導(dǎo)讀：商丘景點美食 商丘市區(qū)有什么美食推薦 1. 商丘市區(qū)有什么美食推薦 2. 商丘必吃美食 3. 商丘有什么特色美食推薦 4. 商丘有哪些美食 5. 商丘市區(qū)有什么好吃的美食 6. 商丘特色美食排名前十 7. 商丘市區(qū)有什么美食推薦的 8. 商丘有啥特色美食 9. 商丘市本地特色美食哪有 10. 商丘市區(qū)有什么美食推薦的地方

1. 商丘市區(qū)有什么美食推薦

河南商丘有很多方便攜帶的特產(chǎn)小吃，比如，安平的雞爪大麻花，又香又酥脆，是典型的商丘柘城特產(chǎn)，還有比較重口的毛蛋，也稱作活珠子，沒有孵化出來的小雞，聽著嚇人，吃起來很香，碳烤探花也是一絕（不過我是害怕，沒有挑戰(zhàn)吃過），據(jù)說是高營養(yǎng)的東西

2. 商丘必吃美食

很多外地人都會問：

商丘，有啥好吃的？

有時候真會被問的懵逼

各色菜式大家都吃過了

每個地方也都有

1 死面餅子

死面饃，大商丘話叫：死面餅子，地道。

這是咱商丘人最愛的面食之一，一定要用地鍋蒸的才算最正宗，一半焦一半軟，小朋友最喜歡焦的那半。

配上地鍋雞、白菜燉肉、南瓜燉小雞一類，用商丘話說，真是滋潤毀啦！

配著羊肉湯牛肉湯，簡直一絕。

商丘話：死面餅子

推薦指數(shù)：爆表

2面疙瘩湯

面疙瘩打雞蛋，呼嚕、呼嚕兩碗半...

