)。元氏大紅袍蜜柿，以皮薄細(xì)甜著名，果實(shí)扁圓形，果型大，果皮橙紅色，近蒂處偶有縊痕，肉細(xì)，味甘，無(wú)籽，容易脫澀。含有糖、蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分，宜鮮食。

元氏大紅袍柿子產(chǎn)于元氏縣西部山區(qū)。大紅袍柿子方圓形，平均單果重130克，表皮光滑，皮薄而有韌性，果肉纖維少、味甜多汁、子室無(wú)籽。10月上、中旬成熟，為柿中精品。1974年，日本首相田中角榮訪華時(shí)即提出要進(jìn)口元氏黑水河大紅袍柿子，至此，元氏大紅袍柿子遠(yuǎn)銷(xiāo)日本和香港地區(qū)至今。