逛完西固迎春燈會品美食 感受舌尖上的年味
位于蘭州市西固福利區(qū)的山丹街原本是一條普通的街道，因?yàn)?019金城西固迎春燈會美食街，讓這里卻蒙上了一層神秘的面紗。夜幕降臨，由純手工繪畫制成的40個非物質(zhì)文化遺產(chǎn)風(fēng)箏和570米燈籠組成的彩燈文化墻將美食街映襯的熠熠生輝，吃一塊長沙臭豆腐，來一串臺灣寶塔土豆，喝一杯熱氣騰騰的梨湯，舒展的氣息頃刻綻放出舌尖上的年味。
80余家美食店將悉數(shù)登場，其中全國各地特色小吃40家，各地知名小吃及時(shí)下網(wǎng)紅小吃15家，蘭州本地及甘肅省特色小吃15家，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)小吃10家。來自全國各地的特色名優(yōu)小吃、豐富多彩的文化娛樂活動和博大精深的中國飲食文化匯聚一街，不但為廣大蘭州市民提供了近距離接觸中華美食文化、全方位體驗(yàn)美食盛宴的機(jī)會，更為蘭州市民的豬年春節(jié)增添了新的“品味”勝地。
童年的糖畫，捏面人，吹糖人、棉花糖，糖葫蘆等，一幕幕熟悉的畫面將再次重現(xiàn)，此外，還有西安肉加饃，武漢三鮮豆皮，武漢熱干面，長沙臭豆腐，老北京手工糖，大連火爆魷魚，海南椰子汁，網(wǎng)紅拉絲熱狗、甜胚子奶茶，牛奶雞蛋醪糟，洋芋攪團(tuán)等，令人垂涎欲滴。
除了美食街提供的餐飲小吃外，西固的大街小巷還“配齊”了各式特色美食，讓大家在燈會期間既飽眼福又飽口福。
來源：蘭州日報(bào)
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