雖然現(xiàn)在已經(jīng)很少出現(xiàn)在大場面飯桌，但商丘人對它的熱愛一點不減。

面疙瘩湯在商丘還有甜口咸口之分，咸的又叫咸湯，甜的叫面湯。

面疙瘩湯除了好喝順口，養(yǎng)胃去火也特別有效，誰說商丘人不懂養(yǎng)生？

商丘話：面疙瘩湯

推薦指數(shù)：5顆星

3燒餅

商丘的燒餅用木炭烤制，透出一股原始的木香味。

一般也不放什么佐料，只有醬料芝麻之類。

面粉是新鮮的小麥磨出來的。

尤其是用燒餅夾上一大塊切好的牛肉大口大口嚼的時候，那香味兒真是棒極啦！

又香又有嚼勁！真得勁！

商丘話：燒餅

推薦指數(shù)：5顆星

4菜饃

菜饃也是商丘人家庭餐桌上一道美食，菜饃的餡十分豐富，可以用韭菜、芹菜葉、青菜、細(xì)粉等。地道的商丘菜饃都是出自商丘人自己的廚房里。

做出來的也是各式各樣，小時候更是經(jīng)常吃，姥姥家滿滿的回憶啊！

商丘話：菜饃 菜餅子 菜窩窩

推薦指數(shù)：5顆星

5豆粥

商丘有一種粥，其做法為黃豆、小米用水浸透，用石磨磨成漿，濾去豆皮和豆渣，熬成較為濃稠的粥。

商丘人自己叫豆粥，因為口感香濃順滑，商丘人幾十年如一日的喜歡豆粥+油條。

商丘各處都有經(jīng)營此粥的店鋪，人們都習(xí)慣稱為“商丘粥”。

早飯一碗豆粥兩根油條是商丘人的主流

看著口水都要流出來啦！

商丘話：豆粥

推薦指數(shù)：5顆星

6胡辣湯/傻湯

商丘早飯要么去吃一籠包子，來一碗稀飯，要么一碗撒湯、辣湯。

大多數(shù)人更喜歡這美味，“呼啦呼啦”地響，美味又滿足，一天好精神！

商丘話：撒湯，辣湯

推薦指數(shù)：5顆星

7水煎包

不用多敘述，你吃了就知道！商丘必吃經(jīng)典早餐！

老板！給我整焦一點兒！

商丘話:水煎包

8丸子湯/小魚湯

白丸子，紅丸子，細(xì)粉丸子，樣樣都是美味！丸子湯和小魚湯也是商丘人的必備。喝一碗熱乎乎的丸子湯，一整天身上都熱乎。

商丘話：丸子湯

推薦指數(shù)：5顆星

3. 商丘有什么特色美食推薦

春陰垂野草青青

時有幽花一樹明

這是宋代詩人蘇舜欽所描繪出的春景

剛過驚蟄

春雷萌動，萬物復(fù)蘇

此時氣溫開始回暖

正是踏青出行的好時機

是不是想放下手機離開電腦屏幕

和家人一起外出踏踏青

看看春日風(fēng)景呢？

但是又不知道哪里才是春季旅游的好去處？

別慌張！

為您準(zhǔn)備了一套詳細(xì)的攻略……

商丘古文化旅游區(qū)

商丘古文化旅游區(qū)位于河南省商? ??市睢陽區(qū)境內(nèi)，以商丘古城為依托，在12.6平方公里的面積內(nèi)分布著國家重點文物保護單位明代“歸德府城墻”和“宋國故城遺址”。省級重點文物單位有“侯氏故居”、“八關(guān)齋”、“中原局?jǐn)U大會議舊址”、“中原局?jǐn)U大會議秘書處舊址”及“大成殿”、“明倫堂”、“張巡祠”、“應(yīng)天書院”、“文雅臺”、“天主教堂”、“閼伯臺”、“燧皇陵”等眾多名勝古跡。商丘古城為國家歷史文化名城，歷史悠久，文化燦爛，文物眾多。商丘古城建于明正德六年，城墻、城廓、城湖三位一體，使古城外圓內(nèi)方，成一巨大的古錢幣造型，建筑十分獨特。城墻周長 3.6 公里，有東西南北四門。城內(nèi)地勢為龜背形。城內(nèi)建筑多為四合院建筑。商丘古城現(xiàn)為中國保存完好古城之一，是全國重點文物保護單位。

張巡祠

張巡祠，是為了紀(jì)念“安史之亂”時保衛(wèi)睢陽城壯烈殉難的名將張巡、許遠等人所建，千百年來，一直被后人傳頌，其“乾坤正氣”至今仍為后世敬仰。每年閩浙、臺灣、香港、東南亞等地游客紛紛前來朝拜。

壯悔堂

壯悔堂是“中國古代四大名劇”之一《桃花扇》的主人公侯方域壯年著書處，也是他與“秦淮八艷”之一李香君的隱居之所。

穆氏四合院

穆氏四合院為清代建筑群，一宅三院，精巧幽靜，五門相照，清雅別致，是我國傳統(tǒng)的院落式住宅。

應(yīng)天書院

應(yīng)天書院，源于后晉，興于北宋，居北宋時期“四大書院”之首。1009年，宋真宗御賜“應(yīng)天府書院”，范仲淹曾在此求學(xué)任教。仁宗時期改為南京國子監(jiān)，為北宋最高學(xué)府。故《宋史》云：北宋興學(xué)，始于商丘。

歸德府文廟

歸德府文廟，又名大成殿，為祭孔圣地。大殿泮池相映成趣，大殿高大雄偉，造型莊重，泮池半月映天，靈巧別致。

八關(guān)齋

八關(guān)齋，與張巡祠隔街相望，因唐代著名書法家顏真卿所書《唐宋州八關(guān)齋會報德記》而聞名于世。

商祖祠

商祖祠，是紀(jì)念中華商業(yè)師祖王亥而建，由三商之門、富商大道、商海、萬商廣場、大型古錢幣、王亥大型雕像等部分組成，氣勢恢宏，既宣顯王者風(fēng)度，又彰顯商祖風(fēng)范。

閼伯臺

閼伯臺又叫火星臺、火神臺，外圓內(nèi)方，玲瓏別致，是中國最古老的觀星臺遺址。

燧皇陵

燧皇陵。上古“三皇”之首的燧人氏發(fā)明了鉆木取火，開創(chuàng)了華夏文明的新紀(jì)元，是中華“火祖”。在燧皇陵所取火種被稱為“中華第一火種”、“華夏文明之火”、“中華圣火”。中國旅游觀光“黃河之旅”首游式、河南省七運會、首屆誠信河南經(jīng)濟論壇、全國第十屆運動會圣火采集均在此地舉行。

