去杭州玩有什么好吃的小吃推薦嗎?
導(dǎo)讀:去杭州玩有什么好吃的小吃推薦嗎? 杭州哪里的小吃最好吃?
有很多好吃的,杭州知什么味什么觀是必去的,還有杭州有很多個(gè)性的潮牌小吃,力如炸*虎小吃的,推薦你去看看
杭州哪里的小吃最好吃?
杭州小吃
1、蔥包檜兒杭州風(fēng)味小吃蔥包檜有一個(gè)有趣的出典。公元1142年,民族英雄岳飛以"莫須有"的罪名被害于監(jiān)安大理寺,杭州百姓十分痛恨奏檜夫婦。相傳有一天,杭州有一家賣油炸食品的業(yè)主,捏了兩個(gè)人形的面塊比作奏檜夫婦,將他們撳到一塊,用校友會(huì)棒一壓,投入油鍋里炸,嘴里還念道:"油炸檜"吃。這就是油條的來歷。后來在此基礎(chǔ)上發(fā)展為杭州風(fēng)味小吃――蔥包檜。烹調(diào)時(shí),選用上白粉制成春卷皮(或叫薄餅)再裹上油條、蔥段,在平底鍋上反復(fù)壓扁,直至烘烤到金黃色,再抹上竦醬或甜醬即成。
2 、油冬兒 面粉裹蘿卜絲,一般都和炸臭豆腐一起賣的說。
3 、餛飩小籠 不用說啦,新豐小吃每天那么多人就知道它的味道了。
4、吳山酥油餅 吳山廣場(chǎng)有的賣。
5、西湖藕粉 有袋裝和速溶的,小時(shí)候看媽媽熬,撒上桂花糖,簡(jiǎn)直就是極品,女生還可以來減肥的.
6、貓耳朵 小時(shí)候真的以為貓耳朵可以拿來吃,后來知道是面粉捏成貓耳朵的樣子。知味觀的貓耳朵很正的哦。
7、片兒川 咸菜+冬筍+肉片,煮出來的面又鮮又滑,杭州特色,別的地方?jīng)]有的。阿娟面館的片兒川很好吃的(在文一路KFC附近,每天生意好爆了)。
8、幸福雙 知味觀在賣的。
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