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胖大姐小吃街賣“稀奇”小吃,一元一個(gè)丸子,不到2小時(shí)賣光一鍋

中國是一個(gè)人口大國,地域遼闊,因此,在每個(gè)地方有每個(gè)地方的飲食習(xí)慣以及美食,南北差異各不同,南方人以米飯為主食,而北方人以面為主食;從古代流傳下來的美食在經(jīng)過一步步的改良之后,符合現(xiàn)代人的口味,繼而又出現(xiàn)了”吃貨“這一物種,更是讓越來越多的美食被世人了解,而吃貨仿佛就是為了美食而生!今天給吃貨們推薦的是一款街頭小吃:胖大姐小吃街賣“稀奇”小吃,一元一個(gè)丸子,不到2小時(shí)賣光一鍋!

這就是胖大姐賣的小吃了,看這一個(gè)個(gè)的小丸子,是不是覺得有點(diǎn)像牛肉丸呢?其實(shí)不是的,這是素食,看著不是很好看,但是吃了對(duì)人身體是很好的,因此知道是什么后,很多人都愿意購買!這是芋頭,口感細(xì)軟,綿甜香糯,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值近似于土豆,又不含龍葵素,易于消化而不會(huì)引起中毒,是一種很好的堿性食物。它既可作為主食蒸熟蘸糖食用,又可用來制作菜肴、點(diǎn)心、因此是人們喜愛的根莖類食品。

這款小吃南方比較多,北方很少見,能增強(qiáng)人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療、化療又其康復(fù)過程中,有輔助治療的作用;三輪車上還有一個(gè)大大的煎鍋,胖大姐在鍋里放了一些油,然后再把蒸好的芋頭放在煎鍋里煎。

芋頭煎的表面金黃之后,再往上面撒入一些花生粒和香菜葉,聞著也非常的香,來買的顧客也非常多!包裝很是簡(jiǎn)陋,一個(gè)塑料袋子就好,這煎好的魚頭價(jià)格也不貴,一元一個(gè)小“丸子”,大家都是十個(gè)十個(gè)的買!因此大姐鍋?zhàn)?/a>里的芋頭看著很多,實(shí)際一點(diǎn)不愁賣,不到2小時(shí)賣光一鍋!看到這款美食,是不是感覺長(zhǎng)姿勢(shì)了呢?作為一個(gè)合格的吃貨,不僅要吃得多,更要懂得多,在餐桌上說起來頭頭是道,你才算是一個(gè)合格的吃貨!

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