旅游線路公交：

商丘站（高鐵站）→景區(qū)：

站前廣場乘坐1路、90路公交車（每人二元）

1路：火車站 - - 商丘古城北城門

90路：火車站 - - 商丘古城旅游服務(wù)中心（火神臺）

景區(qū)游玩攻略：

連霍高速商丘站出口--商丘古城旅游服務(wù)中心（票務(wù)辦理）--火神臺（商祖祠·閼伯臺）--商丘博物館--燧人氏景區(qū)；

商丘古城南湖牌坊--八關(guān)齋--張巡祠--應(yīng)天書院；商丘古城南城門（環(huán)城城墻）--特色/小吃--古城東門--陳家大院--歸德府文廟--穆氏四合院（部分維護）--侯氏故居（壯悔堂、侯府）--古城北城門

推薦進入古城線路，東城門

觀纜

觀光旅游車

南湖畫舫船

怎么樣？旅游攻略有沒有很齊全

不僅讓您開開心心游古城

還把周邊景點都玩遍

還等什么

可不能白費了最佳旅游季呀！

4. 商丘有哪些美食

1、焦饹馇

焦饹? ??是商丘睢縣獨有的漢族傳統(tǒng)小吃?？滴醭瘜m廷貢品！入口脆香不膩，爽口宜人。適量食用，有清熱解毒、怯火、降血脂之獨特功效。系優(yōu)質(zhì)綠豆和小米手工水磨為漿，先加工成扎卷，再均勻切割成條塊油炸而成。

2、水激饃

水激饃發(fā)源于商丘古城歸德府的傳統(tǒng)名點，屬于豫菜系。相傳明代閣老沈鯉（河南商丘人）每次招待賓客，必要家傳的水激饃上桌。成品色澤鮮艷，外焦里濃，香甜可口。因糖汁中有水，饃炸好后要放在水里激一下，所以叫水激饃。

3、安平煸炒雞

安平煸炒雞源于商丘柘城縣安平鎮(zhèn)。是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的漢族名小吃，為安平鎮(zhèn)丁家所祖?zhèn)?，有百余年的歷史。其做法是要在炒鍋里放入熱油，燒至六成熟,推入雞條，改小火，煸至雞皺皮,加入辣椒，花椒，黃酒、醬油、白糖和鹽、姜、蔥、雞熟后加紅油，麻油，芝麻，出鍋。

4、民羊肉湯

利羊肉湯起源商丘虞城利民鎮(zhèn)。是利民鎮(zhèn)最有名小吃！2000年還被商丘市政府評為優(yōu)質(zhì)菜點！采用羊骨，油熬制老湯，放上白芷，花椒，丁香，三代，草果，小茴，辣椒等十九味作料燉煮。味道鮮美，清香可口?？粗枷牒纫煌?！食用時要把羊肉切成薄片，加入香菜，蔥片等，然后用鍋中的沸湯沖成羊肉湯，整體清澈透明，一眼見底。

5、郭村燒雞

郭村燒雞是商丘郭村鎮(zhèn)傳統(tǒng)名菜之一，距今已有300多年歷史。香味撲鼻、肉質(zhì)嫩白，爛而不膩，回味悠長，如趁熱時提雞兩腿于盤上，輕輕一抖，即肉骨脫離，肉落入盤中。

6、蝦子燒素

蝦子燒素是商丘夏邑名吃 。晚清時，老廚師關(guān)合清每次招待飲差大臣都以蝦子燒素拿手。用溫油將面筋炸透，撕成塊狀，然后加入蝦子、雞皮、香菇、銀耳、雞鴨湯，用文火煨湯收汁。香、味、形俱佳！可惜現(xiàn)在商丘很少有飯館會做了！

7、哨子湯

哨子湯是商丘寧陵東街范家祖?zhèn)骷妓?，?chuàng)于民國初年！因喝時要放在嘴邊吹一下，所以稱作“哨子湯。將小米磨成漿以后，配以鮮雞湯、羊油、粉條等熬制而成。食用時，在碗里澆上特制的牛肉精哨子和辣椒油，其味鮮美可口、香而不膩、余味綿長。

