「美食晉寧」人間煙火氣 烤串撫人心
“四方食事,不過(guò)一碗人間煙火?!边@些味道,不僅僅讓我們的味蕾得到撫慰,更是給予每個(gè)人的生活更多的期冀。 繁華鬧市,鄉(xiāng)野陋巷,一聲幸會(huì),人生百味。
烤串的香味,通紅的炭火,一切都讓人欲罷不能,這個(gè)夜晚,屬于擼串和啤酒。
今天,我們只談人生,只講感情,讓味蕾治愈靈魂。
奔忙的日子里,我們常常無(wú)暇顧及那些閃光的細(xì)節(jié),但美食卻給了我們這樣一個(gè)機(jī)會(huì),它帶給我們極大的味覺(jué)上的歡愉的同時(shí),也治愈著我們的心靈。
食物中存留的煙火氣,已然構(gòu)成了我們努力生活的最大底氣。
燒烤是門(mén)藝術(shù),它是眾多夜宵中最具煙火氣息的美食,它總是在夜深人靜之時(shí)讓人感受到生活的多滋多味,無(wú)論是滋滋冒油的烤肉,還是品類(lèi)繁多的蔬菜,在入口的那一瞬間,是失意后的溫暖,是疲憊時(shí)的滿(mǎn)足,更是對(duì)自己努力生活的犒賞。
美食,總能在最恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間慰藉脆弱,收拾心情,重新出發(fā)。
在昆陽(yáng)有一家特別的烤肉店,它能讓你感受不一樣的燒烤體驗(yàn)。在這樣干凈清爽的環(huán)境里,大口擼串,大口喝酒,友情在豪爽里升華,愛(ài)情在麻辣中滋生,一切都那么順理成章,水到渠成。
這里的烤串食材新鮮,現(xiàn)切現(xiàn)串,配上滾燙而無(wú)煙的炭火,自動(dòng)烤架帶動(dòng)著烤串反復(fù)炙烤,直到冒著金黃的油脂,發(fā)出讓人垂涎的香味兒。
這種無(wú)煙燒烤既滿(mǎn)足了對(duì)烤串的想象,又消除了一身油膩的擔(dān)憂(yōu),歡聲笑聲,舉杯換盞,生活的煩惱煙消云散,快樂(lè)原來(lái)如此簡(jiǎn)單!
縱使人們? ?子過(guò)得再疲乏和困頓,美食入口那一刻,任憑是誰(shuí),都會(huì)覺(jué)得“人間很值得”。這或者正是我們常說(shuō)的,“人間煙火氣,最撫凡人心”。
人們常會(huì)感嘆煙火氣在漸漸流失,或者是我們有時(shí)走得太快,卻忘記了,哪怕只是熟悉的一個(gè)味道,也能讓我們回到最美好的時(shí)光。
這,應(yīng)該就是我們最渴望留住的人間煙火。
當(dāng)然,可別忘了睡前發(fā)給朋友看。
01:21文字:馮 靜
攝像:吳艷濤
攝影:土 土
視頻:陳海燕
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