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蘇州滿城桂花香,必吃的13種桂花美食

十月已過(guò)半,近段時(shí)間秋雨不斷,微涼的溫度才讓人們意識(shí)到秋天已經(jīng)來(lái)了。對(duì)于吃貨們來(lái)說(shuō),這是一個(gè)蠢蠢欲動(dòng)的季節(jié)。

蘇州滿城桂花就是吃貨的福利!你怎么好意思在這個(gè)滿街飄著甜味的季節(jié),放走近在眼前的美味呢?

桂花美食既能滿足嗅覺(jué),又能滿足視覺(jué),最重要的是還能滿足味覺(jué)!這,這似乎也只有桂花能做到。對(duì)于吃貨們來(lái)講,還有什么比在香香美美的環(huán)境中吃得開(kāi)心來(lái)得重要。

下面就為吃貨們推薦幾款桂花美食,在香香的季節(jié),吃得香香甜甜!

1.桂花茶

喝桂花茶不僅可以減肥,還可以美容養(yǎng)顏,每年八九月份從桂樹(shù)上取下的桂花是最好的,桂花曬干泡茶喝可以排毒、通腸還可養(yǎng)顏。

2.桂花酒

選用秋季盛開(kāi)的金色桂花為原料,搭配醇美的米酒陳釀而成,具有色澤金黃、芬芳馥郁、口感清爽的特性。

3.桂花糖年糕

原產(chǎn)于南京的漢族小吃,糕糯而韌,桂花味香,甜味濃郁,小心別一口氣吃太多,貼秋膘喲~

4.桂花山藥

花山藥原屬于粵菜系,吃起來(lái)香甜爽口,具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精之功能的山藥遇上了暖胃又散寒的桂花,養(yǎng)胃健脾又益肺。

5.桂花栗子

桂花栗子羹,是以栗子、棗為主料,配以白砂糖、淀粉、糖桂花等輔料制作而成,味道香美、老少皆宜,深受大眾的喜愛(ài)與推崇。

6.桂花桃露

特別適合女孩子吃,桃漿是清涼的,冰鎮(zhèn)后撒上一些桂花,甜甜的口感很好。

7.桂花七彩酒釀丸子

比一般的酒釀丸子多了一些水果丁,西瓜啦、桂花啦,顏色特別漂亮。

8.桂花飄香雞

淡淡桂花香,味道很鮮美。

9.桂花酥

桂花酥外脆里香,一口要下去,散發(fā)出濃濃的桂花味。

10.桂花糯米藕

味道不是很甜,能充分感覺(jué)到桂花的味道!

11.豉汁蒸桂花魚(yú)

濃郁豉汁與魚(yú)鮮相互融合,配以清甜桂花提味,味蕾的絕妙感受不言而喻!

12.桂花芋圓

芋泥做的很細(xì)致,甜度適中,非常喜歡!

13.桂花糖炒栗子

當(dāng)金秋來(lái)到,桂花飄香,就意味著桂花糖炒栗子來(lái)咯,看到的是透著熱氣栗子帶著輕微爆裂的聲音正在鍋中旋轉(zhuǎn),那感覺(jué)美極了!

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