8、五香糟魚

五香糟魚也是商丘特色小吃，特別是以商丘夏邑冉家的糟魚為上品,距今已有200余年歷史，是清乾隆年間的貢品！整魚不去鱗片，經(jīng)腌制、油炸、放入多種佐料精工燜制而成。其色金黃微帶赤，香味濃郁而醇正！

9、垛子牛羊肉

商丘市傳統(tǒng)風(fēng)味名小吃！營養(yǎng)豐富，色香味俱佳，在商丘可以說無人不知，無人不曉，在商丘市區(qū)以及下面各個縣城，比如柘城、睢縣、寧陵等地隨處可見。而且歷史悠久，據(jù)傳，還是來自大明皇宮的宮廷小吃。已有600年歷史！

垛子羊肉是將羊肉剔骨，然后用各種香料燉爛，裝進特制的容器中壓成垛子狀，吃的時候，用刀切成薄片。可以直接吃，也可以沾著調(diào)料吃，非常入味。當(dāng)然對商丘人來說，最正宗的吃法還是把垛子羊肉夾在燒餅里一起吃，那叫一個香。

在以前，垛子羊肉只是一種小吃，價格也不貴?，F(xiàn)在羊肉的價格比較高，垛子羊肉的價格也跟著漲了起來，如今就連商丘人走親戚訪友，很多都是用真空包裝好的垛子羊肉作為禮品。比如商丘道北西街口的垛子羊肉就很不錯哦~

10、高爐燒餅

商丘的高爐燒餅也是聞名天下，有上千年的歷史！今天依然受到廣大豫北和豫東人民的熱愛。商丘的燒餅特色鮮明，個大，芝麻多，是在爐子里烤制而成，吃起來又焦又脆又香。商丘人吃燒餅的時候，一般都會再叫一碗燴面，如果奢侈點，就會在燒餅里再加點垛子羊肉。那叫一? ?完美。

5. 商丘市區(qū)有什么好吃的美食

、焦饹馇

焦饹馇是商丘睢縣獨有的漢族傳統(tǒng)小吃?？滴醭瘜m廷貢品!入口脆香不膩，爽口宜人。適量食用，有清熱解毒、怯火、降血脂之獨特功效。系優(yōu)質(zhì)綠豆和小米手工水磨為漿，先加工成扎卷，再均勻切割成條塊油炸而成。

2、水激饃

水激饃發(fā)源于商丘古城歸德府的傳統(tǒng)名點，屬于豫菜系。相傳明代閣老沈鯉(河南商丘人)每次招待賓客，必要家傳的水激饃上桌。成品色澤鮮艷，外焦里濃，香甜可口。因糖汁中有水，饃炸好后要放在水里激一下，所以叫水激饃。

3、郭村燒雞

郭村燒雞是商丘郭村鎮(zhèn)傳統(tǒng)名菜之一，距今已有300多年歷史。香味撲鼻、肉質(zhì)嫩白，爛而不膩，回味悠長，如趁熱時提雞兩腿于盤上，輕輕一抖，即肉骨脫離，肉落入盤中。

4、五香糟魚

五香糟魚也是商丘特色小吃，特別是以商丘夏邑冉家的糟魚為上品,距今已有200余年歷史，是清乾隆年間的貢品!整魚不去鱗片，經(jīng)腌制、油炸、放入多種佐料精工燜制而成。其色金黃微帶赤，香味濃郁而醇正!

5、高爐燒餅

商丘的高爐燒餅也是聞名天下，有上千年的歷史!今天依然受到廣大豫北和豫東人民的熱愛。商丘的燒餅特色鮮明，個大，芝麻多，是在爐子里烤制而成，吃起來又焦又脆又香。商丘人吃燒餅的時候，一般都會再叫一碗燴面，如果奢侈點，就會在燒餅里再加點垛子羊肉。那叫一個完美。

6、安平煸炒雞

安平煸炒雞源于商丘柘城縣安平鎮(zhèn)。是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的漢族名小吃，為安平鎮(zhèn)丁家所祖?zhèn)鳎邪儆嗄甑臍v史。其做法是要在炒鍋里放入熱油，燒至六成熟,推入雞條，改小火，煸至雞皺皮,加入辣椒，花椒，黃酒、醬油、白糖和鹽、姜、蔥、雞熟后加紅油，麻油，芝麻，出鍋。

7、利民羊肉湯

利民羊肉湯起源商丘虞城利民鎮(zhèn)。是利民鎮(zhèn)最有名小吃!2000年還被商丘市政府評為優(yōu)質(zhì)菜點!采用羊骨，油熬制老湯，放上白芷，花椒，丁香，三代，草果，小茴，辣椒等十九味作料燉煮。味道鮮美，清香可口?？粗枷牒纫煌?

