臺北美食-臺北美食推薦
導(dǎo)讀:臺北美食-臺北美食推薦 臺灣有哪些比較有特色的好吃的呢? 臺灣有哪些美味的小吃? 臺灣十大美食小吃 到臺灣10大必吃美食推薦
臺灣有哪些比較有特色的好吃的呢?
臺北是臺灣的省會城市,這里每年都會有不少人去玩,到底好吃的臺北特色小吃有哪些呢?為你介紹臺北漏橡十大特色小吃排名,這些都是最值得吃的臺灣美食。
?臺北牛肉面
牛肉面雖然很常見,但是臺北牛肉面絕對是不一樣的,牛肉面是一道傳統(tǒng)臺灣美食,牛肉面是從大陸地區(qū)流傳到臺灣的,經(jīng)過發(fā)展,已經(jīng)有了當?shù)氐莫毺仫L(fēng)味。牛肉面采用的是新鮮牛肉,燉爛的牛肉和濃香的牛肉湯里面加入爽滑的面條,肉香細膩,湯料醇厚,有清燉、番茄紅燒、麻辣等口味。
蚵仔煎
蚵仔煎可以說是臺灣美食中比較有名氣的了,來臺灣就要嘗一嘗正宗的味道。蚵仔煎用的蚵仔肥大味美,其實就是我們吃的牡蠣,然后加上雞蛋和茼蒿菜,將勾芡的太白粉混合煎一煎就可以了,蚵仔煎鮮美香甜,尤其是臺灣寧夏夜市的“賴記蚵仔煎”相當好吃,其他的夜市也都有賣。
?大腸包小腸
大腸包小腸大家都知道,這是臺北特色小吃中的代表,一般是在街頭售賣,被稱作“ *** 民小吃”,大腸包小腸其實就是將較大的糯返液旁米腸包上小的豬肉腸,配上各種口味的醬料就可以吃了,還可以配上蒜頭、花生粉、黃瓜絲等配菜,有原味的,辣椒的,還有黑胡椒和芥末口味。
?大雞排
雞排在臺灣相當有名,是不得不吃的臺灣美食之一,一般的雞排可能在味道上都大同小異,但是臺灣雞排從選料到外觀都很不一樣。臺埋塌灣雞排很大,而且外皮酥脆,里面的雞肉很鮮嫩,沒有任何的腥味,有不同的口味可以吃,一般雞排都是最暢銷的臺北特色小吃之一。
鹵肉飯
臺式鹵肉飯相信很多人都吃過,只是要吃正宗的當然還是要去臺灣了,臺灣的臺式鹵肉飯相當?shù)氖軞g迎,背部和臺北地區(qū)的鹵肉飯其實味道也有些許不同,主要體現(xiàn)在豬肉和料理醬汁上面。五花肉切墩,加入香料里面燉,然后將醬汁澆在米飯上面就可以了。
?鹽酥雞
要說去臺灣,什么臺灣美食一定要吃,鹽酥雞一定是其中之一,鹽酥雞是臺北特色小吃之一就是用雞肉做成,將雞肉裹上面粉將然后油炸撈出,撒上胡椒粉,辣椒粉等等調(diào)料,鹽酥雞味道很香,走在臺北街頭,很遠都聞得到,吃起來外酥里嫩,賣的相當火爆。
臺灣有哪些美味的小吃?
我先提供你臺北的小吃...高雄的話..就建議你去六合夜市..光華夜市等
臺北的小吃.....很長喔!慢慢找
東林燒餅 (20冬): 燒餅($12), 胡椒餅($30, 豬肉超嫩, 非牛肉), 咸酥餅($10)
臺指則旦北市樂業(yè)街137號 (連鎖便利超商附近, 美而美隔壁, 安居街口)
(02) 2378-4796
營業(yè)時間: 6~11AM, 3~8PM
有人吃燒餅減肥, 減了十幾公斤喔!
成品均以烤箱烘!
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飯團之家: 飯團
臺北市公園路24號前
周一至周五早上, 賣到約10點; 每天都要排隊才買得到
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攤販: 飯團(各種口味: 綜合、肉松、海苔、咖哩唯擾、麻辣、素食…等, $30), 涼面($25), 豆?jié){或米漿($15)
臺北市民生西路馬階醫(yī)院的斜對面的屋檐下 (在一家賣肉脯店面的外面之小攤販)極力推薦好吃喔~
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毛爸冰品: 芒果冰
臺北縣中和市中和路378巷12號 (中和捷運站旁邊巷子)
星期日公休 有網(wǎng)友反應(yīng)比臺北市永康街的好吃也較便宜.
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魯肉王: 鹵肉飯(有大塊三層肉), 肉燥飯(即傳統(tǒng)鹵肉飯, 并放肉松), 豬腦湯(豬腦髓制; 中藥湯頭, 熱賣, 常缺貨!)
臺北縣樹林市博愛街21號 (西北路口)
(02) 2684-3141 秘笈:鹵汁有加甘草水~
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面線羹: 蚵仔? ??線(含蚵仔及肉羹), 魷魚羹
臺北市萬華區(qū)桂林路242巷48號附近 (和平西路口)
(02) 2308-3772
一天只賣三小時, 要買要快!!!
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福哥冬粉之家: 豬腸冬粉 (真正的原汁原味), 鹵鴨蛋
臺北市八德路四段707號之3路 (肯德基旁709巷的巷內(nèi), 靠近饒河街)
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海家涼面: 涼面 (大碗 $35), 味增湯 ($20)
臺北縣新莊市西盛街 (街頭, 四維市場旁)
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北平烤鴨
臺北縣新莊龍安路和民安西路口
網(wǎng)友反應(yīng)人潮多
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蚵仔面線: 蚵仔面線(含蚵仔及肉羹)
臺北縣中和市宜安路117號 (安平路口)
(02) 2944-6451
一天賣 1500碗喔~
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可口豬腳: 豬腳, 豬腳面線(乾)
臺北市興安街118號 (復(fù)興北路口)
(02) 2505-9497 藝人等常來吃~
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包哥來小吃店: 涼面
臺北市中和市華新街
網(wǎng)友反應(yīng)涼面又香又辣又好吃
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阿春涼面: 涼面 (吃面帶喝湯; 小 $20~25, 中 $25~30, 大 $30~35; 味增湯 $5~10元)
臺北市中正區(qū)中華路二段307巷附近 南機場夜市 (南機場夜市近西門町,公車及捷運板南線可達, 忠義國小旁)
PS. 此夜市另有兩家賣涼面的, 但是人潮比此家少.三家共同點 "便宜". (三家價位不同, 其中一家還可續(xù)湯)~
網(wǎng)友反應(yīng)便宜, 常大排長龍, 尤其假日. 不過該網(wǎng)友不知是否真的好吃說…
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臺南虱目魚粥, 魚肚 (用80度水溫泡熟,吃起來滑嫩有如豆腐.)
臺北市中正區(qū)中華路二段307巷附近 南機場夜市 (南機場夜市近西門町,公車及捷運板南線可達, 忠義國小旁)
(老板連姜絲都買一種 *** 專門刨姜絲的刨絲器自行刨制, 以免有加工過)
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萬粒肉圓 (30冬): 紅槽肉圓 (一碗 $30)
臺北縣三重市長壽街23號 (三合路二段口, 屈臣士附近)
0922-333350
一天賣上千粒喔! 每日營業(yè)額25000以上. (網(wǎng)友反應(yīng)比91.01.10報導(dǎo)之三重市正義北路218號的紅槽肉圓更好盯掘吃)
網(wǎng)友反應(yīng)找不到此地址喔, 更好先 *** 洽店家的地址再去~
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Between小館: 義大利咖啡, 檸汁魚柳
臺北市師大夜市大安區(qū)師大路92巷1號
(02) 2362-2860
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日式拉面店(師大店)
臺北市師大夜市大安區(qū)浦城街13巷10號
(02) 2364-3458
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喵嗚喵屋: Meow特調(diào), 水果冰沙, 現(xiàn)做越南, 香煎豬排
臺北市師大夜市大安區(qū)師大路49巷5之1號
(02) 2369-7856
這兒共有八只貓免費坐臺及免費吃豆腐呢!在這可與貓咪們盡情玩樂,店內(nèi)飲料大部分是自創(chuàng)的特別調(diào)法,獨家喔。
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都美餐坊: 牛小排,香芥羊排, 蒜香烤扇貝, 綜合水果凍(推薦必吃)
臺北市師大夜市大安區(qū)和平東路一段129之1號B1
(02) 2395-5288
雖然店齡不久,不過這里幾乎是餐餐客滿。有個開放式的大廚房,環(huán)境寬敞清潔,還陳列了100種食物任君挑選,每種都試吃一點是最劃算的吃法喔!