8、蝦子燒素

蝦子燒素是商丘夏邑名吃 。晚清時，老廚師關(guān)合清每次招待飲差大臣都以蝦子燒素拿手。用溫油將面筋炸透，撕成塊狀，然后加入蝦子、雞皮、香菇、銀耳、雞鴨湯，用文火煨湯收汁。香、味、形俱佳!可惜現(xiàn)在商丘很少有飯館會做了!

9、哨子湯

哨子湯是商丘寧陵東街范家祖?zhèn)骷妓?，?chuàng)于民國初年!因喝時要放在嘴邊吹一下，所以稱作“哨子湯。將小米磨成漿以后，配以鮮雞湯、羊油、粉條等熬制而成。食用時，在碗里澆上特制的牛肉精哨子

6. 商丘特色美食排名前十

1、安平煸炒雞

安平煸炒雞是河南省商丘市柘城縣安平鎮(zhèn)的特色美食。安平丁家煸炒雞湯濃、味香，風(fēng)味獨特，鮮嫩可口，麻辣清香。

2、垛子羊肉

垛子羊肉即是把整羊煮爛了，然后擠壓，碼成一垛，吃時用刀削成薄薄的片，夾在燒餅里，吃到嘴里香而不膩，而且氣形兩補。

3、雞爪麻花

雞爪麻花因其形似雞爪而得名，是縣城西南三十五里安平集的名品。成品嫩黃，油然透亮，香脆酥焦，風(fēng)味獨特。

4、柘城花生

柘城的花生個大粒肥，含油量高，營養(yǎng)豐富，焦酥可口，老少愛吃，是招待賓客的必備禮品。

5、死面餅子

死面饃，柘城叫:死面餅子，是柘城人最愛的面食之一，一定要用地鍋蒸的才算最正宗，一半焦一半軟，小朋友通常最喜歡焦的那半，配上地鍋雞、白菜燉肉、南瓜燉小雞一類，非常香。

6、醬豆子

很多柘城人愛? ??醬豆子咸菜，醬豆子的原材料是自己家種植的大豆，多種口味總有一款適合你:辣味、西瓜味、冬瓜味、白酒味、姜香味等等。

7、燒餅

柘城的燒餅用木炭烤制，透出一股原始的木香味，一般也不放什么佐料，只有醬料芝麻之類。面粉是新鮮的小麥磨出來的，新鮮，回味久遠。由于燒餅分層，所以可在邊上撕開，往里面夾些其他的食物一同食用，夾啥都好吃!

8、水烙饃

水烙饃是河南、蘇北、皖北的一種特色傳統(tǒng)面食，類似煎餅又和煎餅不同。烙饃作為一種源自中原的面食，已有著2000多年的歷史了。烙饃是用未發(fā)酵的面粉和成柔軟的面團，用搟面杖搟成厚度約0.1厘米，直徑約30厘米左右的圓形。放在一個蒸鍋里，放上一個箅子，鍋中放入水，燒開，將屜將鋪上屜布，將搟好的薄餅放在屜上蒸制而成。

7. 商丘市區(qū)有什么美食推薦的

商丘絕對是一個美食遍布的城市。

除了在豫菜方面繼承傳統(tǒng)外，邵秋地方的特色小吃也是值得稱道的。

歸德府的水激饃，夏邑冉家的冉家糟魚，歸德名菜蝦子燒素等都是遠近聞名的名菜，郭村燒雞、許家湯圓也是色香味俱全的地方風(fēng)味小吃。

冉家糟魚

冉家糟魚在清乾隆年間列為貢品。其香味濃郁而醇正，骨酥刺爛形不變，為宴席佐餐佳品。

商丘本地的一些餐廳可以品嘗到這道佳肴。

蝦子燒素

蝦子燒素是明清時古城歸德的一道名菜。這道美食香、味、形俱佳，具有濃厚的豫東風(fēng)味——色重、香濃、湯厚、火透。

很多商丘的百姓都會燒制這道名菜。一些地方本地餐館也能吃到這道美味。

魏莊麻糖

魏莊麻糖是商丘縣雙八鎮(zhèn)的傳統(tǒng)特產(chǎn)。麻糖粗細(xì)均勻，長短一致，芝麻沾滿不露皮，兩端封口不通氣，不僵硬，不粘牙，食之酥脆，香甜適口。