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北平來來軒: 鍋貼,蔬菜面
臺北市師大夜市大安區(qū)龍泉街46號
2363-3846
是一家非常平易近人、價格實惠的北平餐館。(因由於店面是店家自己的, 故價格實在)
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中西美食餐廳: 法士達, 荷葉酥餅, 海鮮潘尼通心面
臺北市師大夜市大安區(qū)師大路93巷8號
(02) 2369-9751
是一家連外國人都說贊的餐廳。想嘗嘗道地的美國家鄉(xiāng)風(fēng)味的話,到這兒就準沒錯。
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新天堂義大利面館: 白酒蛤蜊面, 起司肉醬面, 千層面
臺北市師大夜市大安區(qū)師大路59巷8號
(02) 2369-6447
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慶豐生炒花枝: 生炒花枝
臺北市師大夜市師大路(?)39巷 (一進去左邊)
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阿鑫面線: 面線
< p>臺北市師大夜市師大路(?)39巷 (一進去右邊)網(wǎng)友反應(yīng)大腸處理得不錯, 不過面線還好羅
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韓式鐵板飯 (有辣勁, 附喝到飽紅茶), 煲
臺北市師大夜市龍泉街
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古早味水煎包 (18冬): 水煎包(只有包菜的, 每粒5元)
臺北縣三重市溪尾街169號 (慈愛街口)
(02) 8988-3672
老板堅持用棕櫚油來煎及做外皮喔!
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當歸枸杞土虱
臺北市師大夜市公館區(qū)師大路45號 (師大夜市美食)
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黃記云南美食
臺北市師大夜市公館區(qū)龍泉街、泰順街口 (師大夜市美食)
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蚵仔面線
臺北市師大夜市公館區(qū) (生活百貨前, 沿土虱.屈臣氏和師大女生宿舍中間的那條巷子走進去右手邊, 師大夜市美食)
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北港豆花 (冬天有賣冰及熱的), 薏仁湯
臺北市師大夜市公館區(qū) (生活百貨前, 沿土虱.屈臣氏和師大女生宿舍中間的那條巷子走進去左手邊, 師大夜市美食)
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滇緬小吃: 云南燜雞, 羊肉口味的米線, 米乾, 海鮮粥, 破酥包
臺北市師大夜市公館區(qū)師大路? (龍泉街口)
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許家生煎包 (皮薄餡滿飽)
臺北市師大夜市公館區(qū)龍泉街24號 (泡沫紅茶店對面)
(02) 2223-1861 要排隊喔!
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燈籠加熱鹵味: 粉肝
臺北市師大夜市公館區(qū)龍泉街52號
可買鹵味進泡沫紅茶店里吃喔! 超棒, 還用說嘛!
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面食館: 酢醬面(三色面-原味白, 菠菜綠, 紅蘿卜紅), 酸辣湯, 鍋貼, 小菜
臺北市師大夜市公館區(qū)龍泉街 (燈籠加熱鹵味旁)
營業(yè)時間是一般吃飯時間
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面食館: 牛肉面, 大鹵面
臺北市師大夜市公館區(qū)龍泉街 (燈籠加熱鹵味對面)
營業(yè)時間是一般吃飯時間
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龍江涼面: 涼面 (清爽有勁,有數(shù)幾種口味), 味噌蛋花湯
臺北市龍江路 (民權(quán)與民族東路間, 看到臺北銀行??投鄷r向左彎即可看到)
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陳家涼面: 涼面, 三合一綜合湯(味噌, 貢丸, 蛋)
臺北南京東路五段123巷29號 (過光復(fù)北路口, 五段125號中華開發(fā)大樓旁邊的巷子)
(02) 2766-0171
網(wǎng)友反應(yīng)吃了就會上癮; 營業(yè)時間:11:00~翌日8:30. 周日公休
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瑞花西餐廳: 瑞士巧克力火鍋, 海鮮盤 $850, 肉類盤 $750
臺北市士林區(qū)天母東路82巷2號
(02) 2876-1101
11:30 ~ 14:00, 17:30 ~ 21:45
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瑞士西點屋: 瑞士巧克力火鍋, 巧克力慕思蛋糕 $55, 栗子蛋糕 $55
臺北市士林區(qū)士東路286巷1-10號
(02) 2835-9552
11:30 ~ 17:30
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Haagen-Dazs: 巧克力火鍋 (滿滿一盤的點心,有綿花糖、小泡芙、杏仁粒、核桃、奇異果、蘋果、香蕉、冰淇淋)
兩人份 $420 (外加一成服務(wù)費! 比起瑞士西點屋跟瑞花西餐廳便宜)
敦南店: 臺北市敦化南路一段173號 (02)2776-9553, 2776-9554
天母店: 臺北市天玉街38巷18弄1號 (02)2847-5223, 2874-5224
新光站前店: 臺北市忠孝西路一段66號B2 (02)2382-4941
新光南西店: 臺北市南京西路12號B2 (02)2511-1786
太平洋永和店: 臺北縣永和市竹林路70號 (02)2923-5836
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有數(shù)家古早味餅店: 咸光餅 (咸的上鋪有白芝麻, 甜的上面是光面)
臺北市萬華區(qū)三水街市場
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老張胡椒餅: 胡椒餅($30, 下午), 小酥餅($10), 三角餅(早上)
臺北市忠孝東路7段602號 (研究路口)
(02) 2783-5591
不同時段賣不同的餅, 胡椒餅-周一?至六 2:30~7:00 pm
可口豬腳大王 (10冬): 豬腳, 紅燒焢肉, 肉燥飯, 鹵排骨, 紅燒大腸, 紅燒蹄筋, 豬腦湯
中正店 總店: 臺北縣新店市中正路314號 (312巷旁, 平等街口; 此分店非捷運旁, 店面較大)
北新店: 臺北縣新 店市北新路三段129號(民權(quán)路; 捷運淡水-新店線 大坪林站 1號出口旁, 店面較小)
* 兩家為同一個老板, 貨由總店分送.
(02) 2913-6609
(02) 2913-9698
老板推薦肉燥飯, 豬腳, 鹵白菜, 豬腦湯
即鐘乳石豬腳, 鹵過四次喔.
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咸光餅
臺北市臺北市建國北路二段216號的中華電信門口
臺北市吉林路與農(nóng)安街口的超商三角窗口
傳統(tǒng)市場里找...
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勺勺客: 羊肉泡膜, 陜北菜肴, 西安小吃
北市仁愛路二段41巷15號
蠻特別, 可試試看
麻辣乾面 (麻辣分輕辣, 中辣, 超辣): 麻辣乾面, 酸辣乾面
臺北市忠孝東路5段236巷10弄8號 (松信路口)
(02) 8780-7800
不分辣的程度, 30分鐘內(nèi)吃完, 有獎金$500 (店主會拍照留念并記錄)
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十字軒 餅店(70冬): 壽桃, 綠豆椪(另有素香菇口味), 鮮奶饅頭, 肉包
臺北市博愛路146號 (衡陽路口)
(02) 2314-8182
鮮奶饅頭, 肉包是上班族的更愛~
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你家我家客家菜
臺北市吉林路135號
(02) 2561-1869
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熊記美濃粄條: 板條.蹄膀.姜絲大腸
臺北市敦化南路一段329巷11號 (南京東路四段市立棒球場附近)
新中街也有分店
(02) 2704-5688、
(02) 2704-5766
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客家小館
臺北縣永和市中正路312號(福臨天下大樓的康和證券正后方, 近得和路, 須從得和路進入, 有二層樓)
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小張肉骨茶: 正宗馬來西亞的肉骨茶, 咖哩飯(辣椒自制)
臺北市萬華區(qū)東園市場民和街109號
老板是馬來西亞人, 像巫啟賢
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鍋媽媽: 牛奶火鍋 (牛奶湯底$50, 須另加主餐, 如豬肉$180), 蕃茄肉醬鍋
臺北市天祥路6號 (靠近捷運民權(quán)西路站)
(02)2531-4598, (02)2531-3558
網(wǎng)友反應(yīng)好壞都有
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老順香餅鋪(百年): 咸光餅, 平安餅(同咸光餅, 上加印法師開光紅印), 咸糕餅(白色拱形, 含黑芝麻), 餡餅(平安裸, 黃色小圓餅, 上印有小紅印), 白豆沙餡餅(上印有小紅印), 冬瓜肉餅(囍餅)
臺北縣新莊市新莊路341號 (郵局 慈佑宮旁)
(02) 2992-1639
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臺西蚵仔面線: 蚵仔大腸面線($30; 吃十碗免錢, 還送獎金$200ㄟ), 臭豆腐
臺北縣新莊市公園一路148號 (新泰路口)
(02) 2997-7045
24H營業(yè); 農(nóng)歷10月初8祝佛日提供免費吃素喔~
(蚵仔使用云林臺西的海蚵仔)
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豆花
臺北縣鶯歌鎮(zhèn)陶瓷博物館文化路末某一家
有網(wǎng)友反對不錯吃
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米粉湯, 米苔目
臺北縣三重市正義北路 (安慶街交叉口)
只賣到中午喔
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應(yīng)菜面, 小菜
臺北縣三重市正義北路 (安慶街附近)
只開晚上
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豆花
臺北縣鶯歌鎮(zhèn)陶瓷博物館文化路末某一家
老饕推薦