在商丘的很多食品市場都可以買到。

景家麻片

曾被清朝康熙皇帝列為貢品。景家麻片選料精良，制作精細(xì)。采用上等精粉、小磨香油、白糖及其它優(yōu)質(zhì)原料制作而成。麻片雪亮透明，香甜酥脆，食之爽口，老少咸宜。

在商丘的很多食品市場都可以買到。

許家湯圓

許家湯圓主要以糯米和適量的黍子面制成，外皮雪白，熟后晶瑩如玉，餡心以白糖、蜂蜜和多種果料制成。

這道美食在商丘的很多餐廳都能品嘗到。

水激饃

水激饃原名水浸饃，發(fā)源于商丘古城歸德府。成品色澤鮮艷，外焦里濃，香甜可口。因糖汁中有水，饃炸好后要放在水里激一下，所以叫“水激饃”。

商丘本地的一些餐廳可以品嘗到這道佳肴。

郭村燒雞

郭村燒雞是商丘（商丘市郭村鎮(zhèn)）現(xiàn)傳統(tǒng)名菜之一，距今已有300多年歷史。

此菜品香味撲鼻、色佳味美，肉質(zhì)嫩白，形體完整、爛而不膩，回味悠長，如趁熱時提雞兩腿于盤上，輕輕一抖，即肉骨脫離，肉落入盤中。

這道名菜在商丘郭村隨處可食。

鐵鍋蛋

“鐵鍋蛋”是豫菜菜系很有特色的一道菜，其是用特制的鐵鍋蓋放火上燒紅。這道美食蛋漿糨皮發(fā)亮，呈紅黃色。其味美，色澤紅黃，油潤明亮，鮮嫩軟香，回味無窮。

很多豫菜餐廳均可品嘗到這道美食。

該答案來自百度旅游官方網(wǎng)站

8. 商丘有啥特色美食

商丘有很多好吃老店，每天在身邊并不起眼，但是他們卻是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承好吃的老店。

1，麥仁辛家驢肉

說到驢肉相信許多商丘人第一個想到的就是麥仁辛家驢肉，這家驢肉老店不僅僅是一家老店還是一個鼎鼎大名的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝，盡管這家老店不在鬧市區(qū)，但是這家老店門前依然排 隊很長。

2，劉家燒餅

這家店在商丘古城已經(jīng)開了300多年，去年還上了中央電視臺的節(jié)目被冠以“商丘燒餅扛把子”的稱號。劉家燒餅成為了商丘一種頗具特色的大眾美食。

3，馬家水煎包

馬家水煎包不僅僅是一家老店，更是一種非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。馬家水煎包經(jīng)歷的時間很長，它的用料都非?？季?，盡管也隨時代變革，但味道始終如一。象這樣好吃美食在商丘還有很多，有機會大家可以去品嘗一下。

9. 商丘市本地特色美食哪有

利民羊肉

利民羊肉湯是當(dāng)?shù)剡h近聞名的特色小吃。不同于羊肉湯的濃烈膻味，湯汁特別鮮美，制作十分講究，就單純的用鮮羊肉熬湯，加上十九味傳統(tǒng)作料，營養(yǎng)豐富、老少皆宜。特色為“三清”，香氣四溢，讓人贊不絕口，當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣配著杠子饃，鹵雞蛋吃，不僅養(yǎng)胃，據(jù)說還可以解酒！

利民羊肉湯是有上百年的悠久歷史的當(dāng)?shù)靥厣朗常?/p>

10. 商丘市區(qū)有什么美食推薦的地方

火神臺附近白記蒜香雞翅，豬蹄，茄絲面別有風(fēng)味。

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