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臺西蚵仔面線: 蚵仔大腸面線($30; 吃十碗免錢, 還送獎金$200ㄟ), 臭豆腐
臺北縣新莊市公園一路148號 (新泰路口)
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勇伯垃圾面: 垃圾面 (陽春面, 用料特殊且湯頭略帶辣味, 分別使用豬肉、鴨肉、臘肉及韭菜, 有分大小碗), 小菜
臺北縣鶯歌鎮(zhèn)中正一路
6~10 am, 4pm~1am 店面看起來不怎麼樣, 但好吃又價格實在
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鰭魚米粉湯, 小菜(更好), 肉卷(更好)
臺北縣土城市裕民路附近
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米粉湯: 米粉湯 (微辣, 不辣要講喔), 豬血, 油豆腐
臺北市萬華區(qū)富民街145巷33弄 (萬大路果菜批發(fā)市場附近)
賣到中午 (人多假日要等很久)
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咸湯圓
臺北縣三重市中央北路
網(wǎng)友反應(yīng)比大尾花枝羹(文化北路)的好吃
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花枝羹
臺北縣三重市平安街
網(wǎng)友反應(yīng)比大? ?花枝羹(文化北路150號)的好吃
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老葉牛肉面 (21冬)
臺北縣新莊市建國一路(?) (輔仁大學(xué)對面)
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阿發(fā)豬腳
臺北縣三重市正義北路33巷尾 (五燈獎豬腳對面的巷子里; 這兩家是兄弟)
中午后就吃不到ㄌ, 要早點去喔!
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飯館兒韓式專賣店 (每人更低消費80元, 白飯隨意, 還有飲料和湯):泡菜炒飯, 石鍋拌飯 (開胃的辣, 不是噴火的辣)
臺北市大安區(qū)龍泉街55號 (師大夜市內(nèi))
(02) 2368-9702
12 am ~ 2 pm,
5 ~ 9:30 pm
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炒飯 ($60)
臺北縣三重市化成路
(老夫婦在賣)
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空心菜面攤 (30 冬): 空心菜面(有乾面跟湯面), 魯味 (也很出名)
臺北縣三重市正義北路 (往龍門路方向, 過自強路「華南銀行」巷口)
4 pm ~ 午夜
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炒牛肉面 (第二代,用陽春面的寬面條), 牛雜湯 (加湯免費)
臺北縣三重市正義北路 (往龍門路方向, 還沒到「富邦銀行」的巷口)
(有網(wǎng)友反應(yīng)比大胖子烏醋乾面好多了)
網(wǎng)友反應(yīng)天天客滿
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金春發(fā)牛肉店 (熟牛肉專賣店, 第四代): 咖哩牛肉炒面, 牛雜湯 (加湯要收 $20), 清燉牛肉湯 (有名喔)
臺北市天水路2號之4
(02)2558-9835
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酸菜白肉鍋店: 料多豐富, 可再選擇白飯,冬粉....(不敢吃白肉者, 另有霜降牛肉, 羊肉可選; 一人份 $199)
臺北市農(nóng)安街22號
(02) 2592-9038
下午五點多到凌晨一點左右; 假日只有白天才開
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大尾花枝羹 (30冬): 花枝羹 (中東葉門的深?;ㄖ?, 炒米粉
臺北縣三重市文化北路150號 (自強路口)
(02) 2984-9338
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阿瘦魷魚 (30冬): 燙魷魚(姜母燙過去腥), 切仔面(乾面/湯面), 鵝肉切盤
臺北縣三重市正義北路294號 (自強路口)
(02) 2982-2937
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龍鳳腿 (雞腿與雞腳制, 內(nèi)餡有點像黑輪,不過有的店家會加碎肉,是油炸的小吃,外型像小雞腿。宜蘭大部分的市場,夜市都有在賣。)
臺北縣瑞芳鎮(zhèn)民生街上
0933-931311
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咸圓:
臺北縣三重市長壽西街1號
(02) 2989-6662
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板橋肉圓
臺北縣板橋市文化路2段410巷11號
(02) 2251-2473
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小龍飲食店
臺北市光復(fù)南路13巷31號
(02) 2768-5661
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刁家小館: 山東燒雞(去骨盤裝), 山東燒豬腳(切片盤裝), 山東炒碼面(紅卻不辣)臺北市敦化南路一段160巷24號 (忠孝路四段與市民大道四段間, 中心診所附近)(02) 2752-2653
(山東炒碼面用的是韓國辣椒粉喔!)
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員林大粒肉圓 (20冬): 大粒肉圓(35元), 虱目魚丸湯
臺北縣板橋市府中路104號 (福德街口, 億泰機車行附近)
(02) 2272-7712
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港味鮮粵菜館: 枝竹羊腩煲 蒜香南乳排骨, 一魚兩吃: 魚肉切片炒芹菜, 酥炸魚骨; 甲魚跟鰻魚的料理
臺北市四維路 170 號
(02) 2703-1578, 2754-0343
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阿瑞官糕粿 (百年): 油飯, 芋粿蹺 (內(nèi)包餡), 發(fā)粿, 甜粿, 紅龜粿, 菜頭粿, 花生粿
臺北縣新莊市新莊路49號 (新莊老街上, 廣福宮附近)
(02) 299-28796
無店面, 要先打 *** 下訂單. 芋粿蹺用大湖檳榔芋頭
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麻油雞, 麻油雞腿( *** , 超嫩), 乾/湯麻油面線 (湯的加湯免錢)
臺北縣板橋市南雅東路南雅夜市內(nèi) (南雅南路口)
0931-134780
有設(shè)外帶區(qū), 要排隊啦~
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政江號湯圓: 招牌酒釀湯圓 (豐胸養(yǎng)顏), 招牌咸湯圓, 紅豆湯圓, 花生湯圓, 招牌花生芝麻湯圓 (常缺貨)
臺北市金山南路二段109號1樓 (金華街口)
(02) 2395-2109
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金檳鹵味 (26冬): 20多種鹵味: 章魚, 雞翅, 雞胗肝; 鴨翅, 鴨蛋, ? ?頭, 叉燒, 豬腳, 招牌醉雞腿, 咸水雞, 牛腱等
臺北市仁愛路四段34號 (敦化南路一段與大安路一段間, 靠大安路一段口)
(02) 2708-4985
每天四五點左右很多人喔~
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佳佳可麗餅: 可麗餅
臺北縣板橋市裕民街(新海橋下去右轉(zhuǎn)儐儀館附近)
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紅糟肉圓 (30冬): 紅糟肉圓, 福州魚丸湯(金牌獎), 風(fēng)虱丸湯
臺北縣三重市正義北路218號 (219巷旁; 雙圓路口)
(02) 2286-3475
**大智街和文化北路上也都有賣紅糟肉圓, 但網(wǎng)友反應(yīng)以長壽街三和夜市里的萬粒肉圓(是紅槽肉圓)更好吃
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三六粿店 (60冬): 紅龜粿, 艾草菜包 (包蘿卜絲)
臺北市新西三水街攤位號13~15號 (龍山國中旁, 捷運龍山寺附近)
(02) 2306-3765
蜜汁芋頭店附近 (他們倆家是親戚)
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蜜汁芋頭 (60冬): 蜜汁芋頭(40元), 熱麻糬 (配花生粉), 米糕粥 (可配花生粉喔), 紅豆湯, 花生仁湯(可配油條)等
臺北市廣州街 (西園路一段口, 龍山寺公園旁, 捷運龍山寺旁)
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大和食堂: 味噌叉燒拉面、和風(fēng)套餐、天婦羅
臺北市吳興街28號 (國父紀念館周邊)
臺北縣泰山鄉(xiāng)
(02) 2738-8808
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文化阿給
臺北縣淡水鎮(zhèn)真理街6-4號
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黑店: 排骨飯, 大鹵面, 炒飯
臺北縣淡水鎮(zhèn)油車口
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老張擔擔面 (50冬,第三代): 擔擔面(四川麻醬乾面), 豬肝面 (豬肝用炒的, 湯頭可選牛肉湯或豬肉湯), 鹵豬腳 (沒有加醬油的)
臺北市杭州南路一段101巷12-1號 (仁愛路二段與信義路二段之間)
(02) 2321-2043
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無雙牛肉: 牛肉片湯 (可另配乾面), 乾扮牛筋, 牛肉刺身 (生牛肉!)
臺北縣永和市永和路1段111巷6弄34號 (中正路口, 樂華夜市旁, 捷運頂溪站附近)
(02) 3233-4664
店內(nèi)規(guī)矩很多, 要遵守喔. 因現(xiàn)煮的, 所以要等! 采用紐西蘭小牛肉!
每周四公休!
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內(nèi)行蚵仔面線 (10冬): 蚵仔面線 (含蚵仔及大腸)
臺北市八德路4段91巷7號
(02) 2742-1567
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四季豆包
臺北縣永和竹林路225巷48號
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鵝肉面 (新開張): 鵝肉面, 小菜
臺北市永康街的巷子里
此外, 永康街的牛肉面很出名喔!
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紅面線 (尤其辣醬更棒)
臺北縣樹林市保安街一段夜市旁
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肉圓大王 (20冬): 蒸的潮州肉圓 (配特醬), 四神湯
臺北縣永和市勵行街119號 (中正路口; 永和路二段頂溪站 網(wǎng)溪國小附近)
(02) 2920-8375
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韓記麻辣燙: 手工刀切麻辣拉面, 招牌老虎麻辣面 ($150)
臺北市金山南路一段24號 (走忠孝東路一段右轉(zhuǎn)金山南路右邊路口)
(02) 2391-3483
湯頭超美味, 可選微辣到超麻辣,網(wǎng)友反應(yīng)餃子勉強, 牛肉面還可以, 其他東西別點
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秦記蔥油餅: 乾烙蔥油餅, 烙韮菜盒, 單餅(荷葉餅)
臺北市四維路6巷12號 (敦化南路口, 仁愛路四段與信義路四段間)
(02) 2705-7255
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同安街面線羹 (30冬, 每碗30元): 招牌面線羹, 肉羹湯, 大腸面線, 招牌麻辣臭豆腐, 肉圓
臺北市同安街85-1號 (汀州路口)
(02) 2368-4231
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胡椒餅 (50冬, 每個40元)
臺北市和平西路三段109巷口 (萬華三水街市場旁)
(02) 2308-3075
臺灣十大美食小吃 到臺灣10大必吃美食推薦
1、珍珠奶茶。
發(fā)源自臺灣的手搖飲料,只要你來到臺灣,一定要喝到一杯珍珠奶茶。
珍珠熬煮過的特殊 *** 口感,混入香甜的牛奶和各家風(fēng)味都不同的紅茶,不管是茶餐廳,或是手搖飲料店,都買得到這杯令人滿足的甜甜味道。
珍珠奶茶現(xiàn)在經(jīng)過商家的巧思,逐漸變形 成各式各樣的飲品,有代表大顆珍珠的波霸奶茶、使用黑糖去熬煮的珍珠黑糖鮮奶、白色的珍珠白玉。仿滾
2、臭豆腐。
遠遠地聞到一股濃濃的臭味,但是卻說是香味?靠著這股外國人難以理解的味道,但是卻有著令人無法抗拒的魅力,臭豆腐是臺灣特色豆制品小吃之一,有炸的、蒸的、鹵的,各有支持者,依照地區(qū) *** 方式不同,每個地方的臭豆腐都有不同的口感和風(fēng)味。
炸的臭豆腐的外表是脆脆的,里面是軟綿綿,吸收醬油的香氣,真的很有風(fēng)味。加著腌泡菜或黃瓜絲吃,或是加點辣椒。
鹵的臭豆腐是有豆腐與鹵湯,靠著臭豆腐的臭味,和鹵湯的香氣混合,有的店家還會加入中藥,整體非常入味。
3、蚵仔煎。
臺灣各地蚵仔煎的賣相和配料,也會因地域性而有些微差別。
中部蚵仔煎的特色之一,是青菜常使用當?shù)厥a(chǎn)的空心菜。
北部和南部用的則是小白菜,而南部更會放大量的豆芽菜。
所以真的每一家的蚵仔煎,味道和模樣是完全不一樣的。
但是每次經(jīng)過夜市或是小吃攤,看見老板在鐵板上敲的滋滋作響的蛋煎和那個香氣,真的都會忍不住買下一盒呢。
4、鹵肉飯。
鹵肉飯對臺灣人來說是一個家的味道。全臺各地都有在賣鹵肉飯,用煮熟碎豬肉或炒香肉燥(豬絞肉)及醬油鹵汁,淋上白飯的平民美食,有些店家搭配筍干腌蘿卜干,南北地區(qū)的鹵肉飯也會有口感上的差異,在于使用的肥、瘦肉比例差異。
因為價格便宜,配料簡單,所以點餐時可以再加點一些青菜或是湯,會是一頓有飽足感而且美味的餐食。
5、大腸包小腸。
大腸包小腸是臺灣著名小吃,俗稱臺式熱狗。
可以手拿著吃,非常方便,所以在夜市一樣很常見!切開烤過的糯米腸,夾住體積較小、烤過的臺式香腸,涂上醬油膏等醬料用炭火或爐火烤熟后,加上生大蒜及酸菜就完成了。也可以依照喜好加上香菜、花生粉、酸菜、大蒜、九層塔、黑胡椒…。
烤香腸的味道會傳到千里之遠,大家聞香而來,每次知名攤販前都會大排長龍,咸咸甜甜的烤香腸,在加上軟綿的糯米腸,會有飽足感,一人點一份吃,剛剛好!推薦一定要加幾顆大蒜,是非常適合配啤酒的小吃美食。
6、刈包(割包)。
刈包,又叫做割包,以刀切開的意思,將類似饅頭口感外皮對折起來再包入餡料,像是肉夾饃~傳統(tǒng)餡料通有:片狀五花鹵肉、酸菜、花生粉及香菜…等。
大家也能依照自己的喜好,選擇瘦肉或肥肉,甚至要加什么配料。
7、牛肉面。
牛肉面是臺灣的平民美食,大街小巷隨處可見牛肉面店。吃牛肉面不需要多余的服務(wù),要有些喧鬧、熱氣騰騰出汗水的感覺,大口吃肉大口和堂,才是吃牛肉面的王道。
且臺灣的牛肉面融合了各地料理精髓而形成自己獨有的特色,湯頭濃郁鮮美、面條筋道、牛肉/牛筋大塊又實在,俘獲吃貨的嘴,也使得游客們來到臺灣若不吃碗牛肉面,仿佛就多一分遺憾。
8、大腸蚵仔面線。
大腸蚵仔面線運大橋早期叫「面線羹」,或稱「面線糊」,因為面線如漿糊般黏稠,但糊而不爛?,F(xiàn)在面線的店家都會有幾種口味可以選擇,以大腸、蚵仔兩種主料為更受歡迎!加點辣椒、香菜、烏醋或蒜蓉提點美味,客人可旁猛自行選擇調(diào)味。
在臺灣會有攤販再賣,也有小吃店家,或是臺北阿宗面線也很有名,是游客更愛的美食之一。
9、炸雞排。
雞排,為炸雞的一種,因為可以隨手帶著走,所以在臺灣很普遍,在夜市是人氣非常高的必吃的小吃? ?
口味方面從單純?yōu)⑸侠苯贩?,慢慢變化出改以灑上五香粉、海苔粉、芥茉粉、蔥粉、起司粉…等粉狀調(diào)味料的雞排,或是蜜汁腌漬而成的蜜汁雞排、包覆起士內(nèi)餡的芝士雞排。
調(diào)理 *** 不同,也出現(xiàn)了碳烤雞排、焗烤雞排,也有強調(diào)尺寸的超大雞排,或有強調(diào)厚度為主、或改采雞腿肉的雞腿排…非常多口味可選擇。
10、甜不辣。
甜不辣由日語音譯而來,是用魚肉打成魚漿,再和上面粉、雞蛋、海鮮等,經(jīng)過鍋油炸后,在肉湯中煮熟,它是臺灣人所深愛的一種彌漫這濃郁的香味,可根據(jù)個人需求再淋上調(diào)味醬。作為臺灣名小吃之一,在各大夜市都能找到。
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